Ткани основной паренхимы

вещества. Органы и органоиды запаса.
Поглощающие или абсорбционные ткани .
Воздухоносные

ткани.

создают основу растения, заполняя пространство между другими типами тканей, и

занимают первое место по объему. Эти ткани выполняют основную функцию ассимиляции, в результате которой создаются органические вещества.

Цитологическая характеристика клеток основной ткани: клетки живые, паренхимные, тонкостенные; имеются крупная вакуоль, органеллы, межклетники. Отличительная черта – высокий потенциал меристематической активности.
К тканям основной паренхимы относятся: ассимиляционная, запасающая, поглощающая и воздухоносная ткани.

Ассимиляционные ткани
Ассимиляционная, хлорофиллоносная, или хлоренхима – содержит хлоропласты и осуществляет фотосинтез; располагается в листьях, на поверхности молодых побегов, воздушных корней. Наиболее характерна асимиляционная ткань для листьев, где образует основную ткань или мезофилл. По форме клеток мезофилл бывает столбчатый, губчатый, складчатый и однородный. Фотосинтезирующие клетки мхов называются ассимиляторами.

запас в клетках запасающей ткани. Клетки не содержат хлоропластов и

часто имеют утолщенные стенки. Образуются из первичных или вторичных меристем. К запасным веществам относятся белки, липиды, вода, но чаще всего углеводы.
Органами запаса могут быть специализированные органы (корнеплоды, корневые шишки, корневища, клубни, луковицы и др.) репродуктивные органы (околоплодник плодов, эндосперм и перисперм семян) и вегетативные органы (паренхима сердцевины, коры и древесины стебля и корня).
К органоидам клетки, запасающим вещества относятся вакуоли, пластиды, сферосомы, гиалоплазма и клеточная оболочка.
Запасные углеводы
В вакуолях накапливаются водорастворимые моносахариды (глюкоза и фруктоза), дисахариды (сахароза); полисахариды (инулин); глюкозиды (амигдалин) и запасной белок алейрон.
К нерастворимым углеводам относится крахмал. Паренхима, в которой откладывается крахмал, называется крахмалоносной паренхимой. Крахмал откладывается в амилопластах. Молекулы крахмала образуют центры крахмалообразования, вокруг которых откладываются слои крахмала, формируя крахмальные зерна. Зерна бывают простые, сложные и полусложные. Простые зерна имеют один центр, сложные – несколько центров вокруг, которых располагаются самостоятельные слои, например у овса оно состоит из 300 мелких зернышек. Полусложные крахмальные зерна имеют несколько центров со своими и общими слоями (картофель).
В клеточных оболочках откладывается гемицеллюлоза, или полуклетчатка, что приводит к их утолщению (семена кофе, финиковой пальмы).

вакуолях семян (алейроновых или протеиновое зернах).
Алейроновые зерна

бывают простые и сложные. Простые зерна содержат белок альбумин. Сложные включают в себя аморфный и кристаллический белок и глобоида соли фосфорной кислоты (н-р, клещевина).
Липиды откладываются в олеопластах, сферосомах и жировых каплях гиалоплазмы/ Жир – наиболее калорийный из всех запасных веществ e 90 % покрытосеменных растений.
Водозапасающие ткани
Эти ткани запасают воду и характерны для растений аридного климата.
Живая водозапасающая ткань:
- слизевые клетки суккулентов (как­тусы, алоэ;
- многослойная эпидерма (листьяхфикуса);
- многослойная гиподерма (листья пеперомий, ананаса);
Неживая водозапасающая ткань:
- водосодержащие трахеиды (саксаул).
Водозапасающая и водопоглощающая функции сопряжены:
- веламен – многослойная ткань воздушных корней эпифитов, клеточные стенки умеют спиральные или кольцевые утолщения, вода поступает из воздуха через сквозные отверстия, как по капиллярам (н-р, орхидеи);
- гиалодерма (гиалиновые клетки) сфагновых мхов;
- водозапасающие волоски пустынных растений

поверхностью. К абсорбционным тканям относятся:
- эпиблема или ризодерма корневых волосков;
-

ризоиды образующиеся у бескорневых растений – мхов;
- веламен эпифитов;
- гиалиновые клетки или водозапасающие клетки сфагновых мхов;
- гаустории растений-паразитов осуществляющие поглощения органических веществ из тканей растения-хозяина;
- микориза – сосущие корни растений, вступающих в симбиоз с грибом;
- водозапасающие волоски пустынных растений;
Воздухоносные ткани или ткани проветривания
Газообмен – необходим растениям для дыхания и фотосинтеза. У наземных растений газообмен осуществляется через устьица и чечевички, распространяется воздух по межклетникам.
Межклетники – это полости, образующиеся в углах соединения смежных клеток. Межклетники могут объединяться, формируя воздухоносную сеть, или полости. Рексигенные полости формируются в результате разрыва тканей, например, полые стебли злаков (соломина).
Аэренхима – это воздухоносная ткань растений, обитающих в условиях избыточного увлажнения. У водных растений воздухоносные каналы проходит через все органы и наряду с дыханием обеспечивают опору и плавучесть растению.
Аэренхима может иметь трехмерную структуру (рдест, водокрас), у осок клетки звездчатой формы.
Аэренхима дыхательных корней тропических растений имеет прямоугольные полости.
Аэренхима встречается в лепестках многих растений (снежноягодник, свидина).