Разделы презентаций


Углеводы. Строение и функции

Содержание

Функции углеводов1. Энергетическая. Основная функция углеводов заключается в том, что они являются непременным компонентом рациона человека, при расщеплении 1г углеводов освобождается 17,6 кДж энергии.2. Структурная. Клеточная стенка растений состоит из полисахарида

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Углеводы. Строение и функции
Общая формула:

Сn(Н2О)m

Углеводы. Строение и функцииОбщая формула:         Сn(Н2О)m

Слайд 2Функции углеводов
1. Энергетическая.
Основная функция углеводов заключается в том, что

они являются непременным компонентом рациона человека, при расщеплении 1г углеводов

освобождается 17,6 кДж энергии.
2. Структурная.
Клеточная стенка растений состоит из полисахарида целлюлозы.
3. Запасающая.
Крахмал и гликоген являются запасными продуктами у растений и животных
Функции углеводов1. Энергетическая. Основная функция углеводов заключается в том, что они являются непременным компонентом рациона человека, при

Слайд 3В клубнях картофеля – крахмал;
В свекле, моркови – сахар;
В оболочках

растительных клеток – целлюлоза
В клетках печени - гликоген
Содержание углеводов
Примеры:

В клубнях картофеля – крахмал;В свекле, моркови – сахар;В оболочках растительных клеток – целлюлозаВ клетках печени -

Слайд 4Содержание углеводов в клетках
В растительных клетках: листьях, плодах, семенах или

клубнях картофеля – 90% от массы сухого вещества;
В животных

клетках –2% от массы сухого вещества.


Клетки печени

Растительные клетки

Содержание углеводов в клеткахВ растительных клетках: листьях, плодах, семенах или клубнях картофеля – 90% от массы сухого

Слайд 5Получение углеводов
В растениях углеводы образуются из двуокиси

углерода и воды в процессе сложной реакции фотосинтеза, осуществляемой за

счет солнечной энергии с участием зелёного пигмента растений - хлорофилла.

СО2 + Н2О →

С6Н12О6 + О2

Получение углеводов   В растениях углеводы образуются из двуокиси углерода и воды в процессе сложной реакции

Слайд 6Животные и человек не способны синтезировать углеводы и получают их

с различными продуктами растительного происхождения

Животные и человек не способны синтезировать углеводы и получают их с различными продуктами растительного происхождения

Слайд 7Классификация углеводов

Классификация углеводов

Слайд 8Глюкоза
С6Н12О6
Значение:
Источник энергии; входит в состав гликозидов,

в свободном состоянии содержится в тканях растений, животных, человека; является

мономером полисахаридов, гликогена, крахмала, клетчатки.

Моносахариды

Глюкоза   С6Н12О6Значение: Источник энергии; входит в состав гликозидов, в свободном состоянии содержится в тканях растений,

Слайд 9Моносахариды
Рибоза
С5Н10О5
Значение:
Входит в состав РНК, АТФ, витаминов группы

В, ферментов

Дезоксирибоза
С5Н10О4
Значение:
Входит

в состав ДНК


МоносахаридыРибоза   С5Н10О5Значение:Входит в состав РНК, АТФ, витаминов группы В, ферментовДезоксирибоза     С5Н10О4Значение:

Слайд 10Моносахариды
Фруктоза
С6Н12О6
Значение:
Входит в состав сахарозы, других олигосахаридов, полисахаридов

Галактоза

С6Н12О6
Значение:
Входит в состав полисахаридов, слизей, в состав дисахаридов,

агар-агара
МоносахаридыФруктоза  С6Н12О6Значение: Входит в состав сахарозы, других олигосахаридов, полисахаридовГалактоза   С6Н12О6Значение:Входит в состав полисахаридов, слизей,

Слайд 11Олигосахариды
Сахароза
Состав:
Глюкоза + фруктоза
Значение:
Используется в питании человека

ОлигосахаридыСахарозаСостав:Глюкоза + фруктозаЗначение:Используется в питании человека

Слайд 12Олигосахариды
Мальтоза
Состав:
Глюкоза + Глюкоза
Значение:
Источник энергии в прорастающих зернах
Лактоза
Состав:
Глюкоза +Галактоза
Значение:
Источник энергии

для детенышей млекопитающих и человека

ОлигосахаридыМальтозаСостав:Глюкоза + ГлюкозаЗначение: Источник энергии в прорастающих зернахЛактозаСостав:Глюкоза +ГалактозаЗначение:Источник энергии для детенышей млекопитающих и человека

Слайд 13Крахмал- полимер. Мономеры молекулы глюкозы.
Значение
Резервный полисахарид растительных клеток
Полисахариды

Крахмал- полимер. Мономеры молекулы глюкозы.ЗначениеРезервный полисахарид растительных клетокПолисахариды

Слайд 14Полисахариды
Гликоген - содержится в тканях животных, человека, бактериях, цианобактериях; выполняет

роль резервного полисахарида
Целлюлоза - входит в состав клеточных стенок растительных

клеток
Хитин - образует покровы тела членистоногих, компонент клеточной стенки грибов
Муреин – входит в состав клеточной стенки бактерий
ПолисахаридыГликоген - содержится в тканях животных, человека, бактериях, цианобактериях; выполняет роль резервного полисахаридаЦеллюлоза - входит в состав

Слайд 15Презентацию выполнил:
Анхимков Александр
Ученик 10 “Б”класса

Презентацию выполнил:Анхимков Александр Ученик 10 “Б”класса

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика