Алканолы

темы "Алканолы"

OH
| H2

Трехатомные

H2С — OH
| H C — OH | H2 C — OH

– OH
Непредельные (алкенолы)
CH2 = CH – CH2 – OH
Ароматические
Пропанол - 1
Пропен

Фенилметанол Бензиловый спирт

Первичные
Вторичные
Третичные
C H3 - C H2 - C H2 - C

C H3 - C H2 - C H - C H3
|
O H

CH3
|
CH3 - С - CH3
|
OH

Бутанол - 1

Бутанол - 2

2-метилпропанол - 2

которому ближе гидроксильная группа
C H2 = C H - C

1

2

3

4

2. При образовании названия спирта к названию углеводорода, соответствующего спирту, добавляют суффикс ОЛ

Бутен - 3 - ол -

3. Цифрой после суффикса указывают положение гидроксильной группы

2

C H3 - C H2 - C H - C H2 – СH2 – CH3
|
O H

1

2

3

4

5

6

Гексанол - 3

CH3
|
CH3 – CH - CH - С H - CH3
│ |
CH3 OH

1

2

3

4

5

3,4- диметилпентанол - 2

спирт
CH3 - СH2 – OH
Этиловый спирт
Третичный бутиловый спирт

CH2 - С H – CH2 – CH3

CH3 CH3
| |
CH3 – CH - CH - С – CH2 – CH3
│ |
CH3 OH

5-метилгексанол - 3

3,4,5- триметилгексанол - 3

спирт, метанол
C2H5OH Этиловый спирт, этанол
C3H7OH Пропиловый

C4H9OH Бутиловый спирт, бутанол

C5H11OH Амиловый спирт, пентанол

спиртов начинается не газообразным углеводородом?

C1
C10
C11

спиртов гораздо выше?
Температуры кипения алканов
Это можно объяснить образованием особого вида

Температуры кипения спиртов

R
|
...O - H
R
|
...O -

Протон взаимодействует с неподеленной электронной парой атома кислорода другой молекулы спирта, обобществляя ее.

Слабее ковалентной связи в 15-20 раз

Возникает между молекулами, в состав которых входят водород и сильно электроотрицательный элемент – фтор, кислород, азот

Межмолекулярная водородная связь

напишите формулы одного гомолога и трех изомеров
III. Дайте названия

2,2-диметилбутанол-1

3,5-диметил,3- этилоктанол-2

а)

б)

CH3C2H5 CH3
│ | |
CH3 – C - CH - С – CH2 – CH3
│ |
CH3 OH

CH3 CH3
│ |
CH3 – C – CH2 - С – CH2 – CH3
│ |
C2H5 OH