Разделы презентаций


Презентация для урока Крестьянская кухня в произведениях С.А. Есенина

Содержание

АктуальностьВ настоящее время мы можем позволить себе  разные  изысканные продукты. А что ели люди в то время, о котором пишет Есенин в своих произведениях?  Чтобы найти ответ на этот вопрос, я

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1
Выполнил:
обучающийся 7«А»класса
Анучин Илья
Руководитель:
учитель русского языка и литературы
Гритчина О.В.

«Крестьянская кухня

в произведениях С.А.Есенина»


Исследовательская работа

Выполнил: обучающийся 7«А»классаАнучин ИльяРуководитель:учитель русского языка и литературыГритчина О.В.«Крестьянская кухня в произведениях С.А.Есенина»Исследовательская работа

Слайд 2Актуальность


В настоящее время мы можем позволить себе  разные  изысканные продукты.

А что ели люди в то время, о котором пишет

Есенин в своих произведениях?  Чтобы найти ответ на этот вопрос, я решил в очередной раз погрузиться в мир поэзии Сергея Есенина.
АктуальностьВ настоящее время мы можем позволить себе  разные  изысканные продукты. А что ели люди в то время,

Слайд 3
Объект исследования: описание крестьянской пищи.

Предметом исследования: стихотворения С.Есенина.

Новизна работы:

заключается в том, что для исследования я выбрал тему, не

рассматривающуюся ранее на примере творчества данного поэта.

Практическая направленность заключается в том, что материал исследования может быть использован на уроках литературы при изучении лирики С.А.Есенина, на занятиях элективных курсов, факультативов.


Объект исследования: описание крестьянской пищи. Предметом исследования: стихотворения С.Есенина.Новизна работы: заключается в том, что для исследования я

Слайд 4
Цель исследования: проследить за использованием и назначением описания крестьянской пищи

в произведениях С. А. Есенина.

Поставленная цель предполагала следующие задачи:

познакомиться со сборниками стихотворений С.А.Есенина;
собрать материал по теме исследования;
определить роль описания крестьянской пищи в текстах стихотворений и поэм С.А.Есенина;
провести анкетирование.


Цель исследования: проследить за использованием и назначением описания крестьянской пищи в произведениях С. А. Есенина.Поставленная цель предполагала

Слайд 5Гипотеза: можно предположить, что ряд ситуаций, которые использует поэт в

своих стихотворениях, помогает понять упоминание о еде.

Методы: анализ стихотворений, изучение

 литературы о творчестве С.А.Есенина, наблюдение, обобщение анализа литературы по теме работы.



Гипотеза: можно предположить, что ряд ситуаций, которые использует поэт в своих стихотворениях, помогает понять упоминание о еде.Методы:

Слайд 6Село Константиново, где 21 сентября (3 октября по старому стилю)

1895 года родился великий русский национальный поэт С.А. Есенин.

Село Константиново, где 21 сентября  (3 октября по старому стилю) 1895 года родился великий русский национальный

Слайд 7

Ситуации в произведениях, связанные с упоминанием крестьянских продуктов

питания

Ситуации в произведениях, связанные с упоминанием крестьянских продуктов питания

Слайд 8В этом стихотворении поэт представляет незатейливый набор продуктов питания сельского

человека: квас, яйца, молоко.

В этом стихотворении поэт представляет незатейливый набор продуктов питания сельского человека: квас, яйца, молоко.

Слайд 9Драчёны были очень популярны, и крестьяне часто их пекли. Оказывается,

это не драники, что делают из картофеля, а толстые блины

(а в некоторых областях оладьи), приготовленные с использованием пшена (драчёна - запеканка, приготовленная из молочной пшенной каши с яйцами, выпеченная на сковородке).
Драчёны были очень популярны, и крестьяне часто их пекли. Оказывается, это не драники, что делают из картофеля,

Слайд 10 Крестьяне выпекали разнообразные виды мучных изделий: чувилки (пирожки

в форме птиц) к празднику прихода весны; кругляки или катки,

разнообразный хлеб, бедняжки (постные оладьи).
Крестьяне выпекали разнообразные виды мучных изделий: чувилки (пирожки в форме птиц) к празднику прихода весны;

Слайд 11Ну что же! Вставай, Сергуша!
Еще и заря не тепла,
Старуха за

милую душу
Оладьев тебе напекла.
Из поэмы «Анна Снегина»
Оладьями угощали долгожданного гостя.

Ну что же! Вставай, Сергуша!Еще и заря не тепла,Старуха за милую душуОладьев тебе напекла.Из поэмы «Анна Снегина»Оладьями

Слайд 12В одном из ранних стихотворений «На плетнях висят баранки» поэт

рисует весёлую картину базарного праздника - ярмарку.

С таких ярмарок крестьяне возвращались с покупками, а в качестве гостинца привозили баранки. Это было  для крестьян лакомством.  В праздники с ними пили чай.
В одном из ранних стихотворений «На плетнях висят баранки» поэт рисует весёлую картину базарного праздника - ярмарку.

