Запахи вокруг нас

сад №83 «Фея»» г.Набережные Челны, родители, воспитатели
Смирнова Т.Н., I кв.

категория,
Гудзовская Л.С., I кв. категория

Запахи вокруг нас

к природе и труду людей.

их особенностями, значением в жизни людей, расширять представления детей о

науках и труде людей.
Обобщить и систематизировать знания об агрегатных состояниях вещества, использовании растений в жизни людей, способах обработки информации, истории цивилизации.
Развивать мышление, память, речь, совершенствовать умения искать и отображать информацию в разных видах деятельности.
Активизировать поисково-исследовательскую, совместную деятельность педагогов, детей и их родителей.
Прививать участникам проекта экологическую культуру и уважение к труду и знаниям людей.

задач исследовательской работы.

Проблема исследования.

Во время познавательных бесед у

детей определились проблемные вопросы: «Откуда берется запах?», «Почему апельсин пахнет, а ложка – нет?», «Можно ли поймать запах?», «Почему мыло пахнет яблоками, а яблок в мыле нет?», «Что такое специи?», «Из чего делают шоколад и кофе?», «Почему цветы пахнут?», «Что может запах?»

все. Собаки и другие животные, насекомые чуют намного лучше людей.

Есть вещества, которые для человека пахнут, и есть вещества, которые не пахнут.
Все из-за того, что разные вещества по-разному устроены (моделирование маленькими человечками – ТРИЗ). В составе некоторых веществ есть газообразные маленькие человечки, некоторых из них мы ощущаем носом и называем запахами. Такие вещества называются ароматическими, пряными.

масла) или из нефти и газа (ароматизаторы).

Для этого трудятся

биологи, нефтяники, химики, инженеры, водители, продавцы.

В земле Татарстана много нефти и природного газа, в республике есть заводы по их переработке. Душистые вещества используют повара, кондитеры, медики, парфюмеры, и каждый из нас. Человек использует запахи по-разному: для удовольствия и для пользы.

значением в жизни природы и людей подробнее, наглядно.
Узнать причину появления

у веществ запахов.
Познакомиться с наукой химией и ее возможностями.
Обобщать и систематизировать сведения об использовании растений в жизни людей, профессиях людей.
Отобразить свои знания в разных видах деятельности.
Учиться пользоваться информацией как взрослые.

подвижных игр «Узнай по запаху?», «Найди по запаху», «Что из

чего сделано?», «Где что делают в Татарстане?», «Жидкий-твердый-..», .
Фоторепортажи родителей.
Индивидуальные сообщения (ребенок + родители)
Дидактическая картина «Как отыскать нефть и природный газ».
Коллекция ароматов.
Коллажи «Это сделано из нефти и газа», «Чем пахнет лето, Новый год».

«Что может запах»,
«Заморские гости у нас дома»
«Путешествие в

прошлое».
Выставка детских и совместных работ по изодеятельности, моделей.
Библиография текстов, загадок, моделей по темам проекта.
Презентация проекта на родительском собрании

(совместная деятельность родителей, воспитателей и их детей), Чтение и

обсуждение познавательной литературы.
Подбор текстов, игр, с помощью родителей.
Индивидуальные сообщения детей.
Экспериментирование (опыты с содой, дрожжами, кожурой цитрусовых, водой, по изменению состояния вещества на примере воды и т.д.).
Проведение игр, познавательных занятий, бесед, моделирование.

ребусов, кроссвордов по технологии ТРИЗ.
Подготовка, обсуждение и оформление фоторепортажей,

коллекций, выставок.
Рисование и аппликации на темы:
«Знаки безопасности»,
« Чем пахнет лето»,
«Чем славится земля наша»,
«Как люди путешествовали»,
«Новая рубашка стирального порошка», «Цветы и бабочки»,
«Праздничный стол».

и самостоятельные дидактические и сюжетные игры, в том числе

по технологии ТРИЗ-РТВ.

этап.
Перспектива дальнейшей исследовательской деятельности.
Проект «Сокровища подземного мира

Татарстана» и (или) «Страны и народы»
Электронная презентация проектов на итоговом родительском собрании в мае.

Л. и ее мамы «Как бабочка находит цветок?»

«Найди по запаху».

вкус пищи
«Исправляют настроение»
Предупреждают об опасности
Маскируют неприятные запахи
Защищают от

вирусов и бактерий

— горькая вода, пища богов.

темным эликсиром умирающему пророку Мухаммеду, который благодаря божественной силе кофе

покорил 40 рыцарей и создал величайшую в истории Исламскую империю.