Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Исследовательский проект "Вся правда о молоке" 2 класс
Содержание
- 1. Исследовательский проект "Вся правда о молоке" 2 класс
- 2. Этапы реализации проекта
- 3. Цель: Изучить свойства молока и доказать, что
- 4. Актуальность:Обязательным продуктом детского питания является молоко. Но
- 5. Анкетирование 1-2 классов
- 6. Результаты анкетирования 1-2 классов (52 чел.)
- 7. Состав молокаКроме жиров, белков, углеводов, витаминов в
- 8. Почему молоко белого цвета?Мы все знаем ,
- 9. Опыт №1. Кипячение молока
- 10. Опыт №2. Превращение молока в кефир
- 11. Опыт №3. Сворачивание молока в кефир под воздействием кислоты
- 12. Опыт №4. Приготовление молочного коктейля
- 13. Опыт №5. Приготовление йогурта
- 14. Опыт №6. Приготовление творога из молока
- 15. Опыт №7. Определение жира в молоке
- 16. Выводы:1.Гипотеза
- 17. Скачать презентанцию
Этапы реализации проекта
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Красносельцевская СШ»
Исследовательский проект
«Вся правда о
молоке»
Слайд 3Цель:
Изучить свойства молока и доказать, что молоко полезно
и из
него получаются не только вкусные молочные
продукты, но и вещества, которые
могут пригодится вбыту.
Задачи:
Расширить кругозор о молоке и молочных продуктах.
Провести анкетирование учащихся 1-2 классов для выявления уровня их знаний о полезных свойствах молока.
Понять из чего состоит молоко.
Доказать опытным путем, что молоко – полезный продукт и из него можно приготовить в домашних условиях множество вкуснейших молочных продуктов.
Сформировать правильное отношение к здоровому питанию.
Слайд 4Актуальность:
Обязательным продуктом детского питания является молоко. Но все-таки не все
дети с удовольствием его пьют и едят блюда, приготовленные на
основе молока и молочных продуктов ( каши, молочные супы, твороженные запеканки, сыр, бутерброд с маслом)Проблема:
Многие дети не понимают значимости молока и
молочных продуктов в развитии живого организма .
Плохо пьют молоко и плохо едят молочные продукты.
Слайд 7Состав молока
Кроме жиров, белков, углеводов, витаминов в молоке есть особое
вещество - лактоза. Именно из-за неё некоторые люди не могут
пить молоко. Но для большинства людей, молоко очень полезно. В нем много элементов, которые защищают организм от многих болезней. Но мы не можем опираться на факты, поэтому следующий этап исследования - эксперименты в домашней лаборатории.
Слайд 8Почему молоко белого цвета?
Мы все знаем , что корова ест
зеленую траву летом и желтое сено зимой. А молоко, которое
она дает белое.Почему так происходит?
Дело в том, что за цвет молока отвечает одно вещество- белок казеин. Если посмотреть в микроскоп на каплю молока, то мы увидим белые шарики. Это и есть казеин.
мммммммммм ммол молоко молоко в белый цвет.
Слайд 16 Выводы:
1.Гипотеза подтвердилась: молоко -
вкусный и полезный продукт.
2. В молоке содержатся все необходимые вещества,
для человеческого организма.3. Молоко входит в состав многих продуктов, которые использует человек.
4. Молоко хорошо и быстро усваивается организмом.
5. Правильной заменой коровьему молоку для людей, склонных к аллергии служит молоко растительного происхождения, но полностью исключать молоко из рациона питания не следует.
6. Пейте молоко правильно и будьте здоровы!
