Волшебные свойства соли

называем просто «соль». А.Е. Ферсман

это Баскунчак.

Соль участвует в поддержании и регулировании водно-солевого баланса в организме.

Недостаток соли сказывается на работоспособности организма, появляется слабость, головная боль

При избытке соли изменяется строение сосудов, стенки их становятся хрупкими, утолщаются, плохо проводят кровь.
Повышается артериальное давление

О вреде и пользе соли ученые спорят до сих пор.
Однозначного ответа на этот вопрос все еще нет

не сытно, без соли не сладко.
Без хлеба смерть, без соли

смех.
Думай не думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь.
За хлебом-солью каждая шутка хороша.
И старая кобыла до соли лакома.
Сердись, бранись, дерись, а за хлебом-солью сходись.
Соли не жалей, так и есть веселей.

Использование соли

)
1.Помещаем в пресную воду ( 1 ) яйцо куриное. Оно

утонет.
2. Помещаем в соленую воду (2 ) яйцо куриное. Оно не тонет.
Вывод: соленая вода помогает держаться предметам на поверхности.
Объяснение: плотность соленой воды гораздо больше, чем плотность пресной.
Поэтому на море тело легче держится на поверхности воды.

составляет 5г, примерно пол чайной ложки, а у ребенка не

более 3 г. Как показывает статистика, суточное потребление соли у большинства людей превышает норму в два раза, Я решила узнать, сколько соли в чистом виде в сутки съедает наша семья.
В моей семье 6 человек. Одна пачка соли (1 кг = 1000граммов) была израсходована нами за 44 дня.
В день на каждого члена семьи приходится:
1000:44:6 = 3,78 гр.
Вывод: Моя семья не превышает норму суточного потребления соли в чистом виде - это хорошо. Но чтобы полностью быть уверенным в том, что мы не наносим вред своему здоровью, надо внимательно изучать состав всех съеденных продуктов, подсчитывать количество соли, попавшее в наш организм.