Слайд 2Особенности селекции животных
Создание пород домашних животных началось вслед за их
приручением и одомашниванием, которое началось 10–12 тыс. лет назад. Содержание
в неволе снижает действие стабилизирующей формы естественного отбора.
Различные формы искусственного отбора (сначала бессознательный, а затем методический) приводят к созданию всего многообразия пород домашних животных.
В селекции животных, по сравнению с селекцией растений, есть ряд особенностей. Во-первых, для животных характерно в основном половое размножение, поэтому любая порода является сложной гетерозиготной системой. Оценка качеств самцов, которые внешне у них не проявляются (яйценоскость, жирномолочность), оцениваются по потомству и родословной. Во-вторых, у многих видов имеет место позднее половое созревание, смена поколений происходит через несколько лет. В-третьих, потомство немногочисленное.
Слайд 3Основными методами селекции животных являются гибридизация и отбор.
Различают те
же методы скрещивания - близкородственное скрещивание, инбридинг, и неродственное, аутбридинг.
Инбридинг, как и у растений, приводит к депрессии.
Отбор у животных проводится по экстерьеру (определенным параметрам внешнего строения), т.к. именно он является критерием породы.
Слайд 4Внутрипородное разведение
Направлено на сохранение и улучшение породы.
Практически выражается в
отборе лучших производителей, выбраковке особей, не отвечающих требованиям породы.
В
племенных хозяйствах ведутся племенные книги, отражающие родословную, экстерьер и продуктивность животных многих поколений.
Слайд 5Межпородное скрещивание
Используют для создания новой породы. При этом часто проводят
близкородственное скрещивание - родителей скрещивают с потомством, братьев с сестрами,
что помогает получить большее число особей, обладающих нужными свойствами.
Инбридинг сопровождается жестким постоянным отбором; обычно получают несколько линий, затем производят скрещивание разных линий.
Слайд 6Примером может служить выведенная академиком М.Ф. Ивановым порода свиней -
украинская белая степная.
При создании этой породы использовались свиноматки местных
украинских свиней с небольшой массой и невысоким качеством мяса и сала, но хорошо приспособленных к местным условиям. Самцами-производителями были хряки белой английской породы. Гибридное потомство вновь было скрещено с английскими хряками, в нескольких поколениях применялся инбридинг. Были получены линии, при скрещивании которых появились родоначальники новой породы, которые по качеству мяса и массе не отличались от английской породы, по выносливости — от украинских свиней.
Слайд 7Использование эффекта гетерозиса
Часто при межпородном скрещивании в первом поколении проявляется
эффект гетерозиса; гетерозисные животные отличаются скороспелостью и повышенной мясной продуктивностью.
Например, при скрещивании двух мясных пород кур получают гетерозисных бройлерных кур, при скрещивании беркширской и дюрокджерсейской пород свиней получают скороспелых свиней с большой массой и хорошим качеством мяса и сала.
Слайд 8Испытание по потомству
Проводят для подбора самцов, у которых не проявляются
некоторые качества («молочность и жирномолочность» быков, «яйценоскость» петухов). Для этого
производителей-самцов скрещивают с несколькими самками, оценивают продуктивность и другие качества дочерей, сравнивая их с материнскими и со среднепородными.
Слайд 9Искусственное осеменение
Используют для получения потомства от лучших самцов производителей, тем
более что половые клетки можно хранить при температуре жидкого азота
любое время.
Слайд 10Гормональная суперовуляция
и трансплантация эмбрионов
С помощью этого метода у выдающихся
коров можно забирать десятки эмбрионов в год, а затем имплантировать
их другим коровам; эмбрионы так же хранятся при температуре жидкого азота. Это дает возможность увеличить в несколько раз число потомков от выдающихся производителей.
Слайд 11Отдаленная гибридизация
Межвидовое скрещивание известно с древних времен. Чаще всего межвидовые
гибриды стерильны (нарушение мейоза и, как следствие, отсутствие гаметогенеза).
С
глубокой древности человек использует гибрид кобылицы с ослом — мула, который отличается выносливостью и долгожительством. Но иногда гаметогенез у отдаленных гибридов протекает нормально, что позволило получить новые ценные породы животных.
Примером являются архаромериносы, которые, как и архары, могут пастись высоко в горах, а как мериносы, дают хорошую шерсть.
Получены плодовитые гибриды от скрещивания местного крупного рогатого скота с яками и зебу.
При скрещивании белуги и стерляди получен плодовитый гибрид - бестер, хорька и норки - хонорик, продуктивен гибрид между карпом и карасем.