НЕТ
Занятие по курсу
«Разговор о здоровье и правильном питании» подготовила
учитель начальных классов Щавелёва Ольга Александровна
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ
Содержание
- 1. НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ
- 2. Язык не лопата: знает, что горько, что сладко.
- 3. Несмотря на разные вкусовые предпочтения, каждому человеку необходимо разнообразное питание.
- 4. Кухни разных народов сильно отличаются друг от
- 5. РУССКАЯ КУХНЯНа Руси с незапамятных времён люди
- 6. БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯОтличительной особенностью белорусской кухни является широкое
- 7. ЯПОНСКАЯ КУХНЯОтличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов,
- 8. ИНДИЙСКАЯ КУХНЯОсобый акцент в индийской кухне делается
- 9. АРМЯНСКАЯ КУХНЯОсобое место в армянской кухне занимает
- 10. Интересен вкус и запах пряностей. Пряности содержат
- 11. СОЛЬ играет важную роль в жизнедеятельности организма.
- 12. ТМИН – специя для засолки капусты, душистая
- 13. ГВОЗДИКА – пряность, используемая при консервировании. Выделяемые
- 14. ЛАВР. Лавровые листья – пряность, улучшающая вкус
- 15. ХРЕН – острая приправа к мясным ,
- 16. ВАНИЛЬ – используют для ароматизации печенья, бисквитов,
- 17. МЯТА – придаёт пище освещающий вкус и приятный аромат, возбуждающие аппетит. Мята широко используется в медицине.
- 18. Рабочая тетрадьстр. 48-49
- 19. Интернет-ресурсыhttp://www.artfile.ru/b.php?i=340802http://oged.vsejurnaly.appspot.com/d10/skachat-zhurnal-sekret-firmi-avАюрведа. Специи. Приправы. Пряности. Обсуждение на LiveInter…http://www.liveinternet.ru/users/moonlady/post213566464/http://lmagazineru.fastdnsnode.com/http://www.medikforum.ru/news/dieta/28916-skuchnoe-pitanie-pomogaet-huСкачать
- 20. http://youldher.ucoz.com/news/prjanost_gvozdika/2013-07-01-48http://www.valtour.ru/rasteniya/laurus-nobilis-lavr-blagorodnyj.htmlhttp://ru.fotolia.com/id/61600675http://ru.ela.mobi/?text=vanillahttp://zdrawo.ru/travnik/myata.html
- 21. Скачать презентанцию
Язык не лопата: знает, что горько, что сладко.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1МБОУ Подозёрская СОШ
Комсомольский район Ивановская область
НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ
НЕТ
учитель начальных классовЩавелёва Ольга Александровна
Слайд 4Кухни разных народов сильно отличаются друг от друга. Вкусовые привычки
существуют не только у отдельных людей, но и у народов
в целом.
Слайд 5РУССКАЯ
КУХНЯ
На Руси с незапамятных времён люди занимались возделыванием зерновых
культур таких, как пшеница, рожь, ячмень, овёс, гречиха и просо.
Поэтому не удивительно обилие всевозможной выпечки, которое наблюдается в русской кухне, это блины, всевозможные рецепты пирогов, оладьи, калачи, кулебяки и т.д. Помимо большого ассортимента выпечки мы наблюдаем большое изобилие рецептов всевозможных каш и супов. Недаром русская пословица гласит – « Щи да каша – пища наша».
Слайд 6БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ
Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из
картофеля, а также использование разнообразных колбас, круп, грибов и свинины.
Слайд 7ЯПОНСКАЯ
КУХНЯ
Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов,
сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой, застольным этикетом.
Блюда японской кухни, как правило, являются ключевой достопримечательностью для туристов из других стран.
Слайд 8ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ
Особый акцент в индийской кухне делается на вегетарианских блюдах
из бобов и овощей, приправленных традиционными специями, среди которых одно
из первых мест занимает смесь специй карри. В основе индийской кухни также присутствует рис, который вместе с лепёшкой и специями образует блюдо тхали, а также подаётся вместе с блюдом карри. Первые блюда представлены супом дхал из бобовых. Ярким индийским десертом является ваттилаппам.
Слайд 9АРМЯНСКАЯ КУХНЯ
Особое место в армянской кухне занимает лаваш. Также очень
популярна в Армении сладкая лепешка с хорошо поджаристой мучной начинкой
– гата. Армянская кухня предоставляет нам и рецепты блюд с использованием кисломолочных продуктов, в частности - мацони. Знаменитый рецепт толмы (аналог голубцов) в который входит мясной фарш с рисом, пряностями и зеленью, завёрнутый в виноградные листья.
Слайд 10Интересен вкус и запах пряностей. Пряности содержат большое количество эфирных
масел, минеральные соли, дубильные вещества. Они имеют сильный аромат. Их
добавляют при приготовлении блюд в очень незначительных количествах.
Слайд 11СОЛЬ играет важную роль в жизнедеятельности организма. В теле человека,
весящего 70 кг, содержится 150 г соли.
ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЧЕЛОВЕКА,
НУЖНО СЪЕСТЬ С НИМ ВМЕСТЕ ПУД СОЛИ
Слайд 12ТМИН – специя для засолки капусты, душистая добавка в супы,
соусы, хлеб. Плоды тмина возбуждают аппетит, улучшают пищеварение.
Слайд 13ГВОЗДИКА – пряность, используемая при консервировании. Выделяемые гвоздикой эфирные масла
имеют не только приятный запах, но и антисептические свойства.
Слайд 14ЛАВР. Лавровые листья – пряность, улучшающая вкус многих кушаний, особенно
супов, маринадов, солений. В Древнем Риме лавр считался священным растением.
Венки из ветвей лавра водружали на головы победителей спортивных соревнований.
Слайд 15ХРЕН – острая приправа к мясным , рыбным и овощным
блюдам; специя для засолки и консервирования огурцов, томатов, грибов.
Слайд 16ВАНИЛЬ – используют для ароматизации печенья, бисквитов, зефира, а также
напитков. Пряность ванили применяют в процессе приготовления лекарств для придания
им приятного вкуса и запаха.
Слайд 17МЯТА – придаёт пище освещающий вкус и приятный аромат, возбуждающие
аппетит. Мята широко используется в медицине.
Слайд 19Интернет-ресурсы
http://www.artfile.ru/b.php?i=340802
http://oged.vsejurnaly.appspot.com/d10/skachat-zhurnal-sekret-firmi-av
Аюрведа. Специи. Приправы. Пряности. Обсуждение на LiveInter…http://www.liveinternet.ru/users/moonlady/post213566464/
http://lmagazineru.fastdnsnode.com/
http://www.medikforum.ru/news/dieta/28916-skuchnoe-pitanie-pomogaet-hu
Скачать обои рис, рыба,
суши, сыр, Еда, икра - картинка #156…http://www.allfons.ru/download/15619/1600x900/
http://www.zastavki.com/rus/Food/wallpaper-33941.htm
http://www.artfile.ru/i.php?i=634254
http://forum.strogi.net/index.php?showtopic=52890&page=2
http://www.gkuniversal.ru/blog/post/admin-blg/322/
http://artjunkies.net/kliparty/print:page,1,4191-fotostok-vostochnaya-…
http://walls.com.ua/download/25053/2560x1600
http://www.mediander.com/connects/1653482/anglo-indian-cuisine
http://www.nashagazeta.ch/news/10514
http://m.vorotila.ru/Eda-i-napitki/Armyanskaya-kuhnya-i58414
http://www.epochtimes.ru/content/view/53800/7
http://www.liveinternet.ru/users/sovit-2010/rubric/4213566
http://www.zaltech.com/ru/raw-materials/spice-lexicon.php
Слайд 20http://youldher.ucoz.com/news/prjanost_gvozdika/2013-07-01-48
http://www.valtour.ru/rasteniya/laurus-nobilis-lavr-blagorodnyj.html
http://ru.fotolia.com/id/61600675
http://ru.ela.mobi/?text=vanilla
http://zdrawo.ru/travnik/myata.html
