Разделы презентаций


Ферменты или энзимы — это органические катализаторы белковой природы, которые

Содержание

Ферменты обладают очень высокой каталитической активностью: они ускоряют реакции в 10–100 миллионов раз.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Ферменты или энзимы — это органические катализаторы белковой природы, которые

ускоряют реакции, необходимые для функционирования живых организмов.

Ферменты или энзимы — это органические катализаторы белковой природы, которые ускоряют реакции, необходимые для функционирования живых организмов.

Слайд 2Ферменты обладают очень высокой каталитической активностью:
они ускоряют реакции в

10–100 миллионов раз.

Ферменты обладают очень высокой каталитической активностью: они ускоряют реакции в 10–100 миллионов раз.

Слайд 3Чаще всего ферменты катализируют превращение веществ, размеры молекул которых по

сравнению
с их молекулами очень малы.

Такое соотношение привело учёных

к мысли, что каталитическая активность фермента определяется не всей его молекулой, а только небольшим участком — активным центром.
Чаще всего ферменты катализируют превращение веществ, размеры молекул которых по сравнению с их молекулами очень малы. Такое

Слайд 4Взаимодействие реагента
в реакции, катализируемой ферментом впервые описал
в 1890

г. Эмиль Фишер.
Эмиль Фишер
1852–1919 гг.

Взаимодействие реагента в реакции, катализируемой ферментом впервые описал в 1890 г. Эмиль Фишер.Эмиль Фишер1852–1919 гг.

Слайд 5Фермент
Активная сторона
Субстрат
Продукты
реакции
Модель «ключ-замок»

ФерментАктивная сторонаСубстратПродуктыреакцииМодель «ключ-замок»

Слайд 6Свойства ферментов:

– специфичность;

– высокая эффективность действия;

– зависимость их действий
от

значения рН–среды;

– термолабильность.

Свойства ферментов:– специфичность;– высокая эффективность действия;– зависимость их действий от значения рН–среды;– термолабильность.

Слайд 7Бактериальное брожение

Бактериальное брожение

Слайд 8Многие отрасли промышленности основаны на использовании различных ферментативных процессов.

Многие отрасли промышленности основаны на использовании различных ферментативных процессов.

Слайд 9Ферменты нашли активное применение в медицине —
в качестве противовоспалительных, тромболитических,

фибринолитических препаратов.

Ферменты нашли активное применение в медицине —в качестве противовоспалительных, тромболитических, фибринолитических препаратов.

Слайд 10"Ферменты есть, так сказать, первый акт жизненной деятельности. Все химические

процессы направляются в теле именно этими веществами, они есть возбудители

всех химических превращений. Все эти вещества играют огромную роль,
они обуславливают собою
те процессы, благодаря которым проявляется жизнь, они и есть
в полном смысле возбудители жизни".

И.П. Павлов
1849–1936 гг.


Слайд 11Гормоны — биологически активные органические вещества, которые вырабатываются железами внутренней

секреции и регулируют деятельность органов тканей живого организма.

Гормоны — биологически активные органические вещества, которые вырабатываются железами внутренней секреции и регулируют деятельность органов тканей живого

Слайд 12Функции гормонов:

– гуморальная регуляция деятельности органов и всего организма в

целом;
– регуляция роста;
– регуляция развития;
– регуляция обмена веществ;
– регуляция реакции

на изменения условий среды;
– обеспечение гомеостаза.
Функции гормонов:– гуморальная регуляция деятельности органов и всего организма в целом;– регуляция роста;– регуляция развития;– регуляция обмена

Слайд 13Свойства гормонов:

– высокая физиологическая активность;
– дистанционное действие;
– быстрое разрушение в

тканях;
– непрерывное продуцирование.

Свойства гормонов:– высокая физиологическая активность;– дистанционное действие;– быстрое разрушение в тканях;– непрерывное продуцирование.

