Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Почему в сыре дырки?
Содержание
- 1. Почему в сыре дырки?
- 2. Такой разный сыр…
- 3. Я задумалась: « А почему в
- 4. Ответ решила поискать в книгах и в Интернете.
- 5. Вот, что я узнала:Сыры бывают разные: твёрдые
- 6. Вот, что я узнала:Для изготовления сыра сначала
- 7. Слайд 7
- 8. Вот, что я узнала:Сыр можно приготовить самим
- 9. Спасибо за внимание!
- 10. Скачать презентанцию
Такой разный сыр…
Слайды и текст этой презентации
Слайд 3Я задумалась:
« А почему в сыре дырки?»
-Может, мышки прогрызли?
-Может,
это бывшие пузырьки?
-А что, если в сыр стреляли
из ружья?
Слайд 5Вот, что я узнала:
Сыры бывают разные: твёрдые и мягкие. Бывают
с дырками и без дырок. И вовсе, это не дырки,
а «глазки»! Глазки «открываются» у сыра во время вызревания, брожения. Подтвердилась одна из моих гипотез. Чем твёрже сыр, тем больше глазки. Такие большие глазки у сыра Маасдам.
Слайд 6Вот, что я узнала:
Для изготовления сыра сначала готовят «тесто». Оно
разное для каждого сорта сыра. Потом эту массу уплотняют и
заполняют специальные формы круглые или прямоугольные. Полученные головки сыра вынимают из форм и помещают в специальные камеры. Здесь сыр созревает, «бродит». В нём образуются глазки.
Слайд 8Вот, что я узнала:
Сыр можно приготовить самим дома. Это будет
дешевле и вкуснее.
Предлагаю рецепт
домашнего сыра:
1литр молока
1 кг творога
2 яйца
100
г сливочного масла1 чайная ложка соды
2 чайные ложки соли Приятного аппетита!
