Украинцы в Саратовской области

Украина – государство на юге Восточной Европы. С юга омывается

Чёрным и Азовским морями. На востоке и на севере Украина граничит с Ростовской, Воронежской, Белгородской, Курской и Брянской областями России. На северо-западе – с Белоруссией, на западе с Польшей, Словакией, Венгрией, Румынией и Молдавией. Площадь 603 тысяч кв. километров. Население 47, 43 миллионов человек.

Днепре. Население 2,62 миллиона человек.

край на постоянное место жительства и работу в качестве солевозчиков

в1740 годы. Поселенцам отводили пахотные и сенокосные угодья. Они основали свыше 100 украинских слобод, сёл и хуторов.

наиболее многочисленное украинское население было в слободах Покровской, Узморской, Баландинском

городке, Сокуре и Самойловке. Сейчас наибольшее число украинцев живёт в Самойловском, Калининском, Энгельсском, Красноармейском, Фёдоровском и Ершовском районах.

мы обязаны украинцам. В 1747 году по приказу полковника Чемодурова

на левом берегу Волги в устье реки Саратовки началось строительство соляных амбаров и «земляного городка». В этом «земляном городке» жили солевозчики и их семьи, переселившиеся с Украины.

её с озера Эльтон, находившееся в 350 километрах от слободы

Покровской. Чумаки возили её на быках. Именно поэтому символом нашего города является бык с чашей соли на спине

хата с белой обмазкой стен. Четырёхскатную крышу обычно покрывали ровными

снопиками соломы. Украинская усадьба обычно огорожена, двор открытый, жильё и хозяйственные постройки разбросаны по усадьбе.

и снаружи украшался росписью. Деревянный пол нередко отсутствовал, однако всегда

был чисто выметен. Даже в небольшой хате было 3-4 окна, благодаря чему горница была светлой. Чёрная топка у украинцев отсутствовала: в каждом доме были дымовые трубы.

славу. Символом Украины является солёное сало. Но не только оно,

а ещё изделия из пресного теста: галушки, вареники с разнообразной начинкой.

используют до 20 различных продуктов. Борщей насчитывается до 30 видов

(полтавский, черниговский, волынский, львовский и др.)

из холщёвой рубахи с вышивкой на рукавах, распашной набедренной одежды

– плахты и дополнялся украшениями. Девушки на голове носили венки с лентами, а замужние женщины – головные уборы в виде шапочки- очипок. Мужчины носили рубаху с прямым разрезом у ворота, покрытый вышивкой в характерной для украинцев технике крестом. Обязательно присутствовал пояс. Мужчины носили шаровары (широкие штаны, собранные на щиколотке). На ногах мужчины и женщины носили сапоги.

исповедующие христианство, празднуют и Рождество, и Масленицу, и Пасху, и

Троицу.

Купала (24 июня).Это языческий праздник. Это время начала жатвы. Юноши

и девушки разжигали костры, увенчанные венками, скакали они через огонь. Таким образом хотели они обезопасить себя от нечистой силы.

девицы опускают на речные волны венки с зажжёнными лучинами. Если

венок тонет сразу, значит, суженый разлюбил и замуж за него не выйти. У кого венок дольше всех проплывёт, та будет всех счастливее, а у кого лучинка дольше погорит, та проживёт предолгую жизнь.

водяной, который терпеть не может, когда в этот особенный день

в его царство лезут люди, и мстит им тем, что топит неосторожного.

национальностей: русские, татары, чуваши, мордва, немцы, украинцы, казахи. Эти народы

издавна проживают рядом друг с другом, их культуры постоянно взаимодействуют, сохраняя при этом неповторимый национальный колорит. Это сочетание культур делает наш край богаче и самобытнее. Изучение национальных традиций воспитывает в нас толерантность, которая означает уважение, понятие и правильное понимание богатого многообразия культур нашего края.