Слайд 14Гормоны
Стероиды
Половые
гормоны
Гормоны
коры надпочечников
Эстрогены
Андрогены
Эстрогены — женские половые гормоны,
или стероиды, содержащие
в

молекуле 18 атомов углерода.
Андрогены — мужские половые гормоны,
в основе

молекулы которых лежит скелет молекулы углеводорода сложного строения — андростана.
ГормоныСтероидыПоловыегормоныГормоныкоры надпочечниковЭстрогеныАндрогеныЭстрогены — женские половые гормоны, или стероиды, содержащие в молекуле 18 атомов углерода.Андрогены — мужские половые

Слайд 15Гормоны
Стероиды
Производные
аминокислот
Половые
гормоны
Гормоны
коры надпочечников
Известные представители этого класса гормонов — производные двух аминокислот:

L-тирозина и L-триптофана.
Эстрогены
Андрогены

ГормоныСтероидыПроизводныеаминокислотПоловыегормоныГормоныкоры надпочечниковИзвестные представители этого класса гормонов — производные двух аминокислот: L-тирозина и L-триптофана. ЭстрогеныАндрогены

Слайд 16Гормоны
Стероиды
Производные
аминокислот
Пептидные
Половые
гормоны
Гормоны
коры надпочечников
В состав пептидных гормонов входит два
и более аминокислотных

остатка.
Эстрогены
Андрогены

ГормоныСтероидыПроизводныеаминокислотПептидныеПоловыегормоныГормоныкоры надпочечниковВ состав пептидных гормонов входит два и более аминокислотных остатка.ЭстрогеныАндрогены

Слайд 17Гормоны
Стероиды
Производные
аминокислот
Пептидные
Белковые
Половые
гормоны
Гормоны
коры надпочечников
Белковые гормоны содержат в молекулах ещё большее количество аминокислотных

звеньев, объединённых в одну или несколько полипептидных цепей.
Инсулин
Эстрогены
Андрогены

ГормоныСтероидыПроизводныеаминокислотПептидныеБелковыеПоловыегормоныГормоныкоры надпочечниковБелковые гормоны содержат в молекулах ещё большее количество аминокислотных звеньев, объединённых в одну или несколько полипептидных

Слайд 18Гормоны щитовидной железы:

– тироксин, трийодтиронин;
– тиреокальцитонин, кальцитонин.

Роль: обмен жиров, белков


и углеводов, контроль функции сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, психическая и

половая деятельность, ускорение роста организма.
Гормоны щитовидной железы:– тироксин, трийодтиронин;– тиреокальцитонин, кальцитонин.Роль: обмен жиров, белков и углеводов, контроль функции сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного

Слайд 19Гормоны коры надпочечников:

– минералокортикоиды
(альдостерон, кортикостерон) — регуляция минерального (солевого)

обмена;

– глюкокортикоиды
(кортизон,гидрокортизон) —
регуляция белкового, углеводного
и жирового обмена;

– половые

гормоны
(андрогены, эстрогены, прогестерон) — развитие половых признаков.
Гормоны коры надпочечников:– минералокортикоиды (альдостерон, кортикостерон) — регуляция минерального (солевого) обмена; – глюкокортикоиды(кортизон,гидрокортизон) —регуляция белкового, углеводного и

Слайд 20Мозговое вещество надпочечников:

– адреналин;
– норадреналин.

Мозговое вещество надпочечников:– адреналин;– норадреналин.

Слайд 21Гормоны поджелудочной железы:

– инсулин;
– глюкагон.

Роль: поддержание гомеостаза глюкозы в организме.

Гормоны поджелудочной железы:– инсулин;– глюкагон.Роль: поддержание гомеостаза глюкозы в организме.

Слайд 22Гормоны передней доли гипофиза:
– тиреотропин
(регулирует работу щитовидной железы);

лютеотропин
(обеспечивает нормальную работу половых желез);
– АКТГ
(регулирует работу надпочечников);

соматотропин, пролактин, меланотропин, которые отвечают
за рост человека, синтез грудного молока и выработку пигмента кожи — меланина.
Гормоны передней доли гипофиза: – тиреотропин (регулирует работу щитовидной железы);– лютеотропин (обеспечивает нормальную работу половых желез);– АКТГ

Слайд 23Гормоны задней доли гипофиза:

– вазопрессин
(нормализует осмотическое давление плазмы крови);


– окситоцин
(способствует сокращению мышц матки во время родов
и в

послеродовом периоде, влияет
на секрецию молока).
Гормоны задней доли гипофиза: – вазопрессин(нормализует осмотическое давление плазмы крови); – окситоцин(способствует сокращению мышц матки во время

Слайд 24Гормоны — это вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

Гормоны — это вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

Слайд 25Домашнее задание: параграф 19 и параграф 20 стр.153-154 упр.№6 стр.148

(сообщение)

Домашнее задание: параграф 19 и параграф 20 стр.153-154 упр.№6 стр.148 (сообщение)

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика