Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Проект по окружающему миру "Школа кулинаров"
Содержание
- 1. Проект по окружающему миру "Школа кулинаров"
- 2. Цель проектаУзнать, в ходе работы над проектом,
- 3. Полезные свойства С пищей
- 4. Моя мама работает на
- 5. Я стала помощницей маме в ее работе.
- 6. Тестовые заготовки с начинками выпекаются в печах
- 7. Так же я ознакомилась с выпечкой печенья
- 8. Печенье «Орешек» Ингредиенты: Мука в/с –
- 9. Вся продукция упаковывается, доставляется на торговые точки и оказывается на прилавках наших магазинов.
- 10. А на память работники хлебозавода подарили мне такого сладкого снеговика, что сделало мое посещение более запоминающимся.
- 11. Скачать презентанцию
Цель проектаУзнать, в ходе работы над проектом, какие продукты полезны для здоровья; Из полезных для здоровья продуктов научиться готовить интересные блюда.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Проект
по окружающему миру
«Школа кулинаров»
Подготовила обучающаяся 3 «А» класса
Агаркова Олеся
под руководством
учителя
Гурова Т.А.
Слайд 2Цель проекта
Узнать, в ходе работы над проектом, какие продукты полезны
для здоровья;
Из полезных для здоровья продуктов научиться готовить интересные блюда.
Слайд 3Полезные свойства
С пищей человек получает необходимые
организму питательные вещества. Хлебобулочные изделия можно отнести к традиционным и
основным продуктам питания. Без него трудно себе представить завтрак, обед или ужин, загородную прогулку в выходной день, поездку на рыбалку и т. д. Нам сопутствует везде и всегда самый разнообразный хлеб: черный, белый, сдобный, ржаной или пшеничный, с тмином, маком, орехами, изюмом. Хлеб — один из важнейших продуктов питания. Природа заложила в пшеничное и ржаное зерно комплекс жизненно необходимых пищевых веществ: белков, углеводов, жиров, витаминов и минеральных соединений. У хлеба множество достоинств — он никогда не приедается, его употребляют все, ежедневно и в течение всей жизни.
Слайд 4 Моя мама работает на предприятии, где производят
хлебобулочные изделия. Побывав на экскурсии, я увидела каков широк ассортимент
продукции выпекаемой в кондитерском цеху: круассаны, рулеты, бисквиты, слойки, печенье, пряники, сухари, сдобные булочки, пирожки. Мне стал интересен весь процесс работы, начиная от приготовления теста до полной готовности изделий.
Слайд 5Я стала помощницей маме в ее работе. Вначале мы замесили
тесто для пирожков. После замеса мы разделили тесто на порции.
В каждую заготовку мы положили начинки: картошку, капусту и повидло.
Слайд 6Тестовые заготовки с начинками выпекаются в печах кондитерского цеха. Они получаются
очень пышные, румяные.
Рецептура : Для опары: Мука в/c - 60 гр. Молоко – 70 гр. Дрожжи – 8 гр. Сахар - 1 ч.л. Для теста: Мука в/с - 150 гр. Сахар - 15 гр. Масло сливочное – 25 гр. Яйцо – 1 шт. Соль – 2 гр. Желток(для смазки) – 1 шт. Начинка любая – 25 гр.(на 1 пирожок)
Слайд 7Так же я ознакомилась с выпечкой печенья «Орешек». Готовое тесто помещается
в кондитерский мешок для распределения по формам. Выпекается печенье в
специальной печи. После выпечки каждая половинка начиняется варёной сгущенкой, и соединяются между собой. Так и получается готовый «Орешек».
Слайд 8Печенье «Орешек» Ингредиенты: Мука в/с – 2 ст. Яйцо – 2 шт. Сливочное масло
– 200 гр. Сахар - 0.5 ст. Сода – 0.5 ч.л. Уксус –
1 ст.л. Соль – на кончик ножа Начинка – варёное сгущённое молоко
Слайд 9Вся продукция упаковывается, доставляется на торговые точки и оказывается на
прилавках наших магазинов.
Слайд 10А на память работники хлебозавода подарили мне такого сладкого снеговика,
что сделало мое посещение более запоминающимся.
