Разделы презентаций


Органолептический метод оценки качества ПО

ОпределениеОрганолептический метод оценки качества ПО заключается в использовании для оценки информации получаемой в результате анализа восприятия органов чувств (при оценке товара определяют сначала внешний вид, форму, цвет, блеск, прозрачность и другие свойства).

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Органолептический метод оценки качества ПО
Презентацию подготовил студент группы ИС18УК
Щербаков

Михаил

Органолептический метод оценки качества ПО Презентацию подготовил студент группы ИС18УКЩербаков Михаил

Слайд 2Определение
Органолептический метод оценки качества ПО заключается в использовании для оценки

информации получаемой в результате анализа восприятия органов чувств (при оценке

товара определяют сначала внешний вид, форму, цвет, блеск, прозрачность и другие свойства).
ОпределениеОрганолептический метод оценки качества ПО заключается в использовании для оценки информации получаемой в результате анализа восприятия органов

Слайд 3Применение
Органолептический метод используется для определения таких показателей как:удобство применения,эффективность,качество продукта

и.т.п. Метод широко применяется для определения показателей качества продукции, использование

которой связано с эмоциональными воздействиями на потребителя.


ПрименениеОрганолептический метод используется для определения таких показателей как:удобство применения,эффективность,качество продукта и.т.п. Метод широко применяется для определения показателей

Слайд 4Особенности
Основной отличительной чертой органолептического исследования является отсутствие объективной регистрации результатов

с использованием измерительных приборов или средств фиксации результатов, что однако

не исключает использование технических средств, улучшающих восприятие или повышающих чувствительность или разрешающую способность или выполняющие вспомогательные функции
ОсобенностиОсновной отличительной чертой органолептического исследования является отсутствие объективной регистрации результатов с использованием измерительных приборов или средств фиксации

Слайд 5Подразделение
 В зависимости от используемых органов чувств и определяемых показателей качества

органолептические методы подразделяется на пять подгрупп: визуальный, осязательный, обонятельный, вкусовой и

аудиометод.
1) Визуальный метод - метод, основанный на восприятии внешнего вида и/или цвета объекта с помощью зрения.
2) Осязательный метод - метод, основанный на восприятии консистенции или состояния поверхности с помощью тактильных ощущений.
3) Обонятельный метод - метод, основанный на восприятии запаха с помощью рецепторов обоняния. Применяется при оценке запаха или аромата большинства продовольственных товаров.
4) Вкусовой метод - метод, основанный на восприятии чувства вкуса.
5)Аудиометод - метод, основанный на восприятии звуков органом слуха.


Подразделение В зависимости от используемых органов чувств и определяемых показателей качества органолептические методы подразделяется на пять подгрупп: визуальный, осязательный,

Слайд 6Итоги:
Значения показателей определяются путём анализа ощущений эксперта на основании имеющегося

у него опыта оценки, и, как правило выражается в баллах

или местах образцов на воображаемой шкале (Прим:в страховании как правило оценка заключается в констатации возможности ремонта, восстановления или замены повреждённых фрагментов или же в оценке времени, необходимого для проведения восстановительных работ — на основе опыта или стандартизованных производителем или сервис-центром процедур ремонта).
В значительной степени достоверность полученной таким образом оценки зависит от опыта эксперта. Так как большой упор в оценке делается на чувства , то при оценке следует принять общественно понятные нормы (Прим: “крепкий как камень”-, “медленный как улитка”, “работает как часы”).

Итоги:Значения показателей определяются путём анализа ощущений эксперта на основании имеющегося у него опыта оценки, и, как правило

Слайд 7Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика