Слайд 1ОРГАНИЧЕСКАЯ
ХИМИЯ
Лекции № 1-28
для студентов 2 курса по специальности
Фармация
Лекция № 2
Тема: «АЛКАНЫ»
План:
1. Общая характеристика, гомологический ряд, номенклатура, изомерия.
2. Методы синтеза алканов.
3. Физико-химические свойства.
4. Отдельные представители.
Слайд 3
1. Общая характеристика, гомологический ряд, номенклатура, изомерия.
Алканы – алифатические углеводороды,
в молекулах которых атомы углерода связаны между собой одинарной σ
– связью, а остальные их валентности предельно насыщены атомами водорода, отсюда их название – предельные (насыщенные углеводороды).
Простейший представитель - СН4.
Общая формула :
СnН2n+2
Изомерия
Атомы
углерода в молекулах алканов находятся в SP3 – гибризизации. Для алканов характерна структурная изомерия- изомерия углеродного скелета.
СН3 – СН2- СН2 - СН3 СН3 – СН - СН3
н- бутан СН3
изобутан
Систематическая (международная) номенклатура
1. Выбираем самую длинную цепочку.
2.
Нумеруем её с той стороны, где ближе разветвления
( радикалы).
3. Цифрой указываем номера углеродных атомов, у которых есть радикалы.
4. Называем эти радикалы. Если 2 одинаковых радикала – добавляем частицу «ди», если 3 - «три», если 4 – «тетра» и т.д.
5. Называем всю цепочку.
СН3
1 2 ǀ 3 4 5
СН3–СН – СН2 - СН2 -СН3
2-метилпентан
Рациональная номенклатура
1. Выбираем центральный атом и обозначаем его *.
Центральный атом
тот, который имеет максимальное количество связей С-С.
2. Отсекаем все связи, отходящие от центрального атома.
3. Называем радикалы от младшего к старшему, используя п.4 систематической номеклатуры. Если радикал имеет разветвление, то его названию добавляется частица «изо».
4. К названию радикалов добавляем слово «МЕТАН»
СН3
ǀ *
СН3–СН – СН2 - СН2 -СН3
диметилпропилметан
Слайд 82. Методы синтеза алканов.
Для получения алканов используют в основном природные
источники. Газообразные алканы получают из природного и попутных нефтяных газов,
а твердые алканы — из нефти.
Природной смесью твердых высокомолекулярных алканов является горный воск(озокерит) — разновидность твердого природного битума.
1. Гидрирование алкенов :
CH2 = CH2 + H2 -> CH3 - CH3 (кат. Pt или Ni при tº)
2. Реакция Вюрца (взаимодействие галогенпроизводных алканов с Na) :
CH3Cl + 2Na + ClCH3 -> 2NaCl + CH3 - CH3
2C2H5Cl + 2Na -> 2 Nacl + C4H10
CH3Cl + 2Na + C2H5Cl -> 2 NaCl + C3H8
Слайд 93. Щелочной гидролиз солей карбоновых кислот
( лабораторный способ получения
– берём смесь Na2CO3 + Са(ОН)2, которая наз. Натронной известью:
CH3COONa + NaOH -> CH4 + Na2CO3
4. Гидролиз карбидов :
Al4C3 + 12H2O -> 3CH4 + 4Al(OH3)
5. Электролиз одноосновных карбоновых кислот:
СН3СООNа -> СНСОО- + Nа+
Аn(+) -2е
2СНСОО- -> 2СО2 ↑+ СН3 – СН3
6. Омыление элементорганических соединений:
СН3МgСl + НОН -> СН4+ МgОНСl
7. Восстановление галогенпроизводных углеводородов:
СН3Сl + НСl -> СН4+ Сl2
8. Прямой синтез из углерода и водорода при tº= 400º- 500 º и повышении давления в присутствии катализатора Кt:
С + 2Н2 -> СН4
Слайд 10
1. Реакции галогенирования
Галогенирование – это реакция замещения одного или более
атомов водорода в молекуле углеводорода на галоген. Продукты реакции называют
галогенопроизводными углеводородов.
Реакция алканов с хлором и бромом идет на свету или при нагревании.
Хлорирование метана:
Слайд 11При достаточном количестве хлора реакция продолжается дальше и приводит к
образованию смеси продуктов замещения 2-х, 3-х и 4-х атомов водорода:
Слайд 12При хлорировании или бромировании алкана с вторичными или третичными атомами
углерода легче всего идет замещение водорода у третичного атома, труднее
у вторичного и еще труднее у первичного. Поэтому, например, при бромировании пропана основным продуктом реакции является 2-бромпропан:
Слайд 13
2. Реакция нитрования алканов
(реакция Коновалова)
На алканы действует pазбавленная
азотная кислота пpи нагpевании и давлении. В pезультате пpоисходит замещение
атома водоpода на остаток азотной кислоты – нитpогpуппу NO2. Эту pеакцию называют pеакцией нитpования, а пpодукты pеакции – нитpосоединениями. В молекулах алканов легче всего замещаются атомы водорода у третичных, затем вторичных и первичных атомов водорода.
Схема реакции:
Слайд 14
3. Реакции горения алканов
Горение углеводородов приводит к разрыву всех связей
С–С и С–Н и сопровождается выделением большого количества тепла (экзотермическая
реакция):
Низшие гомологи (метан, этан, пропан, бутан) образуют с воздухом взрывоопасные смеси, что необходимо учитывать при их использовании. Неполное сгорание алканов приводит к образованию угарного газа СО ( при недостатке кислорода)
Слайд 15
4. Реакция дегидрирования алканов
По связям С–Н возможны реакции отщепления
атома водорода (дегидрирование).
При нагревании алканов в присутствии катализаторов происходит их
каталитическое дегидрирование за счет разрыва связей С-Н и отщепления атомов водорода от соседних углеродных атомов. При этом алкан превращается в алкен с тем же числом углеродных атомов в молекуле:
Слайд 16При t = 1500°С происходит межмолекулярное дегидрирование метана по схеме:
Эта реакция используется для промышленного получения ацетилена.
Слайд 17
4. Отдельные представители.
Метан - СН4 – бесцветный газ, без запаха,
мало растворим в воде, легче воздуха, называется болотным газом, т.к.
образуется при гниении растительных остатков на дне болот без доступа воздуха. Метан – главная часть нефтяного и природного газа. Составляет сырьевую основу важнейших химических промышленных процессов получения углерода, водорода, ацетилена, кислородсодержащих орг. соединений – спиртов, альдегидов, кислот.
Слайд 18
Вазелиновое масло – смесь алканов до С15, безцветная жидкость, без
запаха и вкуса, используется в медицине и парфюмерии.
Вазелин – смесь
жидких и твёрдых алканов до С25. В медицине применяется как основа мазей, не всасывается кожей.
Парафин – смесь твёрдых алканов С18 - С35 . Белая масса без запаха и вкуса. В медицине используется для физиотерапевтическх процедур (парафинолечение)