Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Қазақтың ұлттық тағамы- құрттың адам ағзасына пайдасы
Содержание
- 1. Қазақтың ұлттық тағамы- құрттың адам ағзасына пайдасы
- 2. Слайд 2
- 3. Жұмыстың мақсаты:Қазақ халқының байырғы тағамы – құрттың
- 4. Көкейтестілігі:Ұлттық тағамның бірі – құрттың адам организміндегі алатын орнын дәлелдеу.
- 5. Міндеттері:- Қазақтың ұлттық тағамы- құртпен танысу;- Құрттың
- 6. Мәселелерді шешу жолдары:Жергілікті жердегі мал шаруашылығының даму
- 7. Зерттеу
- 8. Зерттеу нәтижелері:Құртты алу
- 9. Құрттың түрлеріҚұрт - қой, ешкі және сиыр
- 10. Денсаулықты нығайтудағы пайдалы кеңесҚұрт әсіресе фосфор, темірге,
- 11. Ізденген жетер мұратқа!
- 12. Жас құртЫстық құртСықпа құртКөбік құртМалта құртЕзген құртАқмалтаҚұрт-май
- 13. Егер де мал керек болса, қол өнер
- 14. Мақал сөздің-мәйегіАйға жетпес асылды,Ауылдастан аяма.Ескерген
- 15. НАЗАР АУДАРҒАНДАРЫҢЫЗҒА РАХМЕТ!!!
- 16. Скачать презентанцию
Жұмыстың тақырыбы: Қазақтың ұлттық тағамы – құрттың адам ағзасына пайдасы.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 3Жұмыстың мақсаты:
Қазақ халқының байырғы тағамы – құрттың пайдасын зерттеу арқылы
маңызын көрсету.Құртты ұлттық бренд ретінде әлемдік нарыққа шығару қажеттілігін түсіндіру.
Слайд 5Міндеттері:
- Қазақтың ұлттық тағамы- құртпен танысу;
- Құрттың қазақ өмірінде алатын
орнын көрсету;
- Құрттың адам денсаулығына пайдасын көрсету.
Слайд 6Мәселелерді шешу жолдары:
Жергілікті жердегі мал шаруашылығының даму жағдайын ескере отырып,
малдан алынатын өнімдер құрамында ақуыздар мен амин қышқылдарына, дәрумендерге бай
сүт өнімдерін,соның ішінде құртты пайдалануды ұсыну.Құртты күнделікті тамақтануға пайдалану арқылы денсаулықтарын нығайту.
Сүт өнімінен құртты жасап, қол жетімді бағаменен отандық өнімді көптеп нарыққа шығаруды ұтымды жолға қою.
Слайд 7 Зерттеу әдістері
Салыстыру әдісін қолдана
отырып балаларға құрттың бірнеше түрлерін ұсындық. Салыстыру нәтижесінде келесі көрсеткіштерге
көз жеткіздік. Нәтижесінде балалардың тәтті қосылған құртты ащы құрттан қарағанда көбірек жақсы көретінін байқадық.Құрт ақ тағамға жататындықтан ащы құрттың да тәтті қосылған құрттың да пайдасы ағзаға өте зор.
Слайд 8
Зерттеу нәтижелері:
Құртты алу әдісі: Сүттен айран
ұйту → Ұйыған айранды қайнатып сүзіп алу → Қатықты тұздау
→ Сөйтіп әр-түрлі формада құртты жасау→ Дайын құрт.Ащы құрттан қарағанда балалар тәтті құртқа көп көңіл бөлді.Кез- келген бала тәттіні сүйіп жейтіндіктен осы әр-түрлі кептіріліген құрттарды жеміс-жидектен,қара өріктен,шоколадтан жасауға болатынына зерттеу жүргізе отыра көз жеткіздік.
Слайд 9Құрттың түрлері
Құрт - қой, ешкі және сиыр сүтінен жасалады. Әрине,
қой мен ешкінің сүтінен жасалған құрттың дәмі де, сапасы да
өте жақсы болады.Қызыл ірімшік – сүтке айран құйып ірітіп, сарысуы таусылғанға дейін қайнатылып алынатын өнім.
Слайд 10Денсаулықты нығайтудағы пайдалы кеңес
Құрт әсіресе фосфор, темірге, В және А
тобы дәрумендеріне бай және жеңіл сіңіріледі.
Құрт емдік
қасиетке ие. Құртта көмірсулар, ағуыздар, В12, В2 , А, С, Д дәрумендері, сондай-ақ кальций, натрий, темір, калий, марганец, фтор, мыс, аскорбин қышқылы және казеин бар.
Слайд 13
Егер де мал керек болса, қол өнер үйрену керек. Алдану
қоспай адал еңбегін сатқан қол өнері- қазақтың төресі сол.
Слайд 14 Мақал сөздің-мәйегі
Айға жетпес асылды,
Ауылдастан аяма.
Ескерген ескі асыңнан сақта.
Аштық
ас талғамайды.
Жат асыңа қарайды,
Дос басыңа қарайды.
Жегің келсе адал ас,
Еңбекке ерте
аралас.Алты жыл аш жүрсеңде ата салтыңды ұмытпа.
Атсыз үй болса да,ассыз үй болмайды.
