Разделы презентаций


Презентация на тему Кулинария. Блюда из теста

Презентация на тему Презентация на тему Кулинария. Блюда из теста из раздела Технология. Доклад-презентацию можно скачать по ссылке внизу страницы. Эта презентация для класса содержит 20 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь удобным проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас - поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций TheSlide.ru в закладки!

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1
кулинария Блюда из теста
Текст слайда:

кулинария

Блюда из теста


Слайд 2
Т Е Х Н О Л О Г И Я13 июля 2006 г.« Вафельные трубочки из песочного
Текст слайда:

Т Е Х Н О Л О Г И Я

13 июля 2006 г.

« Вафельные трубочки из песочного теста с начинкой »


Слайд 3
В И Д Ы  Т Е С Т А :По консистенции густое   жидкое
Текст слайда:

В И Д Ы Т Е С Т А :

По консистенции

густое жидкое
крутое По способу
приготовления

дрожжевое пресное


Слайд 4
Изделия из жидкого теста
Текст слайда:

Изделия из жидкого теста


Слайд 5
Изделия из  густого теста.
Текст слайда:

Изделия из густого теста.


Слайд 6
Изделия из крутого  теста.
Текст слайда:

Изделия из крутого теста.


Слайд 7
П Р Е С Н О Е   Т Е С Т О   СЛОЁНОЕ
Текст слайда:

П Р Е С Н О Е Т Е С Т О

СЛОЁНОЕ
ПЕСОЧНОЕ
ЗАВАРНОЕ
БИСКВИТНОЕ


Слайд 8
ИЗДЕЛИЯ  ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Текст слайда:

ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА


Слайд 9
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПЕСОЧНОГО   ТЕСТА
Текст слайда:

ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА


Слайд 10
ИЗДЕЛИЯ   ИЗ   ЗАВАРНОГО   ТЕСТА
Текст слайда:

ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА


Слайд 11
ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА
Текст слайда:

ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА


Слайд 12
Инструменты и      приспособления
Текст слайда:

Инструменты и приспособления


Слайд 14
Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой.Норма продуктов для теста: 250 г. сливочного маргарина;6 шт. яиц;200
Текст слайда:

Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой.

Норма продуктов для теста:
250 г. сливочного маргарина;
6 шт. яиц;
200 г. муки;
250 г. сахара;
2 г. соли;
1 пакетик разрыхлителя.


Слайд 15
Норма продуктов для    заварного крема:3 яйца;250 г. сахара;1 ст.ложка с горкой муки;300 мл. молока;400
Текст слайда:

Норма продуктов для заварного крема:

3 яйца;
250 г. сахара;
1 ст.ложка с горкой муки;
300 мл. молока;
400 г. сливочного масла.


Слайд 16
Приготовление песочного теста:Маргарин растопить;Всыпать в маргарин сахар;В массу добавить яйца, соль;Всыпать муку, разрыхлитель;Всё хорошо перемешать;Выпекать трубочки в
Текст слайда:

Приготовление песочного теста:


Маргарин растопить;
Всыпать в маргарин сахар;
В массу добавить яйца, соль;
Всыпать муку, разрыхлитель;
Всё хорошо перемешать;
Выпекать трубочки в электровафельнице.



Слайд 17
Приготовление заварного крема;Яйца взбить с сахаром;Добавить муку, всё перемешать;Молоко вскипятить, остудить;Яичную массу влить в остывшее молоко, тщательно
Текст слайда:

Приготовление заварного крема;


Яйца взбить с сахаром;
Добавить муку, всё перемешать;
Молоко вскипятить, остудить;
Яичную массу влить в остывшее молоко, тщательно помешивая;
В подготовленную массу вбить сливочное масло.


Слайд 19
Давайте повторим:Назовите инструменты и приспособления применяемые при изготовлении песочного теста?Назовите виды теста. Чем они отличаются?Какое тесто называют
Текст слайда:

Давайте повторим:

Назовите инструменты и приспособления применяемые при изготовлении песочного теста?
Назовите виды теста. Чем они отличаются?
Какое тесто называют пресным?
Назовите виды пресного теста.
Назовите способы получения бисквитного теста.
Назовите способы получения слоёного теста.
В чём особенность получения заварного теста?


Слайд 20
ИСПОЛЬЗУЕМАЯ   ЛИТЕРАТУРА:Технология (вариант для девочек), часть 1, 7 класс,    изд. «Учитель -
Текст слайда:

ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА:

Технология (вариант для девочек), часть 1, 7 класс, изд. «Учитель - АСТ»;
Технология, «Сельская школа», 7 кл., под редакцией В.Д. Симоненко.
ЦОР «Библиотека технологии».


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика