Соленое тесто

лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их

на раскаленных камнях. Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия.

и применялось для выполнения фигурок из народных сказаний и в

религиозных целях. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали фигурки из соленого теста для преклонения перед своими божествами.

хлебного теста рождественские украшения. Для сохранения украшений от поедания мышами

и насекомыми в тесто добавляли большое количество соли. Так возникло соленое тесто.

рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и

подковы вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие.

соленого теста было утеряно, поскольку не хватало материала. В наше

время эта древняя традиция начала возрождаться. В последние двадцать лет оно вызывает все больший интерес, с каждым годом расширяя круг своих поклонников.

славянских народов такие картины не раскрашиваются и имеют обычный для

выпечки цвет, что считается особенно привлекательным.

на алтарь кладут великолепные хлебные венки, украшенные пышными орнаментами. Даже

в далеком Эквадоре мастера художественных промыслов делали поделки из яркоокрашенного теста. У индейцев такие фигурки из теста раньше имели символический или мистический смысл. В Китае начиная с 17 века делали марионетки из теста. В Гималаях используют деревянные формы для жертвенных культовых фигур из ячменной муки.

и в современном мире, потому что сейчас ценится все экологически

чистое и сделанное своими руками.

Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость

в знак благополучия, плодородия, сытости. Еще в те времена, когда

на Руси Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и свадьбы играли, было принято дарить фигурки из соленого теста. А украшали их росписью, характерной для той местности, где жили наши предки. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме, - символ богатства и благополучия в семье. И хлеб с солью будут всегда на столе. Вот почему эти фигурки нередко называли очень просто -"хлебосол". Возрождение этой старой народной традиции расширило применение соленого теста. Оно оказалось прекрасным материалом для детского творчества.