Сельское хозяйство-вторая ведущая отрасль мирового хозяйства

«Лицей №3» г.Прохладный, КБР

сил человека, который непосредственно участвует в создании материальных благ

вторая по значимости после промышленности отрасль материального производства. О масштабах

современного мирового сельского хозяйства говорят следующие данные:
- около 50 % экономически активного населения мира занято в сельском хозяйстве, это 1,3 млрд. человек (вспомните количество занятых в мировой промышленности);
в мировом валовом продукте доля сельского хозяйства составляет около 10 % (вспомните, а какова доля промышленности в мировом ВП);
Однако, темпы роста мирового сельского хозяйства в последнее время очень сильно замедлились. Если в 1970 гг. доля сельскохозяйственной продукции в мировом экспорте составляла 20 %, то в конце 1990 гг. цифра упала до 10 %.

сельском хозяйстве?
В развивающихся странах более 30% экономически активного населения

занято в сельском хозяйстве. Сопоставьте эту карту с политической картой мира и отметьте страны в которых доля занятых в с/х превышает 80 %.

млрд. человек.
Крупнейшие производители с/х продукции: Китай – более 11

% мировой продукции; США – около 10 %; Индия – 7 %; Бразилия – 6 %.
По производству аграрной продукции на душу населения лидируют: Греция, Швейцария, Дания, Финляндия, Норвегия.

переработку, хранение, перевозку и сбыт, а также выпуск техники, удобрений,

т. е. придает сельскому хозяйству индустриальный характер.

характер-но: высокий уровень механизации и химизации, внедрение микроэлектро-ники, автоматизации,

использование новейших достижений селекции и ге-нетики.

В США один фермер «кормит» - 50 - 70 человек.

Преобладает потребительское, малотоварное с/х, преимущественно растениеводческого направления. Представлен сотнями миллионов мелких и мельчайших хозяйств. Основными орудиями труда остаются деревянная соха, мотыга.

Какие регионы мира являются лидерами по производству сельскохозяйственной продукции на

душу населения?

США и Канада

Бразилия и Аргентина

Зарубежная Европа

Австралия

Япония

Она представляет собой одну из форм проявления НТР.

так как играет важную роль в обеспечении населения Земли продовольствием,

а некоторых отраслей промышленности сырьём.
В составе растениеводства выделяют несколько отраслей: - выращивание зерновых культур (зерновое хозяйство);
выращивание сахароносных культур;
выращивание масленичных культур;
выращивание непродовольственных (технических) куль-
тур;
- выращивание плодовых культур.

Диаграмма. Мировое производство продовольственных культур.

Какая отрасль растениеводства лидирует по сбору продукции?


Какие культуры можно назвать «царицами» растениеводства?

55% зерновых употребляют в пищу и 45% используют как фуражное

зерно (корма для животных).
К числу зерновых относятся пшеница, рис, кукуруза, яч-мень, рожь, овес, сорго, просо. Наибольшие посевные пло-щади занимают три главные зерновые культуры: пшеница, рис, кукуруза (рисунок 1 показывает структуру посевных площадей зерновых культур в %).

Рис. 1. Структура посевных площадей
зерновых культур в %.

Ассортимент сахароносных культур представлен только двумя культурами

(рис. 2 и 3).

65%

- сахара производят из сахарного тростника

35%

- сахара производят из сахарной свеклы

Умеренный пояс
Франция
США
ФРГ
Украина
Россия

Субтропический пояс
Бразилия
Индия
Куба
Китай
Пакистан

Главные производители

К числу главных экспортеров сахара относятся Бразилия, Таиланд, Австралия, Куба, Франция, Украина.

сизаль, джут), гевея (источник натурального каучука), табак. Наибольшее значение имеет

хлопчатник. Первое место по посевам и сбору хлопка занимают страны Азии, второе страны Америки, третье страны Африки (смотри карту). 70% мирового производства льна приходится на Россию и Белоруссию, джута – на Бангладеш. 85% натурального каучука дают страны Юго-Восточной Азии, особенно Таиланд, Индонезия и Малайзия.

Карта.
«Главные районы производства во-локнистых куль-тур и натураль-ного каучука в ми-ре».

скота, свиней, овец, коз, буйволов, лошадей, ослов, мулов, а также

птицеводство, пче-ловодство, шелководство. Главную роль играют три отрасли:
разведение крупного рогатого скота;
свиноводство;
овцеводство.

Диаграмма. Структура производ-ства мяса в мире.

Таблица. Страны – лидеры по поголовью (млн. голов) :

га пашни урожайность сначала растет очень быстро, но после достижения

определенного предела этот рост прекращается.
1/3 попадающих на поля удобрений смывается талыми и дождевыми водами в водоемы и водотоки, при этом азотные удобрения разлагают органическое вещество гумуса и истощают почвы; избыток нитратов и фосфатов приводит к снижению качества продуктов питания людей, способствуя распространению малокровия и канцерогенных заболеваний.
В водоемах химические удобрения вызывают процесс переобогащения их питательными веществами, которые ассимилируются водными растениями, ухудшая качество воды (потеря кислорода и насыщение сероводородом).
Массовое применение ядохимикатов – инсектицидов, пестицидов, гербицидов, дефолиантов опасно в силу косвенного воздействия на живые организмы, т. к. обладают способностью накапливаться в организме по мере продвижения по пищевой цепи, вызывая нежелательные побочные эффекты и даже генетические нарушения.