Презентация к уроку биологии "Энергетический обмен в клетке"

биологии
МБОУ «СОШ №43 им. Г.К. Жукова» г. Курска
Холодова

Е.Н.

Энергетический обмен в клетке

Солнце
Солнечная энергия


Фотосинтез
Энергия

органических
веществ

Белки

Жиры

Углеводы

в клетке.
Аденин
Рибоза
Энергия
3 остатка фосфорной кислоты
Митохондрии
Аккумулятор
Макроэргическая связь

клетке является АТФ (аденозинтрифосфорная кислота),которая образуется в результате окисления органических

веществ.

Н3РО4 + энергия = АТФ + Н2 О

реакция ФОСФОРИЛИРОВАНИЯ
т.е.

присоединения одного остатка фосфорной кислоты к молекуле АДФ (аденозиндифосфата).

среды- все эти свойства живого в конечном счете неразрывно связаны

с определенными химическими превращениями , без которых ни одно из этих проявлений жизнедеятельности не могло бы существовать»

В .А. Энгельгардт

обмена .
Дать характеристику реакциям энергетического обмена.
Уметь из сложного материала классифицировать

и обобщить материал по этапам, видам и по месту их протекания .

КАТАБОЛИЗМ – это совокупность реакций ферментативного расщепления

сложных органических соединений, сопровождающихся выделением энергии.

до мономеров.
Белки

аминокислоты
Жиры глицерин + ВЖК
Углеводы глюкоза

Что происходит с энергией при расщеплении всех этих веществ?

без кислорода.

расщепления глюкозы

ферментов.
Где происходит? В клетках

животных.
Что происходит? Глюкоза с помощью
ферментативных реакций
окисляется.
С6Н12О6 + 2 Н3РО4 +2 АДФ = 2 С3Н4О3 + 2 АТФ +2 Н2О
глюкоза фосфорная ПВК вода
кислота
Итог: энергия в виде 2 молекул АТФ .

некоторых дрожжевых
клетках вместо гликолиза.
Что происходит
и образуется? На спиртовом брожении
основано приготовление
вина, пива, кваса. Тесто,
замешанное на дрожжах,
даёт пористый, вкусный хлеб.
С6Н12О6 + 2Н3РО4 +2АДФ = 2С2Н5ОH + 2CO2 + АТФ +2 Н2O
глюкоза фосфорная этиловый вода
кислота спирт

человека

животных, в некоторых
видах бактерий и грибов.
Что образуется? При недостатке кислорода –
молочная кислота. Лежит в
основе приготовления
кислого молока, простокваши,
кефира и др. молочнокислых
продуктов питания.
ИТОГ: 40% энергии запасается в АТФ, 60%
рассеивается в виде тепла в
окружающую среду.

Дальнейшее окисление продуктов

гликолиза до СО2 и Н2О с помощью
окислителя О2 и ферментов и дает
много энергии в виде АТФ .

митохондриях,

связан с матриксом митохондрий и ее внутренними мембранами.

Этапы кислородного окисления:
а) цикл Кребса
б) окислительное фосфорилирование

образовавшихся в процессе гликолиза до углекислого газа, воды и

энергии запасаемой в молекулах АТФ.

Ханс Адольф Кребс (1900-1981г.г.)

4С
Яблочная
кислота 4С
ЩУК 4С
СО2
2Н



СО2
СО2




2 Н
2 Н
2 Н
2 Н






АТФ

+ 36 АДФ + 36 Н3РО4 =
6 СО2

+ 42 Н2О + 36 АТФ
Энергия в виде 36 молекул АТФ(более 60% энергии).

Подумай и ответь
1.Почему при разрушении митохондрий в клетке будет наблюдаться снижение уровня активности, а затем приостановка жизнедеятельности клетки?
2. Сколько всего молекул АТФ образуется в результате энергетического обмена?

С6Н12О6 + 2 АДФ + 2 Н3РО4 = 2

С3Н6О3 + 2 АТФ + 2 Н2О
2 С3Н6О3 + 6 О2 + 36 АДФ + 36 Н3РО4 = 6 СО2 + 36 АТФ + 42 Н2О
____________________________________________________________________________________
С6Н12О6 + 6О2 + 38 АДФ + 38 Н3РО4 = 6 СО2 + 38 АТФ + 44 Н2О

С6Н12О6 + 6О2 = 6 СО2 + 38 АТФ

ИТОГ: Энергия в виде 38 АТФ

живых существ ежедневно, ежечасно, ежесекундно происходит процесс катаболизма. Любое нарушение

этого процесса может привести к непоправимым последствиям! И чтобы этот процесс не нарушился необходимо: …

образования энергии
необходимы питательные вещества.
3. Для образования энергии
необходимы биологические

катализаторы,
т.е ферменты.

4. Для образования энергии
необходимы биологические активаторы,
т.е. витамины.

её распадом.
СО2 используется для образования карбонатов, накапливается в осадочных породах,

для процесса фотосинтеза.
Сохраняется равновесие между кислородом и углекислым газом в атмосфере.

Употреблять полноценную пищу, богатую белками, углеводами, жирами.
3. Не исключать из

рациона питания молочно -кислые продукты.
4. Не забывать о витаминах.

и я хочу сказать:

- для меня

было открытием то, что...

- сегодня на уроке мне удалось (не удалось)...

взаимосвязаны анаболизм и катаболизм в едином процессе обмена веществ?

Задачи (приложение 2).

глюкозы, из которых полному (кислородному) расщеплению подверглось только 2 моль.

Определите:
а) сколько молей молочной кислоты и углекислого газа при этом образовано;
б) сколько молей АТФ при этом синтезировано;
в) сколько энергии и в какой форме аккумулировано в этих молекулах АТФ;
г) Сколько молей кислорода израсходовано на окисление образовавшейся при этом молочной кислоты.

расщеплению, 5 – не полному (7-2=5); 2) составляем уравнение неполного расщепления

5 моль глюкозы: 5C6H12O6 + 5•2H3PO4 + 5•2АДФ = 5•2C3H6O3 + 5•2АТФ + 5•2H2O 3) составляет суммарное уравнение полного расщепления 2 моль глюкозы: 2С6H12O6 + 2•6O2 +2•38H3PO4 + 2•38АДФ = 2•6CO2+2•38АТФ + 2•6H2O + 2•38H2O 4) суммируем количество АТФ: (2•38) + (5•2) = 86 моль АТФ; 5) определяем количество энергии в молекулах АТФ: 86•40кДж = 3440 кДж.

CO2; б) 86 моль АТФ; в) 3440 кДж, в форме энергии химической

связи макроэргических связей в молекуле АТФ; г) 12 моль О2.

биология 10-11 класс. – М.: Дрофа, 2007, - 367с.
Каменский А.

А., Криксунов Е. А., Пасечник В. В. Введение в общую биологию и экологию. 9 класс. – М.: Дрофа, 2006, - 304с.
Козлова Т. А. Тематическое и поурочное планирование по биологии к учебнику А.А. Каменского, Е. А. Криксунова, В. В. Пасечника «Общая биология: 10-11 классы» – М.: Издательство «Экзамен», 2006. – 286с.
Пепеляева О.А., Сунцова И.В. Поурочные разработки по общей биологии.
9 класс. – М: «ВАКО», 2009.- 462 с.
Лернер Г. И. Биология. Тематические тренировочные задания. – М.: Эксмо, 2009. – 168с.