Разделы презентаций


Конспект урока:"Органические вещества клетки.Белки и углеводы."

Содержание

Строительная функция углеводов состоит в том, что они: 1.являются биополимерами 2.способны растворяться в воде 3.служат запасным веществом клетки 4.образуют целлюлозную клеточную стенку у растений

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1В каких продуктах содержаться углеводы: 1.Мясо, молоко 2.Хлеб, сахар 3.Вода, масло 4. Ветчина,

картофель

В каких продуктах содержаться углеводы:  1.Мясо, молоко  2.Хлеб, сахар  3.Вода, масло   4.

Слайд 2Строительная функция углеводов состоит в том, что они: 1.являются биополимерами 2.способны растворяться

в воде 3.служат запасным веществом клетки 4.образуют целлюлозную клеточную стенку у растений

Строительная функция углеводов состоит в том, что они: 1.являются биополимерами 2.способны растворяться в воде 3.служат запасным веществом

Слайд 3Липиды: 1.хорошо растворяются в воде 2.не растворяются в воде

Липиды: 1.хорошо растворяются в воде 2.не растворяются в воде

Слайд 4 Липиды в клетке не выполняют функцию: 1.защитную 2.запасающую 3.энергетическую 4.хранение наследственной информации

 Липиды в клетке не выполняют функцию: 1.защитную 2.запасающую 3.энергетическую 4.хранение наследственной информации

Слайд 5К простым углеводам не относится: 1.глюкоза 2.крахмал 3.фруктоза 4. рибоза

К простым углеводам не относится: 1.глюкоза 2.крахмал 3.фруктоза 4. рибоза

Слайд 6Продукты богатые какими органическими веществами широко используют бидибилдеры и культуристы,

для наращивания мышечной массы??

Продукты богатые какими органическими веществами широко используют бидибилдеры и культуристы, для наращивания мышечной массы??

Слайд 7Какой крем на торте самый вкусный??

Какой крем на торте самый вкусный??

Слайд 8Что составляет большую часть куриного яйца??

Что составляет большую часть куриного яйца??

Слайд 9Белки

Белки

Слайд 10Цель: Изучить строение и свойства белковой молекулы как одной из

самой высокоорганизованной структурной единицы живой материи на Земле. Познакомится с

понятиями денатурация и ренатурация.
Задачи:
Образовательная: Расширить знания учащихся по теме «Органические вещества клетки», Изучить роль белков в организме, их функции и структуру.
Развивающая: развитие умения учащихся работать в группах и индивидуально; совершенствование монологической речи, логического мышления, расширения биологического словарного запаса.
Воспитывающая: воспитание коммуникативной культуры учащихся, способности работать в коллективе.

Цель: Изучить строение и свойства белковой молекулы как одной из самой высокоорганизованной структурной единицы живой материи на

Слайд 11"Жизнь – это способ существования белковых тел« Ф.Энгельс


Слайд 121.Определение понятия «белок». Состав белка.
2.Структура белков (уровень организации белковой молекулы).
3.

Функции белков в организме.
4.Денатурация и ренатурация.
5.Выводы.

План урока.

1.Определение понятия «белок». Состав белка.2.Структура белков (уровень организации белковой молекулы).3. Функции белков в организме.4.Денатурация и ренатурация.5.Выводы.План урока.

Слайд 13Определение белка.
Белки – это высокомолекулярные полимерные соединения, мономерами которых

служат аминокислоты.


Определение белка. Белки – это высокомолекулярные полимерные соединения, мономерами которых служат аминокислоты.

Слайд 15Структура белка

Структура белка

Слайд 16Первичная структура белка.
Последовательность аминокислотных звеньев в полипептидной цепочке
(между звеньями

-ковалентные связи)

Первичная структура белка.Последовательность аминокислотных звеньев в полипептидной цепочке (между звеньями -ковалентные связи)

Слайд 17Вторичная структура белка
Белковая макромолекула свернутая в спираль, которую удерживают связи:
Ковалентные

(-N-C-

H O)
Водородные (-О…Н-)

Вторичная структура белкаБелковая макромолекула свернутая в спираль, которую удерживают связи:Ковалентные (-N-C-

Слайд 18Третичная структура белка
Молекула белка скручена (уложена)в фибриллу или глобулу.
Связи :
-ковалентные
-водородные


-дисульфидные(-S…S-)
-ионные

Третичная структура белка Молекула белка скручена (уложена)в фибриллу или глобулу.Связи :-ковалентные-водородные -дисульфидные(-S…S-)-ионные

Слайд 19Четвертичная структура белка
Сложный агрегат из многих полимерных цепей. Присутствует весь

комплекс перечисленных типов химических связей.



Четвертичная структура белкаСложный агрегат из многих полимерных цепей. Присутствует весь комплекс перечисленных типов химических связей.

Слайд 20Функции белка
Каталитическая функция
Строительная
Запасающая
Двигательная
Регуляторная
Защитная
Транспортная
Энергетическая

Функции белкаКаталитическая функцияСтроительнаяЗапасающаяДвигательнаяРегуляторнаяЗащитнаяТранспортнаяЭнергетическая

Слайд 21Денатурация белка.

Денатурация белка.

Слайд 22Ренатурация белка.

Ренатурация белка.

Слайд 23«Жизнь – это способ существования белковых тел» Ф.Энгельс

«Жизнь – это способ существования белковых тел» Ф.Энгельс

Слайд 24Выводы:
Белки – обязательный компонент всех клеточных структур.
Белки – совершенно исключительные

вещества, без которых не может обойтись ни одно живое существо.
Строении

и свойства веществ познаваемы, какими сложными эти вещества не были бы.
Знание свойств и строения веществ имеют не только познавательное , но практическое значение.

Выводы:Белки – обязательный компонент всех клеточных структур.Белки – совершенно исключительные вещества, без которых не может обойтись ни

Слайд 25Домашнее задание: Параграф 2.5, вопросы стр. 47

Домашнее задание: Параграф 2.5, вопросы стр. 47

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика