Разделы презентаций

Любимые продукты для «вредных перекусов

Содержание

Что же мы едим??? Это вредно???

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Исследовательская работа на тему:
«Любимые продукты для «вредных перекусов»



Автор:
Образцова Виктория,
Пос.Железнодорожный
МОУ « Железнодорожная СОШ №1»,

9 класс.
Руководитель:
Назарова Надежда Германовна,
учитель биологии
МОУ «Железнодорожная СОШ №1»



2010 год

Исследовательская работа на тему: «Любимые продукты для «вредных перекусов» Автор:Образцова Виктория,Пос.Железнодорожный МОУ «

Слайд 2

Что же мы едим???
Это вредно???

Что же мы едим??? Это вредно???

Слайд 3Состав: лимонная кислота Е330, ароматизатор пищевой «Земляника Е512», подсластитель «Свитли»

или «Аспавит», краситель Е124- пунцовый краситель (опасен), Е 211- бензоат

натрия (запрещен). Пищевая ценность -0,67 ккал

Состав: идентичный натуральному ароматизатор – глутамат натрия, краситель – экстракт паприки, натуральные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества.

О ЧЕМ РАСКАЖЕТ ЭТИКЕТКА?

Состав: лимонная кислота Е330, ароматизатор пищевой «Земляника Е512», подсластитель «Свитли» или «Аспавит», краситель Е124- пунцовый краситель (опасен),

Слайд 4Изучить надписи на этикетках продуктов, которые чаще всего употребляют одноклассники


доказательно рассказать своим одноклассникам о нарушении правил рационального питания

Цель:


Изучить надписи на этикетках продуктов, которые чаще всего употребляют одноклассники доказательно рассказать своим одноклассникам о нарушении правил

Слайд 5провести анкетирование учащихся
проанализировать надписи на этикетках
провести мониторинг физического

и гармоничного развития школьников
установить, насколько безопасны для организма состав,

количество, частота потребления любимых продуктов

Задачи:

провести анкетирование учащихсяпроанализировать надписи на этикетках провести мониторинг физического и гармоничного развития школьников установить, насколько безопасны для

Слайд 6 Возможность доказательно рассказать своим одноклассникам о последствиях нарушения

правил рационального питания и дать возможность задуматься когда, в каком

количестве и что надо есть.

Конечная цель:

Возможность доказательно рассказать своим одноклассникам о последствиях нарушения правил рационального питания и дать возможность задуматься

Слайд 7Перекусы, фаст-фуды

Перекусы, фаст-фуды

Слайд 8

Имя этому снэкинг

Имя этому снэкинг

Слайд 10Правильное рациональное питание
Белки
Жиры
Углеводы
Витамины

Правильное рациональное питаниеБелкиЖирыУглеводыВитамины

Слайд 11Энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма.


Первый принцип
=

Энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма. Первый принцип=

Слайд 12Второй принцип
Химический состав пищи
Физиологические потребности организма

=

Второй принципХимический состав пищиФизиологические потребности организма=

Слайд 13 Питание должно быть полностью

сбалансированным.

Третий принцип

Питание должно быть полностью сбалансированным. Третий принцип

Слайд 14 Необходимо соблюдать оптимальный режим питания. Под режимом

питания подразумевается регулярность, кратность и чередование приемов пищи.
Четвертый принцип

Необходимо соблюдать оптимальный режим питания. Под режимом питания подразумевается регулярность, кратность и чередование приемов

Слайд 15Наименование предприятия-изготовителя, его адрес;
Наименование товара, его масса; (штрих код- см.таблица

№ 3)
Состав и калорийность;
Срок годности и дата изготовления;
Обозначение ГОСТа или

ТУ;
Предупреждение об опасности (в случае необходимости)
Наличие консервантов и пищевых добавок.

О ЧЕМ РАСКАЖЕТ ЭТИКЕТКА?

Наименование предприятия-изготовителя, его адрес;Наименование товара, его масса; (штрих код- см.таблица № 3)Состав и калорийность;Срок годности и дата

Слайд 161- красители;
2 – консерванты,
3 – антиокислители,
4 – стабилизаторы


5 – эмульгаторы,
6 – усилители вкуса и аромата
9 -

пеногасители

Е НА ПРОДУКТАХ

1- красители;2 – консерванты, 3 – антиокислители, 4 – стабилизаторы 5 – эмульгаторы, 6 – усилители вкуса

Слайд 17
Натуральные
Искусственные
Безвредные для организма
Следует проявлять осторожность
Пищевые добавки

НатуральныеИскусственные Безвредные для организмаСледует проявлять осторожностьПищевые добавки

Слайд 18Е-121 - краситель (цитрусовый красный) ЗАПРЕЩЕН
Е-240 - ОПАСНЫЙ формальдегид.
Е-173

закодирован порошковый алюминий, который применяют при украшении импортных конфет и

других кондитерских изделий. ЗАПРЕЩЕН

Запомните их!!!

Е-121 - краситель (цитрусовый красный) ЗАПРЕЩЕНЕ-240 - ОПАСНЫЙ формальдегид. Е-173 закодирован порошковый алюминий, который применяют при украшении

Слайд 19Е-163 (краситель) – это антоциан из виноградной кожуры.

Е-338 (антиокислитель)

и Е-450 (стабилизатор) - безобидные фосфаты, которые необходимы для наших

костей.

Полезные пищевые добавки

Е-163 (краситель) – это антоциан из виноградной кожуры. Е-338 (антиокислитель) и Е-450 (стабилизатор) - безобидные фосфаты, которые

Слайд 2055 % учащихся считают, что знают основы рационального питания: число

приемов пищи в день составляет от 3-5 раз.

