Проект по окружающему миру "Фабрика слёз"

Шаймарданова Т.Ю.

лица
Разрежь её посередине
Сразу же положи половинку луковицы в миску с

водой, а вторую половинку оставь возле лица на долгое время
Потом положи вторую половинку в воду
Подожди пару минут и подержи обе половинки возле лица

Что надо делать?

очищенную, но целую луковицу или вымоченные в воде половинки к

носу. Но ты чувствуешь легкое жжение, когда держишь свежеразрезанные половинки возле лица

выходят фитонциды – вещества, которые содержатся внутри клеток лука и

способные убивать болезнетворные микробы. Они поднимаются в воздух и раздражают глаза. При вдыхании запаха свежеразрезанного лука ты тоже почувствуешь жжение в горле и носу. Если положить разрезанную луковицу в воду, то раздражающее вещество смоется.

Вывод:

или холодильник на 15-20 минут.
Выбирайте для резки лука очень острый

и тонкий нож, без зубчиков. Перед и во время нарезки чаще споласкивайте нож холодной водой.
Положите луковицу в теплую подсоленную воду перед нарезкой на несколько минут.
Включите кран с холодной водой и режьте лук рядом с раковиной, споласкивая руки и протирая глаза смоченным водой платком.
Зажгите восковую свечку.

Практические советы:

кофейные зерна, например.
Слегка присыпьте солью разделочную доску.
Жуйте петрушку!

Побольше разговаривайте – читайте наизусть стихи или отрывки из любимых произведений – так вы создадите движение воздуха, и пары лука не будут застаиваться возле носа и глаз.
Купите себе чоппер и не мучайтесь больше.

Практические советы: