доц. М.В. Кирилив

гетерогенных системах.
Свойства молекул в поверхностном слое и в объеме системы

существенно различаются между собой.

втянуть их внутрь, т.е. поверхность жидкости всегда стремится сократится.

– разность средней энергии частицы, находящейся на поверхности, и частицы,

находящейся в объеме фазы

другой, вводится понятие поверхностное натяжение σ – отношение поверхностной энергии

к площади поверхности раздела фаз; величина поверхностного натяжения зависит только от природы обеих фаз.

объемной фазой.
Адсорбция наблюдается на границе раздела различных фаз.

фаз и уменьшают поверхностное натяжение воды.
Американские ученые Ленгмюр и Гаркинс

выдвинули предположение, что ПАВ имеют дифильное строение, т.е. состоят из частей - полярной и неполярной.

ассоциации и т.д., например группы -ОН, -NH2, -СООН
b – неполярная

часть , обладающая слабым силовым полем, например углеводородная цепь

и ориентация - полярная часть направлена в полярную среду, а

неполярная - в неполярную.

(ПАВ), вещества, добавление которых увеличивает или не изменяет поверхностное натяжение

– поверхностно-инактивными (ПИАВ). 

растворов ПИАВ (1, 2) ПАВ  на границе

раствор – пар  
и  ПАВ (3)    

и Дюкло установили для гомологических рядов поверхностно-активных веществ следующее эмпирическое

правило:
В любом гомологическом ряду при малых концентрациях удлинение углеродной цепи на одну группу СН2 увеличивает поверхностную активность в 3 – 3.5 раза.

и уменьшением адсорбции при повышении температуры,
Химическая адсорбция (хемосорбция) осуществляется

путем химического взаимодействия молекул адсорбента и адсорбата. Хемосорбция обычно необратима; химическая адсорбция, в отличие от физической, является локализованной, т.е. молекулы адсорбата не могут перемещаться по поверхности адсорбента. Повышение температуры способствует её протеканию.

поверхностью адсорбента.
Ионная адсорбция происходит по двум механизмам:
1)избирательная адсорбция
2) ионообменная адсорбция

электролита специфически адсорбируется ион, который способен достраивать его кристаллическую решетку

или может образовывать с одним из ионов, входящим в состав кристалла, малорастворимое соединение.
Второе правило.На твердой поверхности адсорбента адсорбируются только те ионы знак заряда которых противоположных знаку заряда поверхности адсорбента

зарядом который происходит между адсорбентом и адсорбатом в точно эквивалентных

соотношениях.
Адсорбенты, на которых происходит процесс обмена ионов называют ионитами. (ионообменниками).