Разделы презентаций


ФИЗИКА ЗА ЧАШКОЙ ЧАЯ

Содержание

Устал - проси чаю. Жарко - выпей чаю. Хочешь согреться - пей чай. (грузинская мудрость)

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1ФИЗИКА ЗА ЧАШКОЙ ЧАЯ

ФИЗИКА ЗА ЧАШКОЙ ЧАЯ

Слайд 2Устал - проси чаю. Жарко - выпей чаю. Хочешь согреться - пей

чай.
(грузинская мудрость)

Устал - проси чаю. Жарко - выпей чаю. Хочешь согреться - пей чай. (грузинская мудрость)

Слайд 3Мы ежедневно бываем на кухне и пьём чай. Но порой

и не задумываемся над тем, что делаем сами, почему делаем

так, а не иначе. Так давайте попытаемся объяснить многие наши действия на кухне с точки зрения физики.
Мы ежедневно бываем на кухне и пьём чай. Но порой и не задумываемся над тем, что делаем

Слайд 41 действие
ставим  чайник на огонь
Для чего мы накрываем чайник

крышкой?
Чтобы уменьшить теплообмен с окружающей средой.

1 действие ставим  чайник на огоньДля чего мы накрываем чайник крышкой? Чтобы уменьшить теплообмен с окружающей средой.

Слайд 51 действие
ставим  чайник на огонь
Какой чайник быстрее закипит с

открытой или с закрытой крышкой?
Быстее закипит чайник с закрытой

крышкой. Из чайника с открытой крышкой в процессе нагревания будут уходить в воздух наиболее быстрые молекулы, унося с собой энергию.
1 действие ставим  чайник на огоньКакой чайник быстрее закипит с открытой или с закрытой крышкой? Быстее закипит

Слайд 61 действие
ставим  чайник на огонь
Почему электрические чайники и самовары

делают блестящими?
Чтобы энергия не уходила благодаря излучению.

1 действие ставим  чайник на огоньПочему электрические чайники и самовары делают блестящими?Чтобы энергия не уходила благодаря излучению.

Слайд 71 действие
ставим  чайник на огонь
Почему перед кипением чайник шумит?
В

воде есть растворимый воздух, который при нагревании образует мелкие пузырьки,

в этих пузырьках образуется водяной пар. Под действием архимедовой силы эти пузырьки поднимаются вверх, попадая при этом в ещё не прогретые слои воды. Водяной пар в пузырьках конденсируется, пузырьки сильно сжимаются, и в жидкости распространяется звук, импульс.
1 действие ставим  чайник на огоньПочему перед кипением чайник шумит?В воде есть растворимый воздух, который при нагревании

Слайд 81 действие
ставим  чайник на огонь
В каком чайнике вода скорее

нагреется: в новом или старом, на стенках которого имеется накипь?
В

новом. Его теплопроводность выше и поэтому теплообмен осуществляется быстрее.
1 действие ставим  чайник на огоньВ каком чайнике вода скорее нагреется: в новом или старом, на стенках

Слайд 92 действие
нагревание и кипение чая





Пар или кипяток сильнее обжигает?

Почему?
Пар, так как на образование пара затрачивается больше энергии. При

ожоге паром выделяется энергия Q=Lm+cm(t2-t1), а кипятком только Q=cm(t2-t1).
2 действиенагревание и кипение чая Пар или кипяток сильнее обжигает? Почему?Пар, так как на образование пара затрачивается

Слайд 102 действие
нагревание и кипение чая





Чем больше времени находится в

употреблении эмалированный чайник, тем медленнее закипает в нем вода. Почему?

На

стенках чайника образуется накипь, которая обладает плохой теплопроводностью.

2 действиенагревание и кипение чая Чем больше времени находится в употреблении эмалированный чайник, тем медленнее закипает в

Слайд 112 действие
нагревание и кипение чая





Можно ли заставить кипеть воду,

не нагревая её?

Можно, если уменьшить давление.

2 действиенагревание и кипение чая Можно ли заставить кипеть воду, не нагревая её?Можно, если уменьшить давление.

Слайд 122 действие
нагревание и кипение чая





Какой чайник светлый или тёмный

быстрее остынет?


Тёмный.  Тёмные тела лучше принимают энергию излучения и лучше

отдают.


2 действиенагревание и кипение чая Какой чайник светлый или тёмный быстрее остынет?Тёмный.  Тёмные тела лучше принимают энергию

Слайд 132 действие
нагревание и кипение чая





У которого часто подпрыгивает, у

того воды больше и образовавшийся пар толкает крышку, а у

другого чайника воды мало и поэтому весь пар выходит через носик.



В двух одинаковых чайниках, поставленных на одинаковые горелки, кипит вода. У одного из них крышка часто подпрыгивает, а другого неподвижна. Почему?



2 действиенагревание и кипение чая У которого часто подпрыгивает, у того воды больше и образовавшийся пар толкает

Слайд 142 действие
нагревание и кипение чая





Некоторые хозяйки, желая ускорить варку,

усиливают огонь под кастрюлей, в которой кипит вода. Правилен ли

это приём?



Нет, так как когда вода кипит, то температура кипения не меняется, и чтобы она продолжала кипеть, достаточно небольшого огня.



2 действиенагревание и кипение чая Некоторые хозяйки, желая ускорить варку, усиливают огонь под кастрюлей, в которой кипит

Слайд 152 действие
нагревание и кипение чая





В одном чайнике сырая вода,

в другом кипяченая той же температуры. Какая быстрее закипит?




Сырая, так

как в ней больше воздуха.



2 действиенагревание и кипение чая В одном чайнике сырая вода, в другом кипяченая той же температуры. Какая

Слайд 163 действие
заваривание чая





Какой чайник металлический или фарфоровый ты

выбираешь для заваривания чая? Почему?




Фарфоровый, т.к. он обладает худшей теплопроводностью,

чем металлический, а значит,  в нём будет более высокая температура.




3 действие заваривание чая Какой чайник металлический или фарфоровый ты выбираешь для заваривания чая? Почему?Фарфоровый, т.к. он

Слайд 173 действие
заваривание чая





На столе различная посуда: металлические кружки,

стеклянные и фарфоровые чашки. Какую посуду ты выбрал, чтобы выпить

чай? Почему?





Фарфоровую или стеклянную чашку, чтобы не обжечься, так как теплопроводность металла выше.



3 действие заваривание чая На столе различная посуда: металлические кружки, стеклянные и фарфоровые чашки. Какую посуду ты

Слайд 184 Действие
разливание чая




Какие лучше использовать стаканы толстостенные или

тонкостенные?





Тонкостенные,  так как они прогреваются быстрее и равномерно. Толстостенные внутри

нагреваются, а снаружи нет. Поэтому  стакан может разбиться.



4 Действие разливание чая Какие лучше использовать стаканы толстостенные или тонкостенные?Тонкостенные,  так как они прогреваются быстрее и

Слайд 194 Действие
разливание чая




Что раньше наливать в стакан заварку

или кипяток?





Заварку, так как её температура ниже и процесс перемешивания

происходит быстрее.




4 Действие разливание чая Что раньше наливать в стакан заварку или кипяток?Заварку, так как её температура ниже

Слайд 204 Действие
разливание чая




В стакан налит горячий чай. Как

осуществляется теплообмен между чаем и стенками стакана?





Посредством теплопроводности.




4 Действие разливание чая В стакан налит горячий чай. Как осуществляется теплообмен между чаем и стенками стакана?Посредством

Слайд 214 Действие
разливание чая




В каком случае процесс теплообмена произойдёт

быстрее, если в горячий чай наливать холодную воду; в холодную

наливать горячий чай той же массы?





Если в горячий чай наливать холодную воду, процесс конвекции пойдёт быстрее.




4 Действие разливание чая В каком случае процесс теплообмена произойдёт быстрее, если в горячий чай наливать холодную

Слайд 22Ах, русский чай! Твой вкус неповторимый. Ты в летний зной всем

жажду утоляешь, А в лютый холод, в студеные морозы Не только душу

сердце согреваешь.

Ах, русский чай! Твой вкус неповторимый. Ты в летний зной всем жажду утоляешь, А в лютый холод,

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика