РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ЛЮДЕЙ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ РАЗНЫМИ ВИДАМИ СПОРТА

ИСиА Вешнякова Н.М.
Научный руководитель: доцент кафедры физической культуры САФУ,
кандидат педагогических

наук Лебедева М.П.

2012 г.

спорта.
Задачи: изучить данные научно-методической литературы по проблеме формирования рационального питания

людей, занимающихся различными видами спорта, провести сравнительный анализ данных по определению рационов и режимов питания спортсменов, сделать выводы.
Материалы и методы: анализ и сравнение данных научно-методической литературы.

баланса между поступлением и расходованием энергии.
2. Учёт содержания спортивной деятельности (этапы

тренировочного процесса).
3. Сбалансированность питания с учётом особенностей данного вида спорта и интенсивности нагрузок.
4. Учёт индивидуальных особенностей спортсмена.
5. Использование пищевых веществ таким образом, чтобы улучшить работу важнейших органов спортсмена.
6. Использование продуктов, обеспечивающих повышение скорости, наращение мышечной массы и увеличение силы.
7. Рациональное введение в организм белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов в период «сгонки» веса при переходе спортсмена в заданную весовую категорию.
8. Адекватность приема пищи режиму тренировок и соревнований.

скоростно-силовыми видами спорта

различных этапах подготовки

этапах подготовки

спортивными играми

различных этапах подготовки (мужчины/женщины)

видами спорта на выносливость

выносливость на различных этапах подготовки

формировании
питания спортсменов учитываются особенности
вида спорта, этапы тренировочного процесса,
индивидуальные особенности спортсмена.

Питание
должно быть сбалансированным и адекватным
характеру и объёму тренировочных и
соревновательных нагрузок для конкретного вида спорта.

– Электронный ресурс: http://www.edasport.ru/sportivnoe_pitanie
3. Питание и диета для спортсменов [Электронный

ресурс] /Сост. Бойко Елена Анатольевна. - М.: Вече. 2006. - 176 с. – Режим доступа: http://www.modernlib.ru/books/boyko_elena_anatolevna/pitanie_i_dieta_dlya_sportsmenov/read
4. Рациональное питание спортсменов. [Электронный ресурс] / П. И. Пшендин. – М.: Гиорд, 2002 – 98с. – Режим доступа: http://smolpower.ru/?page=book&bc=meal