60 %

прибегают в течение дня к перекусам, потому, что это быстро (25%), удобно (25%) и вкусно (50%).

80% школьников ни когда не читают содержание этикеток любимых продуктов и 50% не знают, что обозначают надписи на этикетках

АНКЕТИРОВАНИЕ

55 % учащихся считают, что знают основы рационального питания: число приемов пищи в день составляет от 3-5

Слайд 21
40% учащихся предпочитают
60% учащихся предпочитают
АНКЕТИРОВАНИЕ


40% учащихся предпочитают 60% учащихся предпочитаютАНКЕТИРОВАНИЕ

Слайд 22Индекс Кетле = масса (кг)/ рост 2 (м)

МОНИТОРИНГ

У обследованных

учащихся (всего 21 ученик), индекс Кетле соответсвует норме у 71%

учащихся, выше нормы – 19%, ниже – у 9,5 %.
Индекс Кетле = масса (кг)/ рост 2 (м)МОНИТОРИНГ У обследованных учащихся (всего 21 ученик), индекс Кетле соответсвует

Слайд 23Результаты мониторинга физического развития подростков 9-х классов.

Результаты мониторинга физического развития подростков 9-х классов.

Слайд 24Выше нормы : 20% мальчики

19% девочки
Выше нормы

: 20% мальчики
19% девочки
Выше нормы : 20% мальчики

Слайд 25

индекс гармоничности морфологического развития (ИГМР)


Наследственность

Занятие спортом

Питание

Вредные привычки
ИГМР

индекс гармоничности морфологического развития (ИГМР)НаследственностьЗанятие спортомПитаниеВредные привычкиИГМР

Слайд 26ИГМР = (L-P)xL
Kx2T



где

L- длина тела в см; P – масса тела в

кг; K-коэффициент развития (представлен в таблице); T- окружность грудной клетки
ИГМР = (L-P)xL Kx2Tгде L- длина тела в см; P –

Слайд 27Показатель ИГМР выше у 29% подростков и ниже на 0,2

- у 38%.
А у 9,5% учащихся снижение данного показателя

связанно с увеличением массы тела.
Показатель ИГМР выше у 29% подростков и ниже на 0,2 - у 38%. А у 9,5% учащихся

Слайд 28Результаты ИГМР

Результаты ИГМР

Слайд 29ЭКСПЕРТИЗА ЭТИКЕТКИ
Во всех шоколадках присутствуют безвредные добавки: лецитин, ванилин, эмульгатор

Е – 476, Е - 300
Но повышена энергетическая ценность (не

менее 500 калорий на 100 г продукта)
ЭКСПЕРТИЗА ЭТИКЕТКИВо всех шоколадках присутствуют безвредные добавки: лецитин, ванилин, эмульгатор Е – 476, Е - 300Но повышена

Слайд 30ЭКСПЕРТИЗА ЭТИКЕТКИ
в продукте присутствует усилитель вкуса – глутамат натрия

ЭКСПЕРТИЗА ЭТИКЕТКИв продукте присутствует усилитель вкуса – глутамат натрия

Слайд 31присутствуют опасные красители: Е110 - желтый краситель - Е-102 тартразин


Е-102 тартразин - является каменноугольным дегтем, относится к промышленным отходам.
ЭКСПЕРТИЗА

ЭТИКЕТКИ
присутствуют опасные красители: Е110 - желтый краситель - Е-102 тартразин Е-102 тартразин - является каменноугольным дегтем, относится к промышленным отходам.

Слайд 32РЕКОМЕНДИЦИИ
Не пытайтесь однажды и навсегда избавиться от всякого рода перекусов.

Иногда ведь они нужны.
Превратите вредные перекусы в полезные.
Остановитесь

перед тем, как съесть продукт. Задайте себе вопрос: а что полезного в этом продукте и не принесет ли он вред организму?
Следите за временем, которое прошло между приемами пищи.
РЕКОМЕНДИЦИИНе пытайтесь однажды и навсегда избавиться от всякого рода перекусов. Иногда ведь они нужны. Превратите вредные перекусы

Слайд 33 Любите себя, цените каждое мгновение жизни и пусть у

вас будет как можно больше свободных минут для чего-то приятного,

полезного и желанного…
Любите себя, цените каждое мгновение жизни и пусть у вас будет как можно больше свободных минут

Слайд 34Cпасибо за внимание

Cпасибо за внимание
Теги

Похожие презентации

ЮНЕСКО ЮНЕСКО 554
Зимняя полевая практика Снег Зимняя полевая практика Снег 253
В гостях у Деда Мороза В гостях у Деда Мороза 384
Телефон доверия Телефон доверия 393
Быть личностью Быть личностью 311
Діндер негізі Діндер негізі 803
Семья и брак Семья и брак 394
Подготовка к ЕГЭ. Социализация. 10-11 класс. УМК любой Подготовка к ЕГЭ. Социализация. 10-11 класс. УМК любой 414
Основные источники и причины конфликтов Основные источники и причины конфликтов 311
Частное право Частное право 568
Троицкая церковь Троицкая церковь 442
ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 393
Профессия – «Архитектор» Профессия – «Архитектор» 518
Святки Святки 339
Чёрная книга России Чёрная книга России 393
Конституционное право России Конституционное право России 370
Славянское язычество Славянское язычество 485
Древние цивилизации Европы Древние цивилизации Европы 427
Тренировка памяти Тренировка памяти 425
Что такое красота? Что такое красота? 632

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика