Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Общие сведения о пище
Содержание
- 1. Общие сведения о пище
- 2. Повторение изученного материала
- 3. Тема урока:Общие сведения о пище
- 4. Почему же без пищи мы не можем
- 5. Цели урока:ознакомиться с основными функциями питания, составом
- 6. Изучение нового материала1. Значение питания в жизни человека.
- 7. Человек рождается для жизни, но жизнь невозможна
- 8. Вторая функция питания заключается в снабжении организма
- 9. Игровой моментНазовите название основных биологически активных веществ
- 10. Ответ: Витамины
- 11. 2. Состав пищевых продуктов
- 12. Питание приносит человеку больше пользы, даёт необходимую
- 13. Белки представляют основу элементов клеток. Несмотря на
- 14. Жиры в организме выполняют роль не только
- 15. Углеводы. В течение дня человек потребляет углеводов
- 16. Минеральные вещества- совершенно необходимые составные части пищи.
- 17. Витамины-незаменимые вещества пищи, действующие на организм в
- 18. Работа с учебникомоткройте учебники, изучите таблицу №4
- 19. 3. Рациональное питание. Рациональное питание состоит из
- 20. Второй принцип рационального питания- разнообразие. складывается из
- 21. Третий принцип- режим приема пищи. В основу
- 22. Итог урока Сегодня мы на уроке рассмотрели
- 23. Скачать презентанцию
Повторение изученного материала
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1План урока
Повторение изученного материала
Изучение нового материала
Разнообразные задания
Итог урока
Домашнее задание
Слайд 4Почему же без пищи мы не можем прожить?
Как же
правильно питаться, чтобы быть здоровым на долгие годы?
Слайд 5Цели урока:
ознакомиться с основными функциями питания, составом пищевых продуктов, с
понятием «рациональное питание»;
научиться правильно выбирать способ обработки продукта для
повышения качества питания;воспитывать ответственное отношение к своему здоровью.
Слайд 7Человек рождается для жизни, но жизнь невозможна без питания. Веками
люди упорно заняты добыванием пищи. Почему же питание так необходимо
человеку? Наукой твёрдо установлены три функции питания.Первая функция заключается в том, чтобы снабдить организм энергией. В этом смысле человека можно сравнить с любой машиной, совершающей работу, но требующей для этого поступления топлива.
Слайд 8Вторая функция питания заключается в снабжении организма «строительным материалом», то
есть веществами, из которых впоследствии организм создаёт новые клетки взамен
отмерших. Таким строительным материалом являются жиры, белки, углеводы, минеральные вещества.Третья функция питания заключается в снабжении организма биологически активными веществами, которые требуются в малых количествах, но и без них человеку не прожить.
Слайд 12Питание приносит человеку больше пользы, даёт необходимую энергию для работы
и учёбы в том случае, если пища разнообразна, содержит необходимые
питательные вещества- белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины и воду.
Слайд 13Белки представляют основу элементов клеток. Несмотря на то, что белки
составляют 1/5 часть человеческого тела, организм обладает лишь незначительными белковыми
резервами. Единственным источником образования белков в организме являются белки пищи. Поэтому белки являются совершенно незаменимыми в ежедневном питании человека в любом возрасте.
Слайд 14Жиры в организме выполняют роль не только энергетического резерва, но
и входят в состав клеточных структур. Высокая калорийность жира позволяет
организму существовать даже при полном голодании в течении нескольких недель.
Слайд 15Углеводы. В течение дня человек потребляет углеводов гораздо больше, чем
других пищевых веществ. Главная функция, которую выполняют углеводы, - снабжение
организма энергией. Потребность в углеводах в очень большой степени зависит от энергетических трат организма.
Слайд 16Минеральные вещества- совершенно необходимые составные части пищи. Недостаточность их в
питании может вызвать различные заболевания. К минеральным веществам относятся, например,
поваренная соль, соли кальция, железо и др.
Слайд 17Витамины-незаменимые вещества пищи, действующие на организм в минимальных количествах. В
настоящее время известно несколько десятков витаминов: А, В, Д, С,
Р, Е, К и др.Длительное отсутствие витаминов в пище приводит к характерным заболеваниям, получившим названия авитаминозов. При этом человек быстро утомляется, у него падает сопротивляемость организма против простудных и инфекционных заболеваний.
Слайд 18Работа с учебником
откройте учебники, изучите таблицу №4 (учебник, с.56), повторяя
название и полезность питательных веществ и знакомясь с содержанием этих
веществ в разных продуктах питания.
Слайд 193. Рациональное питание.
Рациональное питание состоит из трёх принципов: умеренность,
разнообразие, режим приёма пищи.
Первый принцип-умеренность в питании необходима для соблюдения
баланса между поступающей с пищей и расходуемой в процессе жизнедеятельности энергией. 
Слайд 20Второй принцип рационального питания- разнообразие.
складывается из различных комбинаций пищевых
веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды.
Слайд 21Третий принцип- режим приема пищи. В основу режима питания должны
быть положены четыре основных принципа:
А. постоянство приёма пищи по
часам суток.Б. дробность питания в течение суток.
В. Максимальное соблюдение сбалансированности пищевых веществ при каждом приёме пищи.
Г. Правильное распределение количества пищи по её приёмам в течении дня.
Слайд 22Итог урока
Сегодня мы на уроке рассмотрели основные принципы рационального
питания, ознакомились с составом пищевых продуктов.
любое, а тем более
систематическое, отклонение от принципов рационального питания наносит существенный вред здоровью.Питание-это основа жизни. Рациональное питание- залог здоровья, бодрости, длительной жизни, гарантии от появления недугов. Помните об этом всегда.
Теги
