TheSlide.ru

Презентация к Уроку: Приготовление мясной и овощной окрошки.

Содержание

1. Презентация к Уроку: Приготовление мясной и овощной окрошки.
2. Тема урока: Приготовление холодных супов
3. Посуда, инвентарь для приготовления холодных супов
4. В мире интересного
5. Окрошка! И только иностранцы, приезжая к нам,
6. СЫРЬЕВОЙ НАБОР
7. Холодные супы готовят на основе:КвасаКефира Свекольных отваровФруктовых отваровОтваров из овощей
8. Технологическая картаПриготовление хлебного кваса Ржаной хлеб
9. люди, пьющие квас, не имеют тяги к спиртным напиткам.
10. Слайд 10
11. Название произошло от старинного слова «крошево».
12. Спасает от голода, утоляет жажду, быстро готовится - это все про окрошку
13. молочная сыворотка, сметана, пиво, кефир, огуречный рассол,
14. Оформление и подача холодных супов Окрошки
15. В данном случае глубокая тарелка, стоит на большом блюде-подставке.
16. Слайд 16
17. Скачать презентанцию

Тема урока: Приготовление холодных супов

Главная
Педагогика
Презентация к Уроку: Приготовление мясной и овощной окрошки.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Эталон

Эталон

Слайд 2Тема урока: Приготовление холодных супов

Тема урока: Приготовление холодных супов

Слайд 3Посуда, инвентарь для приготовления холодных супов

Посуда, инвентарь для приготовления холодных супов

Слайд 4В мире интересного

В мире интересного

Слайд 5Окрошка!
И только иностранцы, приезжая к нам, удивляются: как это

можно разбавлять овощной салат кока-колой?
"Странные люди русские… едят холодный

суп" - восклицали французы, которых впервые привели пробовать национальную кухню!
И правда ведь, кто не ел окрошки - тот либо живет не в России, либо что-то в этой жизни явно упустил.

Окрошка! И только иностранцы, приезжая к нам, удивляются: как это можно разбавлять овощной салат кока-колой?

Слайд 6СЫРЬЕВОЙ НАБОР

СЫРЬЕВОЙ НАБОР

Слайд 7Холодные супы готовят на основе:
Кваса
Кефира
Свекольных отваров
Фруктовых отваров
Отваров из овощей

Холодные супы готовят на основе:КвасаКефира Свекольных отваровФруктовых отваровОтваров из овощей

Слайд 8Технологическая карта
Приготовление хлебного кваса

Ржаной хлеб

Вода Сахар Дрожжи

Нарезка

Кипячение

Сушка Охлаждение

Перемалывают

Соединяют

Настаивают 1,5 - 2 ч
Процеживают

Соединяют

Ставят для брожения
Процеживают

Технологическая картаПриготовление хлебного кваса Ржаной хлеб Вода Сахар Дрожжи Нарезка

Слайд 9 люди, пьющие квас, не имеют тяги к спиртным напиткам.

люди, пьющие квас, не имеют тяги к спиртным напиткам.

Слайд 10

привычный и любимый всеми нами картофель стали добавлять в окрошку только в начале 19 века с распространением этого овоща.

Слайд 11Название произошло от старинного слова «крошево».

Название произошло от старинного слова «крошево».

Слайд 12Спасает от голода, утоляет жажду, быстро готовится - это все

про окрошку

Спасает от голода, утоляет жажду, быстро готовится - это все про окрошку

Слайд 13молочная сыворотка, сметана, пиво, кефир, огуречный рассол, разбавленный уксус и

даже минеральная вода!
ОКРОШКА НА КВАСЕ.
ОКРОШКА НА КЕФИРЕ.

молочная сыворотка, сметана, пиво, кефир, огуречный рассол, разбавленный уксус и даже минеральная вода! ОКРОШКА НА КВАСЕ.ОКРОШКА НА

Слайд 14Оформление и подача холодных супов Окрошки

Оформление и подача холодных супов Окрошки

Слайд 15В данном случае глубокая тарелка, стоит на большом блюде-подставке.

В данном случае глубокая тарелка, стоит на большом блюде-подставке.

Слайд 16

Скачать презентацию

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.

Для правообладателей