Энергетическая и питательная ценность продуктов

для роста и восстановления клеток и тканей.
Зная энергетическую ценность пищи,
можно

определить энергетическую потребность.

Энергетическую ценность продукта
рассчитывают
на 100 грамм продукта и обозначают в ккал.

Энергию измеряют калориями.

1 ккал = 4,1868 кДж.

35%

Обед - 45 – 50%

Ужин - 15 – 20%

гормонов, ферментов.
Fe
K
Na
F
F
Ag
Mg
K
Mg
Fe
Ca
Na
I
Ca
Na
Ag
Na
Na
Mg
Ag
Ca

развитие организма.
Витамин А
Витамин A
Витамин В2
Витамин Р
Витамин F
Витамин В2
Витамин В12
Витамин Д
Витамин

В13

Витамин С

Витамин С

Витамин С

Витамин С

Витамин С

Витамин F

Витамин С

Витамин Д

Витамин В6

Витамин А

1

2

50
Отдых лёжа без сна 65
Чтение вслух 90
Домашняя работа: мытьё посуды, уборка 110
Спокойная ходьба 160
Быстрая ходьба 300
Бег «трусцой» 360
Ходьба на лыжах 420
Плавание 350
Езда на велосипеде 540

г. – 200 ккал
Бутерброд с сыром - 100 ккал
Винегрет

из овощей -100г.- 60 ккал
Чай с сахаром – 200г. – 50 ккал

Суп картофельный – 200г. – 45 ккал
Мясо с макаронами – 75/200 – 200/300 ккал
Сок томатный 100г. – 80 ккал

Блинчики с творогом – 150 г. – 200ккал
Компот -100 г. – 60 ккал

обед

ужин

400ккал

600ккал

200ккал

Составить

меню школьника
средней школы
на один день.