Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
ЛИНГВОКУЛЬТУРОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕВОДА КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Содержание
- 1. ЛИНГВОКУЛЬТУРОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕВОДА КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
- 2. Значение «Кулинарного рецепта» в современном мире Кулинарные
- 3. Особенности немецкой кухни На данном этапе развития
- 4. Большинство традиционных блюд просты, но при этом очень калорийны.
- 5. Текст кулинарного рецепта, представляя собой алгоритм, имеет
- 6. текст кулинарного рецепта является отображением реальной исторической
- 7. Кулинарный рецепт состоит не только из вербального
- 8. кулинарный рецепт можно определить как письменный, монологический,
- 9. К лексико-семантическим особенностям текста кулинарного рецепта относятся:
- 10. Для немецкоязычных текстов кулинарных рецептов таковой являться
- 11. Скачать презентанцию
Значение «Кулинарного рецепта» в современном мире Кулинарные рецепты имеют большую значимость для современного человека. большое количество кулинарных книгпотребность в переводе такого типа текстов
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Значение «Кулинарного рецепта» в современном мире
Кулинарные рецепты имеют большую
значимость для современного человека.
такого типа текстов
Слайд 3Особенности немецкой кухни
На данном этапе развития немецкую кухню
можно назвать интернациональной.
В кулинарном искусстве Германии переплелись традиции многих
племён – франков, швабов,
саксонцев, баварцев.
Слайд 5Текст кулинарного рецепта, представляя собой алгоритм, имеет пошаговый характер, где
каждый шаг четко отграничен от предыдущего, но тесно с ним
связан.Большое значение в тексте кулинарного рецепта имеет иллюстративность: многие тексты снабжены рисунками, фотографиями, установлено также наличие отсылок к чувственному восприятию человека.
Слайд 6текст кулинарного рецепта является отображением реальной исторической действительности
Особенностью кулинарного текста
является неэмоциональная, безоценочная лексика нейтрального лексического фонда, а также лексика
с тенденцией к мало- и моносемантичности;
Слайд 7Кулинарный рецепт состоит не только из вербального текста, его особенностью
является креализация, т.е. наличие невербальной части: рисунков, черно-белых и цветных
фотографий.
Слайд 8кулинарный рецепт можно определить как письменный, монологический, подготовленный, лапидарный текст,
хранящий информацию «накопительного» (speichernd) характера, рассчитанную на длительное использование, при
этом автор имеет преимущество перед адресатом в определенной области знаний, который может приобрести необходимые знания и умения.
Слайд 9К лексико-семантическим особенностям текста кулинарного рецепта относятся:
1) неэмоциональная, безоценочная
лексика нейтрального лексического фонда, а также лексика с тенденцией к
мало- и моносемантичности;2) наличие особого слоя лексики - терминов и полутерминов;
3) наличие заимствований;
) наличие аббревиатур;
5) отсутствие слов-диффуз и лакун.
Слайд 10Для немецкоязычных текстов кулинарных рецептов таковой являться грамматическая форма –
Imperative.
Особенностью текстов такого типа является использование сокращений.
