СОШ № 15
п. Майское
Енисейского района
Красноярского края
в изучении
технологиипо программе общеобразовательных учреждений В.Д.Симоненко.
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Учебные игры в изучении технологии 5 класс
Содержание
- 1. Учебные игры в изучении технологии 5 класс
- 2. Кулинария
- 3. Что здесь написано?
- 4. ГОЛОВОЛОМКАЗачеркните ненужные буквы и слоги, а из остав-шихся по гиризонтальным рядам сложите текст русской пословицы.
- 5. Кроссворд(Тема «Оборудование кухни»)Отгадайте загадки и впишите их
- 6. Блюда из круп
- 7. Слайд 7
- 8. Слайд 8
- 9. ОтветыПо горизонтали: По вертикали 2. Гречка
- 10. Блюда из овощей
- 11. Блюда из овощей213457По вертикали:1. Овощ богатый каротином.2.
- 12. Ответы По горизонтали:По вертикали:
- 13. По горизонтали:1. Бывает красная, белая, морская3. Сверху
- 14. По вертикали:Картофель2. Патиссон6. Свекла7. ЧеснокОтветыПо горизонтали:Капуста3. Редис4. Горох5. Лук8. Морковь
- 15. Первые блюда
- 16. Основной суп украинской кухни? Рыбный суп?
- 17. Ответы: Борщ Бульон Молочный суп Окрошка Похлебка Клецки Варка Харчо РассольникГрибной супПампушки
- 18. ВикторинаБлагодаря соусамВ горячем видеМукаПосле пассерованияНе более трех
- 19. Для выдвижения идеи проекта необходимо: а)
- 20. Технология обработки ткани
- 21. БЛИЦТУРНИР ЭрудитВ таблицеданы зашифрованныеназвания различных терминов по швейномуделу. Необходимо ихрасшифровать и объяснить значение.
- 22. 5 1.Высококлассный специалист. 2.Рыба 3.То, из чего изготавливается
- 23. ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТПике-это ткань с выпуклым рисунком.
- 24. КРОССВОРДБлюдо из яицПриспособление для вышивки.Их
- 25. Чайнворд 1.Закрытая шапочка , связанная одновременно с
- 26. кроссворд5 5 По горизонтали:Деталь фартукаКак называется шов,
- 27. К Р У Г О Г Р
- 28. ШифрограммаСОНЬТАЧРИ Прочти название термина при выполнении машинных
- 29. ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ
- 30. ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ. У
- 31. Чайнворд- ответы 1.Ас. 2.Сом 3.Материал. 4.Лекало. 5.Оборка.
- 32. Чайнворд шлематериалекалотделкапа
- 33. Что здесь написано? С п а с
- 34. Журналы Школа и производство;
- 35. Скачать презентанцию
Кулинария
Слайды и текст этой презентации
Слайд 15-9 классы
УЧЕБНЫЕ ИГРЫ
Учитель технологии
Коровина Любовь Николаевна
МБОУ
СОШ № 15
технологии
Слайд 4ГОЛОВОЛОМКА
Зачеркните ненужные буквы и слоги, а из остав-
шихся по гиризонтальным
рядам сложите
текст русской пословицы.
Слайд 5
Кроссворд
(Тема «Оборудование кухни»)
Отгадайте загадки и впишите их в
клеточки головоломки.
В выделен-
ном вертикальном ряду получите
название главного атрибута русского
чаепития
ОБОРУДОВАНИЕ
КУХНИ
1.
В деревянном домикеПроживают гномики
Уж такие добряки
Раздают всем огоньки
2. Сама не ест, а всех кормит
3. Новая посудина, а вся в дырах
4. Сделана для жидкости, а
жидкость в ней не держится
5. Из горячего колодца
через нос водица льется
6. Бежит свинья из Саратова –
вся исцарапана.
Слайд 8
По вертикали.
1.
На каком продукте обычно
варят каши?
4. Вставьте слово, в пословицу
«С ним …. не сваришь»?
5. Как по другому называют гречневые
и овсяные хлопья?
7. В зависимости от консистенции
к какому типу относится пшенная каша?
По горизонтали.
2. После засыпания этой крупы в кипящую
подсоленную воду на поверхность
всплывают пустотелые зерна, которые
нужно убирать?
3. Какая крупа плохо разваривается в
молоке?
6. В зависимости от консистенции, к какому типу относится рисовая каша?
Кроссворд
Слайд 9Ответы
По горизонтали:
По вертикали
2. Гречка 3. Перловая
6. Вязкая
1. Молоко 4. Кашу 5.
Геркулес 7. Рассыпчатая 
Слайд 11Блюда из овощей
2
1
3
4
5
7
По вертикали:
1. Овощ богатый каротином.
2. Эффективное лекарство при
различных заболеваниях глаз.
3.Овощ богатый йодом.
4.Овощи тушеные, нарезанные кубиками.
5. Овощ с
большим содержанием витамина С.По горизонтали:
6. Отваривание овощей в небольшом
количестве воды.
7. Что является основой маринада для
соления огурцов.
Кроссворд
6
Слайд 12Ответы
По горизонтали:
По вертикали:
1.Морковь
2. Петрушка
3. Свекла
4. Рагу
5. Капуста
6. Припускание
7. Уксус
Слайд 13По горизонтали:
1. Бывает красная, белая, морская
3. Сверху красно, а внутри
бело
4. Съедобный вьюнок
5. Овощ у которого в пищу употребляется
и
надземная и подземная часть8. Овощ полезный для глаз
По вертикали:
1. Овощ подземная часть которого съедобна, а надземная может быть ядовитой
2. Овощ в виде цветка
6. Овощ из которого можно сделать сахар
7. Этот овощ со своим сильным запахом прекрасно подходит для приготовления мяса, салатов, овощных блюд и колбасных изделий
Кроссворд "Овощи - 2"
Слайд 14По вертикали:
Картофель
2. Патиссон
6. Свекла
7. Чеснок
Ответы
По горизонтали:
Капуста
3. Редис
4. Горох
5. Лук
8. Морковь
Слайд 16
Основной суп украинской кухни?
