Слайд 1Подготовка учащихся к заданиям открытого типа
Выполнила: Сушенцова О.Н.
Учитель биологии МОУ
«Гимназия №4»
Слайд 2Тестовые задания
На восстановление содержания небольшого биологического текста, используя
для этого избыточный перечень предлагаемых терминов.
На нахождение ошибок
в тезисах тематического текста, их исправление с верными формулировками
На анализ содержания законченного по смыслу и одинакового по объему (около 1500 знаков) развернутого источника биологической информации, отвечая на три конкретных вопроса, проверяющие умения понимать прочитанное, извлекать из текста требуемую информацию.
Нахождение ответа на эвристический вопрос в контексте проблематики текста.
Слайд 3Тема: «Обмен веществ»
Обмен веществ — это совокупность протекающих в живых
организмах химических превращений, обеспечивающих их рост, развитие, процессы жизнедеятельности, воспроизведение
потомства, активное взаимодействие с окружающей средой.
Слайд 4Определение
Обмен веществ — это совокупность химических превращений в организме, обеспечивающие
жизнедеятельность организма.
Слайд 5Обмен веществ
Обмен веществ – это совокупность пластического и энергетического обмена.
Слайд 6Подготовительный этап
Органы пищеварения
Углеводы
пищи
Белки
пищи
Жиры
пищи
Глюкоза
Аминокислоты
Глицерин и
Жирные
кислоты
Кровь
Кровь
Лимфа
Кровь
Слайд 7Химические превращения
Химические превращения
Пищеварениеaa
Пластический
обмен
Энергетический
обмен
Подготовительный
этап
Слайд 8Пластический обмен
КЛЕТКА + ЭНЕРГИЯ
Глюкоза
Аминокислоты
Глицерин и
эфирные кислоты
Углеводы
организма
Гликоген
Белки
организма
Жиры
организма
Слайд 9Энергетический обмен
Клетка + О2
Гликоген
Жиры
Белки
Глюкоза
Глицерин и
кислоты
Аминокислоты
СО2
Н2О
СО2
Н2О
СО2
Н2О
Мочевина
17,6 КДж
38,9 КДж
17,6 КДж
Слайд 11Обмен воды в организме
« Вода –
универсальный растворитель. Все жизненные процессы, все биохимические реакции происходят в
водной среде. Внутренняя среда человека содержит до 90% воды. Вода в организме либо химически связана с другими соединениями. Либо содержит в себе растворенные минеральные соли и органические вещества. Пищеварительные соки содержат воду. Транспорт питательных веществ и кислорода осуществляется в жидкой среде. Продукты распада тоже выносятся водой. Таким образом, в организме поддерживается определённый баланс между поступающей и выделяемой водой. В среднем человек потребляет и выделяет около 1,7-».» л воды ежедневно. Выделение воды происходит не только через почки, но также и путем потоотделения, при дыхании. Сохранение водно-солевого равновесия очень важно для организма. Если концентрация солей в крови станет больше нормальной, вода будет выходить из клеток и они могут погибнуть от обезвоживания. Если концентрация солей в крови будет меньше, чем в клетках, вода будет поступать в клетки. Они начнут разбухать, их нормальная работа будет нарушена»
Слайд 12Вопросы к тексту
В каком виде содержится вода в организме?
Какое
значение имеет вода в организме человека?
Сколько воды содержит внутренняя среда
человека?
Сколько воды поступает и выделяется из организма?
Какие системы органов принимают участие в выделении воды из организма?
Какое значение имеет водно-солевое равновесие в организме. Свой ответ обоснуйте?
Слайд 13 Вставьте пропущенные слова
Если
концентрация солей в крови станет _____ нормальной, вода будет ______
из клеток и они могут погибнуть от обезвоживания. Если концентрация солей в крови будет _______, чем в клетках, вода будет поступать в клетки. Они начнут ________, их нормальная работа будет нарушена.
