Каменск – Уральский техникум торговли и сервиса

«Санитария и гигиена парикмахерских услуг»

Раздел 1. Основы микробиологии

Темы: Классификация микроорганизмов
Морфология микроорганизмов.
Классификация бактерий Основные формы бактерий

в микроскоп, так же тихо в микроскоп на нее глядит

микроб»

из одной клетки.

через оболочку -проникновение питательных веществ
Выделение так же как и питание

– через оболочку

– путем поглощение кислорода из воздуха
Передвижение при помощи тонких жгутиков

озерах. С выделением больных людей и животных, в воду попадают

болезнетворные микробы - дизентерия)
Микробы почвы (в почве благоприятные условия для размножения микробов – питательные вещества, влага, защита от солнца)
Микробы воздуха (в нижних слоях воздуха и в непроветриваемых помещениях)

(холера, тиф)
Заражение может быть бытовым путем, через посуду, бритву, эл.машинку

через поврежденную кожу (сифилис)

кол-во болезнетворных микробов, поэтому зараза может переноситься в парикмахерской через

руки и инструменты

Профилактика инфекционных заболеваний по распространению микробов – грамотная, своевременная дезинфекция инструментов

с поверхности предметов.

там, микробы вырабатывают вещества, отрицательно действующие на ЦНС, сердце и

внутр. органы.

- Свойства микробов – образовывать запахи.

- Микробные токсины – наиболее сильнодействующие яды из всех известных.

Даже незначительное количество может оказать отравляющее действие на организм

целей. Его изготавливают на основе хорошего нейтрального мыла, к которому,

пока оно не застыло, добавляют медикаментозные средства (в аптеках)
- карболовое как дезинфицирующее ср-во
- йодистое помогает при кожных болезнях
- камфорное при обморожении и ревматич. болях
- серно-дегтярное против перхоти

которые помогают эффективно, но бережно мыть тело, не высушивая кожу,

а поддерживать естественный баланс кожи

продукции, чем простому человеку
Смывая вместе с грязью микробы, моющие средства

удаляют полезные микроорганизмы, что ослабевает иммунитет

мылом уничтожает защитную пленку, а значит стимулирует процесс старения кожи

и всего организма в целом

размеров)
Питательная среда (для исследования их свойств, необходимо выращивать на специальной

питательной среде. Это необходимо, чтобы микробы размножались. Питательная среда должна содержать воду, минеральные соли, азот, углерод и другие питательные вещества. А так же соблюдение стерильных условий)
Подопытные животные (для изучения характера инфекционного процесса, методов лечения и профилактики инфекционных заболеваний используют – белых мышей, кроликов, реже голубей, кур, иногда крупный рогатый скот)