Плодово - ягодные культуры

Яблок насчитывают около 10000 сортов культурных деревьев.  Все виды яблонь

- хорошие медоносы. Цветки этого дерева хорошо пахнут, их нектар доступен для насекомых. Некоторые виды яблонь выращивают как декоративные деревья.

полезны и являются прекрасным диетическим и лекарственным средством. Яблоко это

полезное пищевое растение, которое полностью удовлетворяет потребности человека в витаминах, сахарах и других органических веществах в течение осенне-зимнего периода, когда ваш организм больше всего нуждается в них.  Еще в древности было замечено, что если съесть яблоко перед сном, то сон будет спокойным.

язву можно вылечить, приложив к ране гнилые яблоки. Во время

чумы в Англии хирурги накладывали на чумные бубоны припарки из зеленых яблок. Современные установили, что яблоко уменьшает неблагоприятное воздействие на организм ребёнка. В печеном виде яблоко способствует нормализации кишечного пищеварения.

В Нормандии, где яблочный сидр является национальным напитком, случаи отложения

в почках камней очень редки. Яблоко обладает общеукрепляющем, противовоспалительным, противомикробным, антисептическим средством, оно также способствует выведению из организма ядов и задерживает развитие вирусов группы А.

кислоту, соли железа, марганца, фосфора, кальция и т. д. Плоды

клубники являются диетическим продуктом питания, утоляют жажду, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Клубнику размножают рассадой В связи с этим под клубнику грядку окультуривают еще за 1-2 месяца до посадки. Оптимальный срок посадки — 20-25 июля. Рассаду отделяют от маточного куста, выкапывают обязательно с небольшим влажным комом земли и сразу же высаживают на грядку. Завершив все обработки, рассаду высаживают на грядку. Высаживая любую рассаду клубники, нельзя заглублять или поднимать сердечко, иначе оно в одном случае загнивает, а в другом, естественно, подсыхает.

гигантские травы с мощным корневищем и коротким стеблем. Листья очень

крупные, во влагалищах, которые образуют многослойную трубку, — ложный стебель. Цветки однополые и обоеполые. Плод многосемянной, ягодовидный, толстокожий; у культурных форм он часто лишён семян (растения размножаются только вегетативно) и достигает 15 см в длину и 3—4 см в диаметре. Таких плодов на одной оси может развиваться до 300; их общая масса достигает 50—60 кг. После плодоношения наземная часть банана отмирает. Бананов насчитывают около 60—70 видов в тропиках и субтропиках Африки Азии и Австралии.

важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. Плод культурного банана

на 40 % состоит из кожуры и на 60 % из мучнистой сладкой мякоти, семена не развиты. Мякоть свежего плода содержит 14—22 % сахаров, 5—8 % крахмала, до 1,5 % протеина. Плоды употребляются в свежем и сушёном виде, из них готовят банановую муку, консервы, мармелад, сироп, вино.. В качестве технического растения выращивают банан текстильный, или прядильный, из ложных стволов которого добывают лёгкое прочное волокно, т. н. манильскую пеньку (абака), используемую для изготовления морских канатов, рыболовных снастей и др.

корневища. Плод малиново-красный (иногда желтый). Цветет в июне - июле,

плоды созревают в июле - августе. Произрастает по сыроватым лесам, оврагам, кустарникам, на проселках и полянах, в культуре - в садах и вблизи жилья, обычно образует заросли. Плоды малины употребляются в пищу в свежем виде, идут на изготовление варенья, наливок, сиропов, напитков, кондитерских изделий. Молодые листья пригодны к употреблению в качестве суррогата чая. В медицине употребляются плоды малины - дикорастущих растений. Собирают вполне зрелые плоды, отделяют от цветоложа. Применяют настой плодов малины и чай в качестве потогонных средств при простудных заболеваниях.

семейства Vitaceae Juss или его плоды (ягоды). Найдены ископаемые семена

винограда, которым 60 миллионов лет. Культура винограда известна со времен рождения человечества. Виноград выращивают ради ягод, которые употребляются в свежем виде или идут на переработку – сушку, вино, сок, желе и др., а также, для озеленения и получения черенков. Виноградное растение рано вступает в плодоношение; отличается нетребовательностью и хорошей приспособляемостью, хорошо растет на бедных почвах, при недостатке влаги и при экстремальных температурах

корнесобственной культуре винограда и для выращивания привитого посадочного материала), отводками

и прививками. Размножение семенами используют только в селекционной работе при выведении новых сортов. Направления использования продукции (винные, столовые, кишмишные, подвойные и др. сорта). При возделывании винограда большое внимание необходимо уделять защите его от вредителей и болезней.

многих странах с теплым климатом. Известно около 60 видов груши.

В диком состоянии груша произрастает в Европе, горах Кавказа и Средней Азии. Опыляется груша с помощью насекомых, размножается она семенами и вегетативно. Груша живет от 150 до 300 лет. Среди видов груш много горных растений. Они встречаются в светлых редколесьях горных склонов, в горных ущельях..

сорта груш отличатся приятным ароматом и сладким вкусом. Плоды и

культурных, и диких видов груш употребляют в свежем, сушеном и консервированном виде. Их используют для приготовления варенья, повидла, пастилы, а так же различных напитков.  В плодах диких деревьев содержится большое количество дубильных веществ, что позволяет их использовать в качестве закрепляющего средства. закрепляющего и противовоспалительного средства.

вечной молодости. По Великому Шелковому Пути сочный фрукт распространился по

Средиземноморскому региону. Сегодня персиковое дерево - самое возделываемое плодовое дерево в мире. Название «персик» породило заблуждение европейцев об истинной родине персика (Персия, ныне Иран). Известно огромное множество сортов этого фрукта. Сам персик представляет из себя круглый плод, покрытый кожицей с характерным пушком.

желто-оранжевого. Фрукты с белой мякотью, как правило, очень сладкие с

легкой кислинкой, в то время, как в плодах с желтой мякотью преобладает кисловатый вкус – хотя, бывают и исключения. Культурные персики подразделяют на те, у которых мякоть легко отделима от косточки и наоборот – почти неотделима.