Слайд 14Обмен минеральных солей
« Ни вода ,
ни минеральные соли не являются источником энергии, но они необходимы
для осуществления важных функций организма. Минеральные соли содержаться в клеточных ядрах и цитоплазме, в жидкостях, образующих внутреннюю среду, в пищеварительных соках и других биологических жидкостях. В зависимости от величины потребностей организма в минеральных солях входящие в них элементы подразделяются на макро- и микроэлементы. К макроэлементам относят кальций, натрий. Фосфор, хлор. На 100г ткани могут быть обнаружены десятые, сотые, а то и тысячные доли миллиграммов этих веществ. К микроэлементам относятся железо, кобальт, цинк, фтор, йод и другие элементы. Минеральные соли необходимы для поддержания кислотно-щелочного равновесия в клетках тела и внутренней среды организма.»
Слайд 15Вопросы к тексту
1) Является ли вода и минеральные соли источником
энергии?
2) Какое значение имеют минеральные соли в организме человека?
3) Где
содержаться минеральные соли в организме?
4) На какие группы подразделяются минеральные соли?
5) От чего зависит подразделение минеральных солей на группы?
Слайд 16 Найдите ошибки в
предложенной таблице, исправьте их и объясните сделанный выбор.
Слайд 17Задания с ответом «да» или «нет»
1. Пластический обмен происходит в
кишечнике.
2. Подготовительный этап происходит в клетке.
3. При энергетическом обмене затрачивается
энергия.
4. СО2 и Н2О образуется в результате пластического обмена.
5. Обмен веществ необходим для жизнедеятельности организма.
Слайд 18Текст с ошибками
Обмен веществ происходит в органах пищеварения. Обмен веществ
это совокупность пластического и энергетического обмена. При пластическом обмене выделяется
энергия. При энергетическом обмене образуется СО2 и Н2О, глюкоза и кислород. При окислении веществ образуется энергия.
Слайд 19Задания с развернутым ответом
1. В чем состоит космическая роль растений?
2. Почему люди, потребляющие много
углеводов, прибавляют в весе?
Слайд 20Обмен веществ
1.У детей возможны изменения формы костей, которые связаны с
нарушением обмена кальция и фосфора. При недостатке, какого витамина это
происходит?
1) А
2)В2
3)С
4)D
Слайд 21Обмен веществ
2. Какую энергию способен накапливать организм человека?
1)тепловую
2)электрическую
3)химическую
4)механическую
Слайд 22Обмен веществ
3. Конечные продукты, которые образуются у человека при окислении
органических веществ в клетках?
1) используются в качестве источника энергии
2) выполняют
функцию пищеварительных ферментов
3) выводятся из организма через органы выделения и дыхания
4) участвуют в сохранении постоянства состава внутренней среды
Слайд 23Обмен веществ
4. В органах пищеварения человека белок расщепляется на
1) глюкозу
2)
аминокислоты
3) глицерин и жирные кислоты
4) углекислый газ, воду и
аммиак
Слайд 24Обмен веществ
5. Обмен веществ и превращение энергии — это
1) признак
живых организмов
2) основа изменчивости организмов
3) ответная реакция организма на воздействие
среды
4) свойство тел неживой природы
Слайд 25Обмен веществ
6. В органах пищеварения в организме человека углеводы
расщепляются на
1) глюкозу
2) нуклеиновые кислоты
3) глицерин и жирные кислоты
4) углекислый
газ и аммиак
Слайд 26Обмен веществ
7. В каком отделе пищеварительной системы начинается расщепление крахмала?
1)
желудке
2) тонкой кишке
3) слепой кишке
4) ротовой полости
Слайд 27Обмен веществ
8. Избыток глюкозы в печени у человека превращается в
1)
глицерин
2) аминокислоты
3) гликоген
4) жирные кислоты
Слайд 28Обмен веществ
9. Новые белки организма человека синтезируются из
1)нуклеотидов
2)липидов
3)аминокислот
4)глюкозы
Слайд 29Обмен веществ
10. Гормональная функция поджелудочной железы состоит в том,
что она
1) регулирует количество глюкозы в крови
2) участвует в
переваривании жиров
3) вырабатывает адреналин
4) участвует в расщеплении белков
Слайд 30Обмен веществ
11.К микроэлементам относится
Натрий
Железо
Калий
фосфор
Слайд 31Обмен веществ
12.Если концентрация солей в крови будет меньше, чем в
клетках
Вода будет выходить из клеток
Вода будет поступать в клетки
Поступление воды
прекратится
Клетки погибнут от обезвоживания