Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Кофе - зерна счастья
Содержание
- 1. Кофе - зерна счастья
- 2. Родина кофе – Эфиопия, провинция Каффа.
- 3. Жители начали употреблять кофе после того, как
- 4. Арабы не хотели делиться с чужестранцами ценными зернами, и европейцы их попросту выкрали.
- 5. В 1652 году в Лондоне открыта первая
- 6. Статус кофеен стал так высок, что первые фонари в городе поставили именно около входов в них.
- 7. Сорта кофе (по качеству)Первая категория «майлд» - мягкаяСорт арабикаВторая категория Бразильский кофеТретья категория Сорт робуста
- 8. Первоначально кофе ценили за способность давать бодрость.В
- 9. Научным исследованием свойств кофе занялись в ХХ
- 10. Позже стало складываться мнение – кофе вреден,
- 11. Но ученые пришли к выводу, что это
- 12. Кофе пьют после еды. Усиливает выделение желудочного
- 13. Кофе не рекомендуется:Повышенная кислотность желудка;Гастрит;Язва;Повышенное давление;Повышенная возбудимость.
- 14. Способ приготовления кофеПовар, который готовит кофе –
- 15. Спасибо за внимание
- 16. Скачать презентанцию
Родина кофе – Эфиопия, провинция Каффа.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 3Жители начали употреблять кофе после того, как один пастух заметил,
что его козы под действием кофейных ягод «бузят» всю ночь.
Слайд 5В 1652 году в Лондоне открыта первая в Европе кофейня.
Позже
– это особые клубы, где собирались мужчины, узнавали новости, говорили
о политике, слушали советы, заключали сделки.
Слайд 6Статус кофеен стал так высок, что первые фонари в городе
поставили именно около входов в них.
Слайд 7Сорта кофе (по качеству)
Первая категория
«майлд» -
мягкая
Сорт арабика
Вторая категория
Бразильский кофе
Третья категория
Сорт робуста
Слайд 8Первоначально кофе ценили за способность давать бодрость.
В России кофе первоначально
был
лекарством – «Сарацинское вино».
Его употребляли и царь Алексей Михайлович (средство
от насморка и головной боли) и Екатерина Великая (не менее 16 чашек в день)
Слайд 9Научным исследованием свойств кофе занялись в ХХ веке.
Основное действующее
вещество – кофеин (есть в чае и орехах кола).
Академик Павлов
установил, что кофе возбуждает кору головного мозга и в разумных количествах может быть полезен. 
Слайд 10Позже стало складываться мнение – кофе вреден, повышает уровень холестерина,
«расшатывает» сердечно – сосудистую систему, способен вызвать рак поджелудочной железы
и кишечника.
Слайд 11Но ученые пришли к выводу, что это НЕ ТАК. А
что касается онкологии, то кофе от нее даже защищает….
Полезные свойства
кофе:Помощь при стрессах (снижение вероятности самоубийств);
Барьер для сахарного диабета;
Для пожилых людей стимуляция активности лобной доли головного мозга, которая отвечает за кратковременную память.
Слайд 12Кофе пьют после еды.
Усиливает выделение желудочного сока и способствует
быстрому пищеварению. Рекомендуется при пониженной кислотности желудка.
Слайд 13Кофе не рекомендуется:
Повышенная кислотность желудка;
Гастрит;
Язва;
Повышенное давление;
Повышенная возбудимость.
Слайд 14Способ приготовления кофе
Повар, который готовит кофе – это бариста.
1)
2 чайные ложки кофе насыпаем в чашку и перетираем с
2 – 3 ложками сахарного песка.2) Наливаем в чашку кипяченую воду.
3) Сверху кладем 2 – 3 ложки мороженого.
4) Подавать сразу пока не
растаяло мороженое.
