Творческая работа "Моя будущая профессия - повар"

Автор работы:
Мельникова Анастасия
ученица 7 класса
Наставник:
Осокина Ольга Николаевна
учитель русского языка и литературы
 
 

                                                                                

 
Творческая работа
 
«Моя будущая профессия — повар»

влияние на всю дальнейшую жизнь человека. Не растеряться, правильно сориентироваться,

найти своё место в мире профессий сложно, особенно молодому человеку. Он должен остановить свой выбор на профессии, важной для общества и соответствующей его запросам и интересам.

профессии повара. Выявить требования, предъявляемые к профессии.

труда и требованиях к специалисту.

и в строгом соответствии с рецептом, а тот, кто любит

свою работу, получает от неё искреннее удовольствие и рад, когда результаты его труда восхищают клиентов. 

сказать — это древнейшая профессия. 
В дальнейшем течении истории профессия «повар»

получила своё воплощение в оказании личных услуг по приготовлению пищи для богатых и знатных людей и только с развитием ресторанного бизнеса эта профессия приобрела массовость. 

быстротечности жизни. Люди, нацеленные на карьеру и успех, не могут,

да и не успевают готовить пищу в домашних условиях. Поэтому, обеды, бизнес-ланчи, ужины в ресторанах и кафе — явление повсеместное. Да и не каждый человек имеет возможность дома полакомиться, например, национальным блюдом какой-либо страны, отведать шедевры экзотических кухонь.

отличается от европейской и американской:

Повар-кондитер
 Повар-технолог
Повар-кулинар
Шеф-повар

умение концентрироваться. Кроме того, нужна хорошая и продолжительная память.
Необходимы такие

черты, как хорошо развитый глазомер, чтобы с легкостью отмерять количество продуктов, и внутреннее чувство времени.

минусы, как и любая другая специальность. 

К недостаткам можно отнести большую

психологическую и физическую нагрузку. 

Несомненными преимуществами являются наличие постоянного спроса на этот вид деятельности, вероятность профессионального роста и получение навыков полезных в повседневной жизни. Помимо того, это прекрасная возможность реализовать свой творческий потенциал и создать нечто оригинальное.

сфере услуг. Приготовлением пищи занимаются в столовых различных предприятий, организаций,

учебных заведений, а также в кафе, барах и ресторанах. Можно работать также на комбинатах питания, кондитерских фабриках и заводах пищевой промышленности. Еще одним из возможных вариантов является работа личным поваром у обеспеченных людей.

дальнейшей судьбе. Я думаю, что смогу правильно сориентироваться в применении

своих сил, поисках того, может быть , единственного, главного дела, в котором будет заключаться смысл моей жизни.
Работая над проектом, я много узнала о профессии повара, думаю, она мне подходит. Есть профессии новые, родившиеся недавно, есть старые, возникшие в глубокой древности. А есть профессии вечные! Без них нельзя было обойтись вчера, без них немыслим и сегодняшний день. Это профессия повара.
 
 

Учебник для нач.проф.образования: Учеб.пособие для сред.проф.образования. – М.: Издательский центр

«Академия», 2015.
МатюхинаЗ.П., Королькова Э.П. Товароведение пищевых продуктов: учебник для нач.проф.образования. – М.: ИРПО; изд.центр «Академия», 2015, 2016.
http://www.profguide.ru/professions/cook.html
http://nsportal.ru/shkola/klassnoe-rukovodstvo/library/klassnyy-chas-pochemu-ya-vybral-professiyu-povar-konditer
http://www.kto-kem.ru/professiya/povar/
http://1001expert.ru/p/povar.php#
http://www.verish.net/professions/prof0200.php

Автор работы:
Мельникова Анастасия
ученица 7 класса
Наставник:
Осокина Ольга Николаевна
учитель русского языка и литературы
 
 

                                                                                

 
Творческая работа
 
«Моя будущая профессия — повар»