Слайд 1Загадка
Отдельно - я не так вкусна,
Но в пище —
каждому нужна.
Это соль!
Слайд 3ЦЕЛЬ РАБОТЫ:
Познакомитьcя с разным состоянием соли ( кристаллы,
водно-соляной раствор) и с ее полезными и вредными свойствами.
Слайд 4ЗАДАЧИ РАБОТЫ:
Расширить представления о полезном ископаемом – соль, добычи и
ее применении человеком.
Сформировать представления о вреде и пользе соли.
Обогатить
общие представления о здоровье человека.
Приобщать к элементарному экспериментированию.
Слайд 5СОДЕРЖАНИЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ:
1. Что такое соль.
2. Добыча соли.
3. Для чего
она нужна.
4. Польза соли для человека.
5. Вред соли для человека
и растений.
Слайд 6 В глубокой древности люди добывали соль, сжигая в костре
некоторые растения, а золу использовали в качестве приправы.
Слайд 7Добывают ее на суши и в воде.
Слайд 8Сейчас соль получают из морской воды методом выпаривания.
Слайд 9Морская соль.
Путем испарения воды под воздействием солнца получается морская соль.
В морской соли есть полезные вещества - йод.
Значит и
сама соль – полезна.
Слайд 10ОПЫТ № 1 «ВЫРАЩИВАНИЕ КРИСТАЛЛОВ СОЛИ».
Делаем соляной раствор (смешиваем соль
с водой до тех пор, пока соль перестанет растворяться.) Пропускаем
соляной раствор через фильтр.
Слайд 11Опускаем нитку для налипания соли. Наблюдаем неделю.
Слайд 14ВЫВОД :
Соль - белое кристаллическое вещество с острым, солёным вкусом.
Она хорошо растворяется в воде.
Добывают её и в море и
на суше.
Из воды соль получают методом выпаривания.
Соль – полезное ископаемое.
Слайд 15Соль служит для приготовления и сохранения продуктов питания.
Польза соли.
Слайд 16Польза соли для человека.
Соль отвечает за работу мышц и необходима
для пищеварения.
Соль попав в организм человека, убивает вредные микробы.
Слайд 17ОПЫТ №2 «ВОЛШЕБНОЕ ЯЙЦО».
Поместим яйцо сначала в стакан с простой
водой, а затем в стакан с соленой водой. В простой
воде яйцо утонет, а в соленой воде – нет.
Слайд 18ВЫВОД:
Частички соли находящихся в воде не дают утонуть яйцу,
поэтому человек не может утонуть плавая в воде с большим
содержанием соли.
Слайд 19Соль задерживает жидкость в нашем организме, а стало быть, затрудняет
работу сердца и почек. Из-за этого люди могут испытывать головные
боли и страдать отёками.
Вред соли для человека.
Слайд 20ОПЫТ № 3 «РАСТЕНИЯ И СОЛЬ».
ЦЕЛЬ: ОПРЕДЕЛИТЬ ВЛИЯНИЕ СОЛИ НА
ЖИВОЙ ОРГАНИЗМ.
ШАГ 1: СНАЧАЛА Я ПОДГОТОВИЛ ДВА СТАКАНЧИКА С ВОДОЙ.
ШАГ
2: ДОБАВИЛ СОЛЬ В ОДИН СТАКАН.
ШАГ 3: ПОМЕСТИЛ ЛУКОВИЦЫ В ОБА СТАКАНА.
Слайд 21НАБЛЮДАЛ НЕДЕЛЮ
Луковица в стакане с соленой водой начала портиться. Ее
корни стали загнивать.
Слайд 23ВЫВОДЫ О ВРЕДЕ СОЛИ.
Соль вредный продукт, который может нанести вред
здоровью человека.
Соль неблагоприятно влияет на рост и развитие растений.