Слайд 1ОСОБЛИВОСТІ ЕКСПЕРТИЗИ ВИРОБІВ З КЕРАМІКИ
Слайд 2План
Чинники, що впливають на якість керамічних виробів
Вимоги до якості
фарфорового посуду
Експертиза якості фарфорового посуду
Слайд 31. Чинники, що впливають на якість керамічних виробів
Слайд 4Матеріали, які використовують для виготовлення кераміки
Основні матеріали: утворення черепка, поливи
і керамічних фарб.
Допоміжні використовують для виготовлення форм і капсулів
для випалювання виробів.
Слайд 5Виробництво фарфорових виробів складається із наступних основних етапів:
приготування маси і
поливи,
формування виробів,
випалювання
декорування.
Слайд 6Формують керамічні вироби
пластичним методом;
методом лиття.
Слайд 7Надглазурне декорування
відводка, стрічка, вусик.
криття
штамп
трафарет
друк
декалькоманія
живопис
шовкографія
фото по
кераміці
декоративні поливи (кольорові, матові, кракле, люстри тощо)
В якості доповнюючих
прикрас застосовують:
Арабеску;
Замальовку;
Розділку медальйона;
Розділку рельєфу золотом;
Пестріння;
Промазку рельєфу;
Цирування.
Слайд 13ГОСТ 28390-89 Изделия фарфоровые. Общин технические условия.
Методика проведення
товарознавчої експертизи експертами ТПП в Україні
Методика определения качества импортных изделий
из керамики
Слайд 14Дефекти фарфорового посуду, залежно від стадії виготовлення виробів, поділяють на
:
дефекти черепка;
дефекти поливи;
дефекти декорування.
Слайд 15На фарфоровому посуді не допускаються наступні дефекти:
підрив носика чайника і
кавника;
недопал фарби.
На поверхні посуду, що контактує з харчовими продуктами, не
допускаються дефекти:
відкол незаглазурований;
скипання фарби;
відшарування фарби.
Слайд 16Таблиця 1- Вимоги до показників якості фарфорових виробів
Слайд 17Маркування здійснюють безпосередньо на виробі, а також на споживчій, груповій
і транспортній тарі. У виробі маркірування наносять на тильну сторону
дна (зображення товарного знаку, сорту позначають на кожнім виробі).
Слайд 18Сорт наносять фарбою, колір якої відповідає сортам:
перший сорт — червоного
кольору
другий сорт — зеленого кольору.
Слайд 22Рис. Городницкий фарфоровый завод
Слайд 23Рис. Коростенский фарфоровый завод
Слайд 24Рис. Барановский фарфоровый завод
Слайд 28Зміст марковання
фарфорового посуду
можна розділити
на кілька основних типів:
Слайд 29назви фабрик або міст (місцевостей), де вони розташовані
Слайд 30прізвища, ініціали або монограми власників, торговельних підприємств
Слайд 31геральдичні мотиви - корони і герби; так само фігури тварин,
риб і рослин
Слайд 32морські мотиви; міфологічні символи та різні емблеми
Слайд 34технологія марковання виконується з використанням тих же основних процесів, які
застосовуються при декоруванні виробів:
Слайд 42
3. Експертиза якості фарфорового посуду
Слайд 43Визначення розмірів.
Визначення об'єму.
Визначення кольору (білості).
Визначення просвічуваності.
Визначення деформації.
Визначення правильності монтування деталей.
Кришки до чайників і інших порожнистих
виробів при нахилі виробів на 70 не повинні випадати.
Визначення механічної міцності.
Слайд 44Вироби повинні мати механічну стійкість, термостійкість і хімічну стійкість.
Вони
повинні бути стійкими на горизонтальній площині, мати рівну поверхню і
старанно відшліфовані, заглазуровані краї і ніжки. Силует і малюнки повинні бути естетичними.
Глазур повинна бути блискучою, нехвилястою, з однаковою товщиною покриття по всій поверхні виробу.
Вироби, декоровані надглазурною обробкою, повинні бути хімічно стійкими до кислот і лугів побутової концентрації.
Слайд 45партія фарфорового посуду згідно контракту № 1134/2008 від 01.11.2008 року,
в асортименті:
- тарілки глибокі, діаметром 200 мм - 800 штук
(рис.2.20);
- блюда овальні, діаметром 365 мм – 100 штук (рис.2.21);
- салатник, місткість 275 куб.см. - 200 штук (рис.2.22);
- сервіз чайний форми овал "КВІТИ" на 6 осіб, 16 предметів - 500 штук;
- сервіз чайний форми овал "АЛІНА" на 6 осіб, 16 предметів - 500 штук;
- сервіз кавовий форми 3-88 "ЗЕРНЯТКО" на 6 осіб, 15 предметів - 500 штук;
- сервіз кавовий форми 3-88 "ЛІТНІЙ" на 6 осіб, 15 предметів - 500 штук;
- сервіз кавовий форми 3-88 "ЧИГИР-ТРАВА" на 6 осіб, 15 предметів - 500 штук;
- чашки чайні з блюдцями, місткість 250 куб.см. - 600 шт.
Слайд 46Експертиза проводилась за наступним алгоритмом :
експерт ТПП домовився з представником
ТОВ "ОЛТАН", м. Полтава про час проведення експертизи, встановив наявність
супровідних документів (залізничної накладної, специфікації, рахунку, комерційного акту й інших документів);
ознайомився з технічними умовами контракту на товар ;
звернув увагу на наявність або відсутність порушень тари й пакування, на щільність обтяжки контрольної окантовки;
встановив відповідність тари і внутрішньої упаковки вимогам технічних умов контракту і забезпечення цілісності виробів від механічних ушкоджень;
встановив правильність марковання, наявність попереджувальних знаків і написів; рівномірність розподілу пакувального матеріалу між виробами, що виключає переміщення і зіткнення виробів; правильність упаковки (більш важкі вироби внизу, більш легкі нагорі і т.п.). Стан тари й упаковки докладно відобразив в акті експертизи. При цьому звернув увагу на умови складування: чи покладені ящики на піддони, кількість ярусів тощо.
Слайд 47Методика определения качества импортных изделий из керамики
ВИМОГИ, ЩО ПРЕД'ЯВЛЯЮТЬСЯ ДО
ІМПОРТНИХ КЕРАМІЧНИХ ВИРОБІВ;
ТАРА, ПАКУВАННЯ, МАРКУВАННЯ;
ПОРЯДОК ПРОВЕДЕННЯ ЕКСПЕРТИЗИ;
ЕКСПЕРТИЗА ЗА КІЛЬКІСТЮ
І ЯКІСТЮ;
ВИЗНАЧЕННЯ ВТРАТИ ЯКОСТІ ІМПОРТНИХ КЕРАМІЧНИХ ВИРОБІВ.
Слайд 48Таблиця 2 - Результати проведення дослідження