Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Белки. Роль в клетке и организме человека 10 класс
Содержание
- 1. Белки. Роль в клетке и организме человека 10 класс
- 2. СловарьПервичная структура белкаВторичная структура белкаТретичная структура белкаЧетвертичная структура белкаБелкиПротеиныПротеидыПептидная связьДенатурацияРенатурацияФерменты
- 3. энзимологияферментыфункцииструктурасвойствасостав
- 4. Строение белковОбщая структурная формула аминокислот, входящих в состав белка.
- 5. Образование пептидных связей между двумя аминокислотами.Продолжите ряд:
- 6. Классификация:протеины – состоят только из белковпротеиды –
- 7. Структура белковой молекулы
- 8. Каждому уровню организации, подберите соответствующую ему характеристику.
- 9. Денатурация белкаВопросы к тексту:Что называется денатурацией? Что
- 10. Слайд 10
- 11. Белок яйца является типичным протеином. Выясните, что
- 12. Функции белков
- 13. Функции белков.
- 14. Схема образования комплекса «фермент - субстрат»
- 15. Спасибо за внимание
- 16. Источники1. Сивоглазов В.И. Общая биология. Базовый уровень:
- 17. Скачать презентанцию
СловарьПервичная структура белкаВторичная структура белкаТретичная структура белкаЧетвертичная структура белкаБелкиПротеиныПротеидыПептидная связьДенатурацияРенатурацияФерменты
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Белки
Добрынина Светлана Александровна,
студентка 5 курса
Физико-математического
Факультета Шадринского государственного педагогического института
Слайд 2Словарь
Первичная структура белка
Вторичная структура белка
Третичная структура белка
Четвертичная структура белка
Белки
Протеины
Протеиды
Пептидная связь
Денатурация
Ренатурация
Ферменты
Слайд 5Образование пептидных связей между двумя аминокислотами.
Продолжите ряд:
2 – дипепсид;
3 – трипепсид;
4 - …; 5 - …;
6 - …; много - … 
Слайд 6Классификация:
протеины – состоят только из белков
протеиды – белок + небелковая
часть:
а. гликопротеиды – аминокислоты + углеводы
б. липопротеиды – аминокислоты
+ жирыв. нуклеопротеиды – аминокислоты + нуклеиновая кислота
г. металлопротеиды – аминокислоты + металлы (гемоглобин)
Слайд 9Денатурация белка
Вопросы к тексту:
Что называется денатурацией?
Что может явиться причиной
денатурации?
В каком случае возможно восстановление структуры белковой молекулы?
Как
называется этот процесс? Какая структура белковой молекулы обеспечивает свойства белка и ее пространственную конфигурацию?
Слайд 11Белок яйца является типичным протеином. Выясните, что с ним произойдет,
если на него подействовать водой, спиртом, ацетоном, кислотой, щелочью, растительным
маслом, высокой температурой и т. д.Внимание! Опыт:
Слайд 16Источники
1. Сивоглазов В.И. Общая биология. Базовый уровень: учеб. для 10-11
кл. общеобразовательных учреждений/ В.И. Сивоглазов, И.Б. Агафонова, Е.Т. Захарова; под
ред. акад. РЕАН, проф. В.Б. Захарова.- М.: Дрофа, 2005.-368с.: ил.2. Каменский А.А. Общая биология. 10-11 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений/ А.А. Каменский, Е.А. Криксунов, В.В. Пасечник.- 3-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2007.- 367, [1]с.: ил.
3. Сухова Т.С. Общая биология. 10-11 кл.: рабочая тетрадь к учебнику/ Т.С. Сухова, Т.А. Козлова, Н.И. Сонин; под ред. В.Б. Захарова.- 5-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2005.- 171, [5]с.:ил.
5. Козлова Т.А. Общая биология. Базовый уровень. 10-11 классы: метод. пособие к учебнику В.И. Сивоглазова, И.Б. Агафоновой, Е.Т. Захаровой «Общая биология. Базовый уровень» / Т.А. Козлова, И.Б. Агафонова, В.И. Сивоглазов. – М.: Дрофа, 2006.- 140, [4]с.
6. Биология. 10 класс: поурочные планы по учебнику В.Б. Захарова, С.Г. Мамонтова, Н.И. Сонина / авт.- сост. Т.И. Чайка.- Волгоград: Учитель, 2006.- 205с.
7. Лернер Г.И. Общая биология (10-11 классы): подготовка к ЕГЭ. Контрольные и самостоятельные работы / Г.И. Лернер.- М.: Эксмо, 2009.- 240с.- (Мастер-класс для учителя).
8. http://rusedu.ru/
