Исследовательская работа "Условия, необходимые для прорастания семян"

А.С. Пушкина»,
ученица 4 класса «А», Бурова Александра,
руководитель –

Юрченко Наталия Михайловна

растений из семян – очень увлекательный процесс. Наблюдение за всеми

фазами развития растения от прорастания семечка до появления первых цветов или плодов – волшебство природы в действии. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение.
Рост растения обычно начинается с прорастания самого важного органа размножения - семени. Се́мя — особая многоклеточная структура сложного строения, служащая для размножения и расселения семенных растений и содержащая зародыш
В природе всё устроено рационально. Семена отлично защищены толстой оболочкой. Они прекрасно сохраняются в опавших листьях, под снегом (если, конечно, не съедаются животными).
Приходит весна, сходит снег. В благоприятных условиях подготовленные семена прорастают.
Как же подготовить семена к прорастанию?
Для того чтобы найти ответ на этот ответ мы решили в домашних условиях подвергнуть семена овса различным обработкам.

на проращивание семян овса.
Для этого перед нами были поставлены следующие

задачи:
1. Собрать информацию о растении овес.
2. Изучить, какие условия наиболее благоприятны для прорастания семя.
3. Изучить существующие методы обработки семян.
4. Опытным путем определить, как влияет предпосевная обработка на прорастание семян овса.

Объектом исследования явились семена овса.

используемый в сельском хозяйстве. Овёс посевной — неприхотливое к почвам и климату растение со сравнительно

коротким (75—120 дней) вегетационным периодом, семена прорастают при +2°С, всходы переносят небольшие заморозки, поэтому культура с успехом выращивается в северных областях Родина овса — Монголия и северо-восточные провинции Китая. Его начали обрабатывать позднее, чем пшеницу и ячмень — во втором тысячелетии до нашей эры. На Руси овёс был важнейшим из возделываемых культур. Блюда, приготовленные из овсяной крупы, муки и толокна, были обычной пищей для населения Руси. Из овса делали кисель. Об этом есть упоминание в древнерусской летописи монаха и писателя Нестора «Повесть временных лет», которая была написана в XII веке.

виде является незаменимым кормом для лошадей, крупного рогатого скота, особенно

молодняка, и домашней птицы

Из овса изготавливают заменитель молока — овсяное молоко. Оно имеет мягкий, сладковатый вкус. Его можно использовать вместо коровьего молока при приготовлении сладких и соленых блюд.

каша всегда занимала почетное место на столе наряду с гречневой,

ячменной и пшенной. Овсяная крупа была вторым хлебом. В неурожайные годы ею спасались: мелко перетирали отруби и варили из них овсяный кисель.

Применение овса

Овес в медицине помогает восстановить силы при усталости, используется при нарушении аппетит. Овес посевной хорошо укрепляет нервную систему и хорошее тонизирующее средство. Он нормализует жировой обмен, действует как мягкое слабительное, усиливает перистальтику кишечника, выводит шлаки. Растение обладает, антиоксидантными, успокаивающими и смягчающими свойствами.

фотосинтеза называют воздушным питанием растения. Если света растениям не хватает,

то фотосинтез в них протекает вяло, образуется мало органических веществ. Растения вырастают слабыми и бледными.

народе про овес говорят: «Сей в грязь - будешь князь».

Это значит, что овес можно сеять ранней весной, когда почва еще не просохла и не прогрелась. Тогда урожай получится высокий.

Для чего растениям нужно тепло

– 85-90%, в мягких листья – 80-90 %, в корнях

– 70 -90%. Меньше воды содержат зрелые семена (10-15%), а если семена запасают много масла, до воды в них 5-7%. Вода необходима растениям, ведь только растворенные в воде минеральные и органические вещества могут продвигаться по растению и участвовать в процессах обмена веществ.

Для чего растениям нужна вода