2000 — 1000 г. до н. э. Родиной наших современных
культурных форм моркови является побережье Средиземного моря, откуда потом она распространилась по всему свету.
При раскопках древнеримского города Геркуланума на стене дома были обнаружены рисунки, напоминающие изображение моркови. Со времен Древнего Рима до нас дошел рецепт приготовления салата из моркови.
В древнейших свайных постройках на территории современной Швейцарии была найдена морковь, сохранившаяся в окаменевшем виде.
Таким образом, морковь пользовалась популярностью у европейцев еще с незапамятных времен, и вполне заслуженно, так как служила человеку не только пищей, но и лекарством.
«Тебя приглашает Антоний — сын Птоломея, откушать по случаю праздника Серафис...»