Слайд 13 Крестьяне любили пить чай, и это подтверждают строки

стихотворения «Снежная замять дробится и колется...»
Поэт с

нежностью описывает ужин в родительском доме. Чаепитие было своеобразным ритуалом в доме Есенина: рассказывали за чаем свои проблемы, делились мыслями, планировали будущее.
Крестьяне любили пить чай, и это подтверждают строки стихотворения «Снежная замять дробится и колется...»

Слайд 14Отношение поэта
к народной еде

В стихотворении «Голубень» Есенин мечтает о

еде, которая ему была знакома с детства.
Поэт упоминает укроп,

и капусту, и огурцы, потому что все это растет в огороде его родного дома и постоянно находится на крестьянском столе вместе с хлебом.
Отношение поэта к народной едеВ стихотворении «Голубень» Есенин мечтает о еде, которая ему была знакома с детства.

Слайд 15Стихотворение «Небо сметаной обмазано…» крестьяне знали, что такое сметана и

сыр, но ели  редко. Поэтому поэт и не считает «родной»

для себя эту пищу.
Стихотворение «Небо сметаной обмазано…» крестьяне знали, что такое сметана и сыр, но ели  редко. Поэтому поэт и

Слайд 16
Есенин всегда болел душой за сельских тружеников, он понимал,

что крестьянское благосостояние полностью зависит от их труда. Поэтому так

искренне воспринимается призыв поэта в стихотворении «Каждый труд благослови, удача!» Он хочет, чтобы рыбак был с рыбой,  а пахарь – с хлебом.
Есенин всегда болел душой за сельских тружеников, он понимал, что крестьянское благосостояние полностью зависит от их

Слайд 17Частое употребление разных видов
продуктов питания

Названия некоторых видов пищи

Есенин чаще других употребляет в своих произведениях. Например, пышки, которые

пекли крестьянки в русских печах.

В  стихотворении «Шел господь пытать людей в любови…» Сергей Александрович показывает щедрость крестьянской души. Старый дед делится чёрствой пышкой с Богом в образе нищего.

Частое употребление разных видов продуктов питания Названия некоторых видов пищи Есенин чаще других употребляет в своих произведениях.

Слайд 18

В стихотворении «Русь» мужики-крестьяне собираются на войну, и в

их котомках лежат те же самые пышки. Вероятно, пышки часто

брали с собой в дорогу, так как они хорошо хранились.

«Русь»
Собиралися мирные пахари
Без печали, без жалоб и слёз,
Клали в сумочки пышки на сахаре
И пихали на кряжистый воз.

В стихотворении «Русь» мужики-крестьяне собираются на войну, и в их котомках лежат те же самые пышки.

Слайд 19
Рецепт приготовления крестьянского кваса:

ингредиенты: 800 гр. ржаных сухарей, по 100

гр. меда, сахара, хрена, 25 гр. дрожжей, литра воды, листья

мяты и смородины.
Рецепт приготовления крестьянского кваса:ингредиенты: 800 гр. ржаных сухарей, по 100 гр. меда, сахара, хрена, 25 гр. дрожжей,

Слайд 20 Вся пища крестьян состояла из того, что

крестьяне выращивали на полях и в своих хозяйствах. Поэт знает,

что крестьянская пища полностью зависит от урожая. Об этом он говорит в стихотворении «Молотьба»
Вся пища крестьян состояла из того, что крестьяне выращивали на полях и в своих

Слайд 21Хлеб - источник жизни бедняка
Особое внимание С. А. Есенина

- к хлебу
В стихотворении «Русь уходящая» и «Песнь о хлебе».


особое внимание С. Есенин уделяет хлебу. Ведь этот продукт  для крестьянина - источник жизни. 
Хлеб - источник жизни бедняка Особое внимание С. А. Есенина - к хлебуВ стихотворении «Русь уходящая» и

Слайд 22Отношение к хлебу различных
слоев населения

   Есенин считает, что хлеб

- это тот продукт, который может спасти человеку жизнь. Но

различные слои населения по-разному относились к хлебу. Подтверждение я нахожу в стихотворении «Побирушка»

    Таким образом, говоря о хлебе как источнике жизни, Есенин показывает нам разное отношение к хлебу богатых и бедных. Тот, кто добывает его, знает истинную цену ему.

Отношение к хлебу различных слоев населения   Есенин считает, что хлеб - это тот продукт, который может спасти

Слайд 23Анкетирование по теме моего исследования.

Анкетирование по теме моего исследования.

Слайд 24 Работая над темой исследования, я познакомился со сборниками

стихотворений С.А.Есенина, собрал материал по данной теме, определил роль описания

крестьянской пищи в текстах стихотворений и поэм С.А.Есенина.
Читая такую поэзию, я приобщился к миру крестьянского быта, открыл для себя нового Есенина - прозорливого и наблюдательного человека, не потерявшего связи со своими народными корнями.
Работая над темой исследования, я познакомился со сборниками стихотворений С.А.Есенина, собрал материал по данной теме,

Слайд 25 Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика