Разделы презентаций


правильные пчёлы делают правильный мёд

Содержание

Почему я выбрала эту тему? Когда я была летом в гостях в Казахстане, мы ездили к родственникам на пасеку. Они утверждали, что лучше их мёда быть не может. Я захотела узнать,

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Правильные пчёлы делают правильный мёд
Выполнила:
Архипенко Александра
ученица 3 «А»

класса
МАОУ СОШ №41 г. Томска
Руководитель:
Кинчина Наталия Олеговна

Правильные пчёлы делают правильный мёдВыполнила: Архипенко Александра ученица 3 «А» класса МАОУ СОШ №41 г. ТомскаРуководитель: Кинчина

Слайд 2Почему я выбрала эту тему?
Когда я была летом в гостях

в Казахстане, мы ездили к родственникам на пасеку. Они утверждали,

что лучше их мёда быть не может. Я захотела узнать, так ли хорош их мёд - проверить его качество.
Почему я выбрала эту тему? Когда я была летом в гостях в Казахстане, мы ездили к родственникам

Слайд 3Актуальность
Конец лета, начало осени – пора свежего мёда. Все

хотят купить настоящий мёд. Стоит мёд недёшево, а вероятность купить

недоброкачественный продукт велика.
Я решила выяснить, как правильно выбрать мёд, как употреблять мёд, чтобы он приносил пользу.

Актуальность Конец лета, начало осени – пора свежего мёда. Все хотят купить настоящий мёд. Стоит мёд недёшево,

Слайд 4Цель работы:
изучение полезных свойств качественного мёда.
Задачи:
узнать историю мёда;
«познакомиться» с пчелиной

семьей;
выяснить, что такое мёд и откуда он берется; 
провести анкетирование обучающихся

нашего класса;
узнать о применении мёда;
научиться определять натуральность мёда;
сделать выводы.

Цель работы:изучение полезных свойств качественного мёда.Задачи:узнать историю мёда;«познакомиться» с пчелиной семьей;выяснить, что такое мёд и откуда он

Слайд 5Проблема: как приобрести качественный мёд
Гипотеза: если я буду знать как

выбрать качественный мёд, то и мои одноклассники и их родители

не растеряются в изобилии предлагаемого мёда на рынке.
Проблема: как приобрести качественный мёдГипотеза: если я буду знать как выбрать качественный мёд, то и мои одноклассники

Слайд 6
Предмет исследования: мёд Объект исследования: свойства качественного мёда

Предмет исследования: мёд Объект исследования: свойства качественного мёда

Слайд 7Методы исследования:
Теоретические: изучение источников информации
Практические: 
наблюдение;
анкетирование;
обобщение и выводы.

Методы исследования:  Теоретические: изучение источников информацииПрактические: наблюдение;анкетирование;обобщение и выводы.

Слайд 8Из истории
Наука об ископаемых – палеонтология утверждает, что пчёлы появились

40 миллионов лет назад.
Полагают, что пчёлы произошли от одной

из разновидностей ос, которые выкармливали потомство не животной, а растительной пищей.
Из историиНаука об ископаемых – палеонтология утверждает, что пчёлы появились 40 миллионов лет назад. Полагают, что пчёлы

Слайд 9В раскопках одной из пирамид, возрастом более 5000 лет, найдены

материалы, указывающие, что народы этой страны уже в то время

занимались медосборным промыслом. На эмблеме Древнего Египта, например, изображена пчела. Она олицетворяла самоотверженность, преданность, верность.

В раскопках одной из пирамид, возрастом более 5000 лет, найдены материалы, указывающие, что народы этой страны уже

Слайд 10Пчела и жизнь пчелиного семейства
Существует около 20 тысяч видов пчёл.

Их можно обнаружить на всех континентах, кроме Антарктиды. Пчёлы приспособились

питаться нектаром и пыльцой, используя нектар главным образом в качестве источника энергии, а пыльцу для получения белков и других питательных веществ.
Пчела и жизнь пчелиного семействаСуществует около 20 тысяч видов пчёл. Их можно обнаружить на всех континентах, кроме

Слайд 11Строение пчелы
Пчёлы имеют длинный хоботок, которым они пользуются для высасывания

нектара растений. У них также имеются усики (антенны, сяжки). Все

пчёлы имеют две пары крыльев (задняя пара по размеру меньше передней).


1 — хоботок; 2 — передние ножки;
3 — средние ножки; 4 — задние ножки; 5 — брюшко; 6 — задние крылья; 7 — передние крылья;
8 — грудной отдел; 9 — голова;
10 — усики.

Строение пчелыПчёлы имеют длинный хоботок, которым они пользуются для высасывания нектара растений. У них также имеются усики

Слайд 12Организация семьи медоносных пчёл
Пчёлы — высокоорганизованные насекомые. Они совместно осуществляют

поиск пищи, воды, жилья при необходимости, совместно защищаются от врагов.

В улье пчёлы совместно строят соты, ухаживают за потомством, маткой.
Организация семьи медоносных пчёлПчёлы — высокоорганизованные насекомые. Они совместно осуществляют поиск пищи, воды, жилья при необходимости, совместно

Слайд 13Состоит сообщество из единственной матки, нескольких десятков тысяч рабочих пчёл

и нескольких сотен трутней

Состоит сообщество из единственной матки, нескольких десятков тысяч рабочих пчёл и нескольких сотен трутней

Слайд 15Как пчелы делают мед
Рабочие пчелы вылетают на сбор нектара –

сладкой жидкости , которая вырабатывается цветущим растением. Для получения 100

г. мёда они должны облететь около 1 миллиона цветков. Специальным хоботком пчелы выбирают нектар, наполняют им свой желудочек и с этой ношей возвращаются в улей.
Как пчелы делают медРабочие пчелы вылетают на сбор нектара – сладкой жидкости , которая вырабатывается цветущим растением.

Слайд 16 По возвращении в улей, пчелу – сборщицу встречают молодые

пчёлы, которые берут у неё нектар.
В улье нектар

передаётся от одной пчелы к другой, «жуётся и выплёвывается» несколько раз. Таким образом, образовывается густой сироп. Рабочая пчела выливает сироп в ячейку соты и затем обдувает его своими крылышками. Это делает сироп ещё более густым.
Так получается мёд. После того как мёд готов, пчела закрывает ячейку тонким слоем воска.
По возвращении в улей, пчелу – сборщицу встречают молодые пчёлы, которые берут у неё нектар.

Слайд 17Как пчеловоды «добывают» мёд
Добыча мёда и воска — древнейший человеческий

промысел.
В богатой лесами Руси она издавна осуществлялась бортниками (от

слова «борть» — дупло дерева)
С расширением лесных вырубок приходилось для спасения пчелиных семей вырезать куски деревьев вместе с дуплами и вешать ближе к жилью. Их назвали колодами.

Как пчеловоды «добывают» мёдДобыча мёда и воска — древнейший человеческий промысел. В богатой лесами Руси она издавна

Слайд 18Сейчас для пчёл создают необходимые условия на пасеках.
Па́сека — специально

оборудованное место, где содержатся медоносные пчёлы. Пасеки бывают стационарными и

кочевыми .
Сейчас для пчёл создают необходимые условия на пасеках.Па́сека — специально оборудованное место, где содержатся медоносные пчёлы. Пасеки

Слайд 19Знакомство с пасекой
Летом, когда я отдыхала у бабушки в Казахстане,

мы ездили к нашим родственникам в гости. Они содержат пасеку

высоко в горах и собирают высококачественный мёд.
Я впервые увидела где живут пчёлы и как пасечник собирает мёд.
Он мне рассказал что, при помощи дыма не успокаивает пчёл, а создает как бы имитацию пожара. Пчёлы, являясь древними обитателями леса, при появлении дыма набрасываются на мёд, чтобы запастись им на дальнюю дорогу. Когда же брюшко пчелы заполнено мёдом и не гнется, она не может пустить в ход жало.
И пчеловод спокойно берет мёд.
Знакомство с пасекойЛетом, когда я отдыхала у бабушки в Казахстане, мы ездили к нашим родственникам в гости.

Слайд 20Продукты пчеловодства
Нас угостили очень вкусным и полезным мёдом.
Я узнала,

что пчёлы производят не только мёд, а также воск, прополис,

маточное молочко, пчелиный яд.
Продукты пчеловодстваНас угостили очень вкусным и полезным мёдом. Я узнала, что пчёлы производят не только мёд, а

Слайд 21Мёд!!!
Пчёлы – единственные насекомые на Земле, которые производят продукт, пригодный

для человека.
Натуральный мёд – это биологически активный продукт, невероятно

сложный по своему химическому составу.
Мёд!!!Пчёлы – единственные насекомые на Земле, которые производят продукт, пригодный для человека. Натуральный мёд – это биологически

Слайд 22Состав мёда
В состав мёда входят глюкоза, фруктоза , сахароза .
Кроме

того, в нём содержатся протеины , минеральные вещества, органические кислоты

(яблочная, молочная, винная).
Огромное количество микроэлементов: железо, фосфор, магний, кальций, сера, калий, золото и многие другие.
Витамины группы B, А, Р.

Состав мёдаВ состав мёда входят глюкоза, фруктоза , сахароза .Кроме того, в нём содержатся протеины , минеральные

Слайд 23Использование мёда в медицине
Мёд широко применяется в народной и официальной

медицине во всех странах мира. Мёд применяется в качестве:
общеукрепляющего
тонизирующего
противомикробного
противовоспалительного


антитоксического
седативного средства

Использование мёда в медицинеМёд широко применяется в народной и официальной медицине во всех странах мира. Мёд применяется

Слайд 24Использование мёда в кулинарии
Мёд, благодаря своим отменным вкусовым и целебным

качествам, широко используется в пищевой промышленности. В частности, мёд нашел

повсеместное распространение в качестве пищевой добавки к множеству блюд и напитков.
Использование мёда в кулинарииМёд, благодаря своим отменным вкусовым и целебным качествам, широко используется в пищевой промышленности. В

Слайд 25Мёд в косметологии
Мёд в косметологии применяют в составе масок для

лица и рук. Эти маски служат для предотвращения морщин, очищения,

увлажнения и омоложения кожи.
Мёд также входит в состав шампуней и бальзамов для волос.
Большой популярностью у женщин пользуется медовый массаж, улучшающий кровообращение.

Мёд в косметологииМёд в косметологии применяют в составе масок для лица и рук. Эти маски служат для

Слайд 26Анкетирование
Я задала вопросы одноклассникам:
Любите ли вы мёд?
В чем заключается польза

мёда?
Как выбрать настоящий мёд?
Ответы распределились следующим образом:

АнкетированиеЯ задала вопросы одноклассникам:Любите ли вы мёд?В чем заключается польза мёда?Как выбрать настоящий мёд?Ответы распределились следующим образом:

Слайд 27Вывод:
Многие любят мёд, знают о пользе мёда, но практически никто

не знает как проверить качество мёда.

Вывод:Многие любят мёд, знают о пользе мёда, но практически никто не знает как проверить качество мёда.

Слайд 28Определение качества мёда в домашних условиях Определение цвета мёда
Цвет мёда бывает

различным, в зависимости от растения, с которого он был собран.


Цвет мёда определяют визуально при дневном освещении.

Определение качества мёда в домашних условиях Определение цвета мёдаЦвет мёда бывает различным, в зависимости от растения, с

Слайд 29Определение аромата мёда
Натуральный цветочный мед обладает приятным запахом. Фальсифицированный мёд

запаха не имеет. Для определения аромата в стеклянную ёмкость (стакан)

помещают 30—40 гр. мёда, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при температуре 40—45°С в течение получаса. Затем крышку снимают и определяют запах.
Определение аромата мёдаНатуральный цветочный мед обладает приятным запахом. Фальсифицированный мёд запаха не имеет.  Для определения аромата

Слайд 30Определение вкуса мёда
Проглотить небольшое количество меда, не запивая водой. Если

есть легкое жжение в горле, то мед хороший.
Вкус определяют после

предварительного нагревания мёда до 30°С
Определение вкуса мёдаПроглотить небольшое количество меда, не запивая водой. Если есть легкое жжение в горле, то мед

Слайд 31Определение примесей в мёде
Для исследований понадобятся: настойка йода, ёмкость, мёд. В

небольшую порцию мёда капнуть йод.
Если добавлялись загустители - крахмал

или мука - мёд посинеет.

Опыт №1

Определение примесей в мёде Для исследований понадобятся: настойка йода, ёмкость, мёд. В небольшую порцию мёда капнуть йод.

Слайд 32Опыт №2
Для опыта нам понадобятся:
узкая полоска бумаги
мёд
спички

Необходимо положить капельку мёда на полоску бумаги и поджечь.

Если мёд горит, значит в нём содержатся примеси.



Опыт №2  Для опыта нам понадобятся: узкая полоска бумагимёдспички  Необходимо положить капельку мёда на полоску

Слайд 33Проверяем качество мёда Опыт №3


Положить в миску с мёдом кусочек

черствого хлеба на ночь.
Если хлеб размокнет, в мёд добавлен сахарный сироп. В настоящем мёде чёрствый хлеб не размокнет, а останется чёрствым.
Проверяем качество мёда  Опыт №3          Положить в

Слайд 34Результаты исследования

Результаты исследования

Слайд 35Выводы:
Мёд из Казахстана, качество которого я проверяла:
прозрачный, золотисто-желтого цвета,

очень ароматный, нет кристаллов, значит, пчёлы не подкармливались сахарным сиропом;


мёд не посинел, не горит, значит, в нём нет примесей (муки, крахмала, сахара);
хлеб не размок, значит, мёд искусственно не разбавлялся водой или сахарным сиропом.
Исследуемый мёд натуральный и качественный.
Моя гипотеза подтвердилась. Эта работа заинтересовала моих одноклассников, и они проверяли мёд, купленный родителями. Работа имеет практическое значение, как для детей, так и для взрослых.




Выводы:Мёд из Казахстана, качество которого я проверяла: прозрачный, золотисто-желтого цвета, очень ароматный, нет кристаллов, значит, пчёлы не

Слайд 36Работая над проектом, я узнала:
что человечество с давних времен занимается

пчеловодством;
как устроено тело пчелы;
как организована семья медоносных пчёл;
познакомилась с пасекой

и увидела как добывают мёд;
узнала состав мёда, и что его используют в различных отраслях;
провела опыты и проверила качество мёда;
сделала выводы.

Работая над проектом, я узнала:что человечество с давних времен занимается пчеловодством;как устроено тело пчелы;как организована семья медоносных

Слайд 37Теперь я точно знаю, что мёд - очень полезный продукт

и всем рекомендую употреблять его, потому что мёд нормализует работу

многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения. Ешьте мёд и будьте здоровы!!!!!
Теперь я точно знаю, что мёд - очень полезный продукт и всем рекомендую употреблять его, потому что

Слайд 38Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика