Слайд 1Материальная культура казахского народа.
5 класс.
Пунегова Л.А.
Есильская средняя школа №1
Слайд 2ТЦУ:
Рассмотреть понятие «материальная культура». Выяснить, как происходило развитие материальной культуры
казахского народа. Изучить особенности национальной одежды, познакомить учащихся с достижениями
казахского народа в развитии ремёсел.
Развивать навыки анализа учебного материала, умения самостоятельно изучать отдельные вопросы темы с помощью Интернет- ресурсов, выполнять исследовательскую деятельность.
Воспитывать уважение к казахской национальной культуре, богатой традициями.
Слайд 3Культура – это достижения в материальной и духовной жизни людей.
Духовная
культура – достижения в искусстве, музыке, развитие УНТ и литературы,
многообразие традиций.
Материальная культура – достижения в производстве, развитии хозяйства, а так же успехи в развитии архитектуры.
Материальная и духовная культуры взаимовлияют друг на друга.
Слайд 4Вопросы для беседы:
К какому направлению развития культуры относятся:
Искусство красноречия, или
ораторское искусство?
Традиции?
Сказки, пословицы, поговорки?
Эпические произведения?
Творчество кюйши?
Песенное искусство?
Архитектура?
УНТ?
Шежире?
Юрта?
Религия?
Национальная одежда?
Изделия
ремесленников?
Слайд 5Расскажите:
О развитии музыкального искусства казахской степи и казахских национальных
музыкальных инструментах.
Слайд 6Расскажите:
О традициях устной передачи истории.
Что мы относим к образцам устной
истории казахского народа?
Слайд 7Расскажите:
О религиозных верованиях казахского народа.
Как менялись религиозные верования с течением
времени?
Слайд 8Духовная культура отражала изменения , происходившие в жизни народа, в
том числе и достижения материальной культуры.
Слайд 9ЮРТА.
Основное жилище казахов – юрта.
В чём удобство юрты?
Какими были
юрты по размерам?
По убранству юрты назывались: ак орда, хан орда,
караша уй, лашык, абылайша, уранкай, жолым уй.
Слайд 10Из каких частей состоит юрта?
О чём свидетельствует пожелание «Пусть будет
прочным ваш шанырак»?
Почему особо почитался порог юрты –босага?
Что такое туырлык,
узик, тундик? Для чего они нужны?
Слайд 11Казахская национальная одежда.
Одежда различалась по возрасту человека. Молодёжь носила богато
орнаментированную одежду красного или зелёного цветов. Взрослые и пожилые люди
носили одежду поскромнее, с малым количеством узоров, чёрного или синего цветов.
Для торжеств шились праздничные одежды из дорогого материала с красивым орнаментом.
Слайд 16Казахские ремесленные изделия.
Издавна казахи изготавливали из золота, серебра, драгоценных камней,
кости различные ювелирные украшения.
Сырта (серьги), блезик (браслеты), жузик, сакина (кольца,
перстни), шолпы (подвески), алка (ожерелье).
Слайд 18Для мужчин делали сёдла и принадлежности для верховой езды, а
также различные виды оружия: айбалта (секира), кылыш (сабля), канжар (кинжал),
дулыга (шлем), семсер (меч).
Слайд 20При рождении ребёнка делали специальные сёдла, которые дарили в возрасте,
когда ребёнок мог оседлать коня. Это означало вступление мальчика в
совершеннолетие.
Изделия, вышедшие из рук мастеров, высоко ценились и пользовались огромным спросом.
Слайд 21Национальная кухня.
В первую очередь гостю подавали кумыс, шубат или айран,
затем - чай с молоком или сливками, баурсаками, изюмом, иримшиком,
куртом. Затем следовали закуски из конины или баранины - казы, шужук, жал, жая, сур-ет, карта, кабырга. На любом столе обязательно были лепешки из пшеничной муки.
Слайд 22Главным национальным блюдом казахов является бешбармак (пять пальцев). Бешбармак готовится
из баранины, конины или говядины. Ароматное мясо едят с тонко
раскатанными и отваренными кусочками теста. Прекрасным дополнением к блюду служит насыщенный ароматный мясной бульон - сорпа, который подается обычно в пиалах. В конце трапезы подают кумыс, за которым вновь следует чай.
