Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Проект "Классификация супов" 6 класс
Содержание
- 1. Проект "Классификация супов" 6 класс
- 2. Что такое суп?Суп-это первое блюдо которое могут
- 3. Классификация супов.При подачи горячих супов должна быть
- 4. Супы.
- 5. Что нужно для приготовлении супа?Для того чтобы
- 6. Заправочные супы.К заправочным супам относятся щи, борщи,
- 7. Слайд 7
- 8. Конец.Спасибо за просмотр!
- 9. Скачать презентанцию
Что такое суп?Суп-это первое блюдо которое могут падать тёплым или холодным.Также суп - это очень важная часть обеда.Любой суп состоит из двух частей - жидкой (основа) и плотной (гарнир).
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Что такое суп?
Суп-это первое блюдо которое могут падать тёплым или
холодным.
Также суп - это очень важная часть обеда.
Любой суп состоит
из двух частей - жидкой (основа) и плотной (гарнир).
Слайд 3Классификация супов.
При подачи горячих супов должна быть температура 75-80 градусов,
а при подачи холодных супов не обходима температура 10-14 градусов.
По
виду основы они тоже бывают разными. Например : заправочные, прозрачные, сладкие, холодные, молочные и супы-пюре.
Слайд 5Что нужно для приготовлении супа?
Для того чтобы приготовить суп нужен
стол на котором будем готовить. Также нам потребуется: продукты, специя,
нож, доска на которой будем резать продукты, кастрюля с водой.
Слайд 6Заправочные супы.
К заправочным супам относятся щи, борщи, рассольник, солянка, овощные
супы, супы с крупами, с макаронными и мучными изделиями.
Слайд 7
Литература.
Учебник Технология (ведения дома)6 класс
Журнал
"Технология обработки пищевых продуктов",
"Электронные таблицы". Тема урока: "Исследование комплексного меню завтрака, обеда и ужина.http://vlc.pedclub.ru/modules/wfsection/print.php?articleid=86
Журнал <Готовим сами>
