Санитария и гигиена

здоровье человека. Одна из важнейших из современной гигиены -разработка гигиенических

правил, нормативов и мероприятий по предупреждению отрицательного воздействия различных факторов внешней среды.
Основные задачи гигиены парикмахерских направлены на предупреждение, возникновения и распространения заразных болезней.
Санитария — это отрасль гигиены, которая реализует на практике положения, разработанные этой наукой. Санитария парикмахерских услуг осуществляет практические мероприятия по обеспечению работников этой сферы безопасными условиями производственной деятельности.

дня производится влажная уборка. Один раз в месяц парикмахерская должна

закрываться на санитарную обработку, все помещения при этом обрабатывают 0,5 % раствором хлорамина. При работе используется как одноразовое, так и многоразовое белье (полотенца, салфетки, пеньюары). Одноразовые после использования следует выкидывать. Многоразовое белье должно подвергаться стирке и обработке 0,5 % раствором хлорамина.

и физическими методами. К физическому способу относится кипячение, которое проводят

10-15 минут с момента закипания воды. Металлические инструменты дезинфицируют путем прожигания. При этом, режущую часть погружают в спирт и проносят над пламенем. К дезинфицирующим средствам относят: хлорамин, формалин, спирт этиловый, карболовая кислота, фенол. Выбор средства и его концентрация зависят от материала, из которого изготовлен инструмент и ряда других условий. Хлорамин - белый порошок с резким запахом, хорошо растворяется в воде. Используют 0,5 % водный раствор, который должен находиться в специально сосуд на рабочем столе. Меняется ежедневно. Дезинфицируют инструменты из пластмассы, погружая в раствор на 10 - 15 минут. 

в виде 4% водного раствора при дезинфекции кистей для бритья

или окрашивания.
Этиловый спирт - использую только технический 70% для дезинфекции металлических инструментов при помещении в раствор или протирании ватным тампоном.
После окончания работы спирт фильтруют. Заменяют каждые три дня. Фенол (карболовая кислота) - Кристаллическое вещество с резким не приятным запахом. Используют 5% водный раствор. При использовании способен образовывать налет на металлических частях инструментов.

должны портить инструменты. Не должны раздражать и окрашивать кожу. Должны

иметь нерезкий запах.
Требования к обслуживанию.Мытье головы.
Перед мытьем головы необходимо чисто вымыть раковину, подготовить шампунь, салфетку и полотенце. После мытья волосы тщательно ополаскиваем, промакиваем полотенцем.

Окраска. Основным санитарным требованием ко всем применяемым красителям является абсолютная безопасность для здоровья человека. Приготовление красок парикмахером запрещено так, как это может привести к проявлению аллергической реакции. Окраску проводить только в перчатках.
Химическая завивка.
Использовать только пластмассовую посуду.
Следить за состоянием кожи. При попадании раствора на рану возможно сильное жжение. Обязательно использовать перчатки. Запрещено выполнение более трех завивок в течении смены.

при стрижке поранена кожа, необходимо прекратить работу и оказать помощь

в обработке спиртом или йодом.
Медосмотры и их значение.
Все работники парикмахерской должны проходить медицинские осмотры перед выходом на работу и иметь справку о допуске на работу. Задача таких осмотров не допускать на работу лиц с заболеваниями, при которых работа противопоказана. К работе в парикмахерских не допускаются лица, больные открытой формой туберкулеза и кожными заболеваниями. В дальнейшем медицинские осмотры проводятся один раз в месяц врачом терапевтом, два раза в год врачом дерматологом и два раза в год обследование на туберкулез.

от остальных помещений, оборудовать раковиной для мытья приборов и нагревательными

устройствами для кипячения воды. В подсобном помещении должны находиться стелажи для белья, необходимый запас материалов, , стерилизованных кистей для бритья и т.д. В соответствии с санитарными правилами, в подсобном помещении обязательно организовывают раздельное хранение чистого белья и бывшего в употреблении. В подсобном помещении устанавливают металлический бачок или оцинкованный внутри деревянный ящик с плотной крышкой для хранения отходов (остриженных волос, использованной ваты, бумаги и т. д.).

санитарных правил.
Результаты обследования отражаются в санитарном журнале Парикмахерской, который зарегистрирован

в санэпидемиологи ческой станции. Журнал хранится у администрации, которая является ответственной за своевременность, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля. Администрация обязана предоставлять информацию об его результатах центрам Роспотребнадзора

Организации коммунально-бытового назначения, оказывающие парикмахерские и косметические услуги, могут размещаться

как в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроенно-пристроенном к жилым и общественным зданиям (в составе предприятий бытового обслуживания и общественных торговых центров, центров красоты и здоровья, бань, гостиниц и других общественных зданий).
Размещение парикмахерских в подвальных помещениях не допускается из-за недостаточного естественного освещения. Эти помещения могут использоваться только как подсобные: кладовые, гардеробные, склады, прачечные. Не допускается хранение в них воспламеняющихся и горючих жидкостей.