Рыбный суп?
Прозрачный суп
Любимое
блюдо детсадовского и школьного аппетита?
Летнее холодное жидкое блюдо?
Легкий
суп, представляющий собой овощные отвары?Мучные изделия, добавляемые в супы ?
Способ приготовления любого супа?
Национальный грузинский суп?
Овоще крупяной суп с обязательным добавлением соленых огурцов?
Печеные пирожки подаваемые специально к разного рода супам?
Попробуй отгадай!
С
У
П
Ы
Слайд 17
Ответы:
Борщ
Бульон
Молочный суп
Окрошка
Похлебка
Клецки
Варка
Харчо
Рассольник
Грибной суп
Пампушки
Слайд 18Викторина
Благодаря соусам
В горячем виде
Мука
После пассерования
Не более трех часов
При 70
градусах
На горячие и холодные
На сливочном и растительном
В ресторанах
Слайд 19
Для выдвижения идеи проекта необходимо:
а) разработать технологическую карту
выполнения изделия;
б) сформулировать проблему и собрать необходимую информацию;
в) оценить экономические
и экологические свойства проектного изделия.2. Выполнение проекта начинается:
а) с определения потребностей и возможностей проектной деятельности;
б) с изготовления проектного изделия;
в) со сбора информации для выполнения проекта;
г) с выдвижения идеи проекта
3. Закончи предложение:
Кулинария – искусство ......... ...........
4. Вставь пропущенные слова:
Творческий проект – самостоятельная, ………. работа ......... выполненная под руководством ...........
Проектное обучение
Т е с т
Слайд 21 БЛИЦТУРНИР
Эрудит
В таблице
даны зашифрованные
названия различных
терминов по швейному
делу.
Необходимо их
расшифровать и объ
яснить значение.
Слайд 22
5
1.Высококлассный специалист. 2.Рыба 3.То, из чего изготавливается одежда. 4.Фигурная линейка
для вычерчивания кривых линий. 5.Элемент отделки одежды.
Чайнворд
Слайд 23ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ
Пике-это ткань с выпуклым рисунком. Где ее впервые
выработали?
Ответы: Англия, Франция, Германия.
Как измерялись ткани
на Руси? Ответы. Локтями (0,5м), пядями (15см.), саженями (1,5м.)
Какой тип мебели на Руси являлся одновременно кроватью, хранилищем для платья, посуды, денег?
Ответы: Шкаф, сундук, комод.
Когда впервые в России вошла в обиход вилка?
Ответы: при Иване Грозном, при Алексее Михайловиче, при Петре 1
Откуда в России впервые появился чай?
Ответы: из Индии, из Китая, из Грузии
Где были изобретены суп, пюре, рулет, фарш?
Ответы: Франция, Россия, Италия.
Из какого языка заимствовано слово «кухня»
Ответы: французский, немецкий, русский?
Слайд 24
КРОССВОРД
Блюдо из яиц
Приспособление
для вышивки.
Их много у ежиков
Шов
бокового среза ночной сорочки.
5. Деталь ножного
привода. 6. Нитки для вышивки.
Слайд 25Чайнворд
1.Закрытая шапочка , связанная одновременно с воротником.
2.То, из чего
изготавливается одежда.
3.Фигурная линейка для вычерчивания кривых линий.
4.Строчка, применяемая для предохранения
ткани от осыпания.5.Мужская рубашка с открытым широким воротником.
Слайд 26
кроссворд
5
5
По горизонтали:
Деталь фартука
Как называется шов, используемый
при шитье фартука
3. Деталь швейной машины.
По вертикали:
Назвать одну из кон-
структивных линийфартука.
2. С какой стороны должен падать свет
при шитье на швейной
машине.
Шов временного
крепления детали.
Слайд 27К Р У Г О Г Р А М М
А
Прочти название термина при выполнении машинных работ
О
Т
Б
Ч
А
Ь
Т
А
Соединение детали машинной строчкой
с косой поперечной или долевой, подкройной полоской (бейкой), обогнув его край детали
Слайд 28Шифрограмма
С
О
Н
Ь
Т
А
Ч
Р
И
Прочти название термина при выполнении машинных работ: (наложить одну
деталь на другую и проложить шов на лицевой стороне)
Для
этого перенеси в квадратики буквы с фартукаА чтобы справиться с заданием, приглядись к линиям, соединяющим буквы, и к линиям в квадратиках.
Слайд 29ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ У С Т А
Н О В И С О О Т В
Е Т С Т В И Е:
Слайд 30ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ. У С Т А Н
О В И С О О Т В Е
Т С Т В И Е:
Слайд 34
Журналы Школа и производство; Сайт интернета:
http://yandex.ru/images/search
-картинки.
http://antalpiti.ru/files/99604/solnyshko_2.gif солнышко
http://cs317117.vk.me/v317117780/7152/TJcRIUkJ4yg.jpg медалька
http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/351/97351669_6a00d8341c5dfd53ef00e551f108468834640wi.gif повар
http://www.neoclipart.com/uploads/posts/2009-05/1242332397_1.png
Источники
