Работа ученика 5 класса "Интересные свойства жидкостей"

№3» Маначинский Антон
февраль 2013 г.

похожа на резиновую плёнку и стремится сократиться. Поэтому образуются капли,

жидкость поднимается или опускается по трубкам, растекается или собирается в капли и т. д.

Поверхностное натяжение

зубочисток в центре чашки так, чтобы образовалась звёздочка. Как, не

касаясь руками заставить эти зубочистки «разбежаться» к краям чашки?
Коснёмся мылом воды в центре чашки. Поверхность мыльной воды сокращается меньше, чем поверхность воды у краёв чашки, поэтому зубочистки отплывут к краям.

Как, наоборот, из плавающих зубочисток сделать плавающую звёздочку? Нужно в центре чашки коснуться воды кусочком сахара. Поверхность сладкой воды в центре сокращается сильнее, чем обычной воды у краёв чашки. Поэтому зубочистки плывут к середине.
Тальк нужен только для того, чтобы зубочистки лучше плавали и были хорошо видны.

Опыты с жидкостью

из шприца впустили большую каплю анилина. Плотность анилина такая же,

как у солёной воды. Поэтому большая капля висела в солёной воде как шар. Размешали воду с анилином. Образовалась много маленьких анилиновых шариков (Рис. 1). Через полчаса большинство маленьких шариков слились в более крупные, а ещё через час в воде висели только крупные шарики (Рис. 2,3).
Жидкость всегда принимает форму шара, если она находится в невесомости.
В космическом корабле на орбите все предметы находятся в невесомости, поэтому если там вытряхнуть воду из бутылки, то она будет висеть большим шаром.

Опыт Плато можно сделать дома. В подсолнечное масло капнуть раствор марганцовки. Цветные шарики будут медленно опускаться, а маленькие будут плавать в масле.

Рис. 1

Рис. 2

Рис. 3

если эти предметы смазать маслом.
Плавающие «железки»
Небольшие металлические предметы (скрепки, булавки,

лезвия) не тонут в воде, если их аккуратно положить на воду (лучше с вилки).

в воду, то тальк покроет руку как перчатка и можно

будет взять монету. Рука останется сухой, так как тальк отталкивает воду.

Вода отталкивается от талька

Как, не замочив рук достать со дна чашки с водой монету?

иглы и резко дёрнуть поршень вниз.
Кипение воды

вылилась?
В полном стакане с водой уместилось 25 разных монет. Вода

при этом не выливалась и поверхность воды принимала выпуклую форму, так как вода не очень хорошо смачивает стенки стакана и поднимается бугром. Опыт получится лучше, если края стакана смазать маслом.

Вода налита в стакан до краёв

воды выходят пузырьки углекислого газа. Шоколадка, облепленная пузырьками газа, всплывает

наверх, так как углекислый газ легче воды. На поверхности пузырьки лопаются, газ выходит из них, и шоколадка снова тонет. Так происходит много раз.

Шоколад - водолаз

вода более плотная, поэтому она сильнее выталкивает яйцо.
Между Израилем, Иорданией

и Палестиной находится Мёртвое море. В нём так много растворённой соли, что на его берегах не песок, а соль. Поэтому плотность воды такая большая, что на воде можно спокойно лежать и отдыхать.

Солёная вода

опытов.