Саратовской области»
Выполнил: Чугунова М.В.,
учитель технологии
МОУ СОШ №
14Пугачев, 2010
Молоко
и его свойства
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Молоко и его свойства
Содержание
- 1. Молоко и его свойства
- 2. Молоко – ценный продукт питания, содержащий все необходимые питательные вещества
- 3. Питательная ценность молока
- 4. Молочные продуктыМолоко
- 5. Сроки хранения молочных продуктов
- 6. Обработка молокаКипячение;Пастеризация – убиваются
- 7. Тепловая обработкаВарка – супы, каши, ленивые вареники,
- 8. Выбрать молочные продукты:1. Йогурт2. Майонез3. Варенье4. Творожные сырники5. Крахмал6. Пахта7. Кисель вишневый8. Масло топленое9. Мороженое
- 9. Установите соответствиеПродукт: Молоко Сметана Сыр Масло Творог
- 10. Скачать презентанцию
Молоко – ценный продукт питания, содержащий все необходимые питательные вещества
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 14 города Пугачева
Саратовской области»
14Пугачев, 2010
Слайд 6Обработка молока
Кипячение;
Пастеризация – убиваются
болезнетворные микробы;
Стерилизация – уничтожаются все
микроорганизмы;
Консервирование – сухое, сгущенное
Слайд 7Тепловая обработка
Варка – супы, каши, ленивые вареники, кисели;
Жарение – сырники,
блинчики с творогом;
Запекание – запеканки,
пудинги
Слайд 8Выбрать молочные продукты:
1. Йогурт
2. Майонез
3. Варенье
4. Творожные сырники
5. Крахмал
6. Пахта
7.
Кисель вишневый
8. Масло топленое
9. Мороженое
Слайд 9Установите соответствие
Продукт:
Молоко
Сметана
Сыр
Масло
Творог
Сливки
Сроки хранения:
А. 36
часов
Б. 24 часа
В. 15 суток
Г. 20 часов
Д. 72 часа
Теги
