Английский Five o'clock

Содержание

1. Английский Five o'clock
2. «Легче представить Британию без королевы, чем без чая», - шутят англичане
3. Чай в Англии – больше, чем чай.
4. Британцы (население Объединенного Королевства – около 59
5. В обычных странах чай – это просто
6. Чтобы ни происходило, в пять часов вечера,
7. По традиции, введенной Анной VII, к five
8. Британцы не пьют чай с лимоном, называя
9. А в графстве Корнуолл распространен ‘five o'clock’
10. К классической чайной церемонии подаётся традиционное обильное
11. На «сытном» чайном столе всегда присутствует большой
12. Слайд 12
13. Чтобы ни происходило, но в пять часов,
14. « Набирайся знаний в школе за книжкой,
15. До новых встреч! Приятного чаепития!
16. Скачать презентанцию

«Легче представить Британию без королевы, чем без чая», - шутят англичане

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1АНГЛИЙСКИЙ FIVE O’CLOCK

Слайд 2«Легче представить Британию без королевы, чем без чая», - шутят

англичане

Слайд 3Чай в Англии – больше, чем чай. Традиции его пития

соблюдают и королева, и простые британцы. Это особая культура –

от заваривания до употребления; у нее много приверженцев и далеко за пределами острова.

Чай в Англии – больше, чем чай. Традиции его пития соблюдают и королева, и простые британцы. Это

Слайд 4
Британцы (население Объединенного Королевства – около 59 млн. человек) ежедневно

выпивают 165 млн. чашек чая, при этом 98% британцев пьют

чай с молоком, но только 30% добавляют в чай сахар. На чай приходится 40% от всей жидкости, выпиваемой в Британии. Из всего потребляемого чая 86% выпивается дома и 14% - вне дома.

Британцы (население Объединенного Королевства – около 59 млн. человек) ежедневно выпивают 165 млн. чашек чая, при этом

Слайд 5В обычных странах чай – это просто чай. В Англии

чай бывает «высокий» и «низкий», «полуденный» и «вечерний». Есть даже

чай, строго привязанный к определенному часу – традиционный ‘five o'clock tea’.

В обычных странах чай – это просто чай. В Англии чай бывает «высокий» и «низкий», «полуденный» и

Слайд 6Чтобы ни происходило, в пять часов вечера, миллионы британцев пьют

чай, щедро сдабривая его молоком или сливками. Впервые, чаепитие в

это время, появилось в 1840 году, когда Герцогиня Анна Бедфордская Седьмая предложила утолять легкий голод, возникающийся между завтраком и поздним английским обедом, днем чашкой чая с легкими закусками.

Анна Бедфордская

Чтобы ни происходило, в пять часов вечера, миллионы британцев пьют чай, щедро сдабривая его молоком или сливками.

Слайд 7По традиции, введенной Анной VII, к five o'clock tea подавали:

хлеб, масло, свежие маленькие огурцы и помидоры, яйца, сваренные вкрутую,

тосты с корицей, миндальное печенье, ячменные лепёшки, джем, бисквиты, горячие сдобные булочки, пышки, желе, сладкие и душистые тартинки. Закуски выбирали небольшого размера, чтобы можно было во время чаепития обойтись без приборов.

По традиции, введенной Анной VII, к five o'clock tea подавали: хлеб, масло, свежие маленькие огурцы и помидоры,

Слайд 8Британцы не пьют чай с лимоном, называя его «чай по-русски»

или чудачеством иностранцев, зато «белый чай», а то есть с

молоком, пьют много и часто. В чашку наливают сначала сливки или молоко (четверть чашки), а уже потом – крепко заваренный чай.

Британцы не пьют чай с лимоном, называя его «чай по-русски» или чудачеством иностранцев, зато «белый чай», а

Слайд 9А в графстве Корнуолл распространен ‘five o'clock’ с местным clotted

cream – нечто среднее между маслом и мороженым – несомненный

удар по печени, но очень вкусный.

А в графстве Корнуолл распространен ‘five o'clock’ с местным clotted cream – нечто среднее между маслом и

Слайд 10К классической чайной церемонии подаётся традиционное обильное угощение: тонкие треугольные

или прямоугольные сэндвичи с отрезанными корочками: со сливочным маслом и

огурцом; со сливочным сыром и копченым лососем; с измельченным варёным яйцом, кресс-салатом и майонезом; с креветками и соусом.

К классической чайной церемонии подаётся традиционное обильное угощение: тонкие треугольные или прямоугольные сэндвичи с отрезанными корочками: со

Слайд 11На «сытном» чайном столе всегда присутствует большой выбор свежих пирожных,

которые традиционно подают на специальной этажерке. Ассортимент пирожных обычно включает:

фруктовый кекс, викторианский кекс, шоколадный кекс, имбирный хлеб, песочное печенье-пальчик, корзиночки со свежими фруктами и другое. На современных чайных церемониях можно увидеть также морковный пирог, чизкейки и торты разного вида и происхождения.