на первых этажах жилых зданий либо на двух этажах (первый

и второй) при наличии изолированного входа от жилой части и автономной системы вентиляции, в подвальных и цокольных этажах зданий, в торговых центрах и комплексах без естественного освещения, при условии соблюдения гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, использования ламп дневного света с улучшенной цветопередачей и выполнения мероприятий, предусмотренных гигиеническими требованиями к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту.

средствами.
Рабочие места парикмахеров оборудуются креслами, туалетными столами с раковинами

для мытья волос. При наличии отдельного помещения или специального места для мытья волос допускается установка туалетных столиков без раковин.
Парикмахерские должны иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения (гардеробные, комнаты отдыха и приема пищи, санузлы, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
Стены должны быть окрашены водостойкими красками. Полы выложены кафелем или линолеумом. Должны работать системы отопления и вентиляции. Вентиляция помогает снизить вредные вещества в воздухе.

на жесткие, средние и тонкие (мягкие).
Рыжие волосы имеют самый

большой диаметр — около 0,07 мм.
Толщина волоса зависит от генетических факторов, от воздействия внешней среды и общего состояния организма.
Самые тонкие — светлые — имеют 0,04 мм в диаметре, черные волосы занимают промежуточное положение — 0,05 мм. Текстура волос может быть разной даже на соседних прядях одного и того же человека.

расчете на единицу площади.
Густота волос зависит от пола, возраста,

гормональных нарушений, воздействия окружающей среды и т.д.
Длина волос зависит от продолжительности их жизни. В среднем волосы растут со скоростью 1 см в 1 мес, поэтому чаще всего они 19 вырастают до 80 см

зависит от состояния кутикулы. Чем больше повреждена кутикула, тем больше

влаги впитывает волос, при этом прочность волос значительно уменьшается, так как мокрый волос на 60 % слабее сухого. Здоровые волосы с плотной и твердой кутикулой плохо впитывают жидкость.
Пористость бывает низкой, средней, высокой

с трудом проникают в них. Такие волосы требуют более продолжительной

обработки при окраске и выполнении перманента.
При средней пористости волос кутикула слегка приподнята. В данном случае для химической обработки волос требуется меньше времени.
Высокая пористость предполагает сильно приподнятую кутикулу, которая легко пропускает влагу; волосы быстро окрашиваются и для их химической обработки достаточно слабой концентрации раствора.

смешанного типа

Нормальные волосы имеют здоровый блеск, так как стержень волоса

не поврежден, чешуйки кутикулы плотно прилегают друг к другу. Волосы хорошо поддерживают водный и жировой баланс, поэтому нормальные волосы хорошо укладываются в прическу и долго держат форму.
Сухие волосы, расщепляющиеся на концах, легко запутываются, трудно расчесываются и плохо поддаются укладке. Они хрупкие, ломкие, часто без блеска. Это обусловлено недостаточно эффективной работой сальных желез.Также сухость может быть результатом окраски, обесцвечивания, перманента или длительного пребывания на солнце без применения защитных средств.

работы сальных желез, которая может усиливаться из-за стресса, жары, гормональных

расстройств. Жирные волосы требуют частого мытья. Под влиянием слишком горячей воды при мытье и теплого воздуха при укладке деятельность сальных желез также усиливается. Под действием некоторых факторов тип волос может меняться. Например, после химической завивки, окраски или при неправильном уходе нормальные волосы могут стать сухими, а в период полового созревания — жирными.

Влияние окружающей среды. Высокие и низкие температуры, ультрафиолетовое излучение, загрязненный

воздух, морская вода повреждают защитную липидную пленку, которой покрыты волосы, в результате чего они становятся сухими, жесткими, тусклыми и ломкими. Под влиянием отрицательных факторов окружающей среды чешуйки кутикулы открываются и наружный слой волоса становится шероховатым. При более длительном воздействии перечисленных факторов клетки кутикулы слущиваются вплоть до полного оголения коркового вещества волоса.

пленки, покрывающей волос.
Для ее восстановления требуется от 3 до

7 дней, при более частом мытье головы пленка не успевает образовываться и волос остается беззащитным. В таком состоянии он более подвержен агрессивным воздействиям внешней среды. Поэтому рекомендуется выдерживать интервал между мытьем волос в 2...3 дня. Отрицательно влияет на состояние волос использование для мытья горячей или холодной воды. Последняя вызывает спазм сосудов и соответственно волосяные фолликулы не получают должного питания. Мытье горячей водой стимулирует функции сальных желез. Это усугубляет состояние жирных волос, а сухие волосы тем самым подвергаются еще большему обезжириванию. Сушка волос горячим феном при длительном ежедневном применении также приводит к нарушению структуры волоса.

частое употребление кофе может усугубить состояние жирной кожи. Кроме того,

известно, что кофе обладает сосудосуживающим действием, что также отражается на состоянии волос.