Проект" Чипсы - польза или вред здоровью?"

вредны для нашего организма. Реклама утверждает, что есть эти продукты

здорово и модно. У нас возникли вопросы: чем же вредны эти продукты? Знают ли об этом мои сверстники? Какая пища вкусная и полезная одновременно? И как вообще нужно правильно питаться? Так как питание напрямую связано с нашим здоровьем.

Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай, чем что попало ешь,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.
Омар Хайям.

полезны

детей.
Задачи:
уточнить вредность модных и любимых школьниками продуктов;
выяснить, как питаются учащиеся

начальных классов нашей школы (провести анкетирование);
собрать информацию о влиянии чипсов на здоровье человека;
изучить состав чипсов;
по итогам исследовательской работы разработать памятки по выбору полезных продуктов питания для детей.

(энциклопедии, журналы, газеты)
работа в сети Интернет
анкетирование и опрос
наблюдение
работа с компьютером
исследование

(анализирование состава чипсов)
эксперимент

(лимонная кислота)
натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества
фосфат натрия
акриламид

вызвать аллергию, астму, нарушение сердечной деятельности, головную боль, сонливость и

слабость.
Е 330 (лимонная кислота) запрещена в Европе и Америке, так как может вызвать злокачественную опухоль, в России разрешена.
Фосфат натрия грозит развитием остеопороза и замедлением роста костей у детей.
Лактоза - молочный сахар, очень сладкий. Лактоза добавляется практически во все и чипсы. Если у вас после употребления данных продуктов бывает тошнота, спазмы, вздутие живота - знайте, что причиной тому может быть непереносимость лактозы.
Ароматизаторы представляют собой стопроцентную химию.
Кроме того, в чипсах очень много соли. Об этом нужно помнить гипертоникам, людям, страдающим заболеваниями почек. Соль задерживает воду в организме, что способствует к увеличению объема крови и повышению артериального давления.

– «Русская картошка».
В 100 г чипсов содержится 600 –

700 ккал

содержанием крахмала. (в настоящее время чипсы делают вовсе не из

картофеля, а из восстановленного концентрата порошковой сублимированной картошки). Самое высокое содержание крахмала в «Русской картошке», самое низкое в «Cheetos».

иммунитета;
увеличение риска развития сердечно – сосудистых заболеваний;
способствуют развитию

рака.

всех болезней заложены в детские годы
болезни органов пищеварения занимают

2 место
Каждый десятый ребенок имеет гастрит и другие заболевания пищеварительной системы
за последние 10 лет в 1,5 раза увеличилось количество детей с болезнями пищеварения

количестве 82 человек обеспечены полноценным горячим завтраком бесплатно, что так

необходимо развитию детского организма.
Самый полезный сок – не в пачке, а соковыжималке.
Самая безопасная пища – под этикеткой «Продукт не содержит искусственных красителей и консервантов»
Свежие продукты полезнее замороженных
Продукты, имеющие яркий цвет, переполнены красителями.
Полезнее купить исходные продукты и приготовить самим, чем выбрать полуфабрикаты, готовую еду или консервы.

готов,
Как прожить без докторов.
Надо кушать помидоры,
Фрукты, овощи, лимоны.
Кашу - утром,

суп - в обед,
А на ужин – винегрет!
Если чипсы есть не будешь,
И сухарики забудешь,
То, конечно, спору нет,
Проживешь ты много лет!