Разделы презентаций


Особенности окислительно-восстановительных реакций в организме

Содержание

ОСОБЕННОСТИ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ РЕАКЦИЙ В ОРГАНИЗМЕ. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ТРАНСПОРТА ЭЛЕКТРОНОВ В ЭТЦ МИТОХОНДРИЙЛекция №14 курса«Общая химия» Лектор: Профессор Иванова Надежда Семёновна

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1А Вы, коллега, сегодня в ХАЛАТЕ?!

А Вы, коллега, сегодня в ХАЛАТЕ?!

Слайд 2ОСОБЕННОСТИ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ РЕАКЦИЙ В ОРГАНИЗМЕ. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ТРАНСПОРТА ЭЛЕКТРОНОВ В

ЭТЦ МИТОХОНДРИЙ
Лекция №14 курса
«Общая химия»

Лектор:

Профессор Иванова Надежда Семёновна

ОСОБЕННОСТИ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ РЕАКЦИЙ В ОРГАНИЗМЕ. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ТРАНСПОРТА ЭЛЕКТРОНОВ В ЭТЦ МИТОХОНДРИЙЛекция №14 курса«Общая химия»

Слайд 3Особенности ОВР в организме
Для характеристики свойств природных ОВ пар вместо

Е° используют величины формальных (mid-point) потенциалов Е°′ при Сox =

Сred = 1 моль/л, Т=310К, рН=7,4;
Реакции биоокисления − экзэргонические и, поэтому, часто сопряжены с получением АТФ из АДФ. Возможно сопряжение и с эндэргоническими реакциями восстановления.
Особенности ОВР в организмеДля характеристики свойств природных ОВ пар вместо Е° используют величины формальных (mid-point) потенциалов Е°′

Слайд 4Особенности ОВР в организме
При биоокислении органических соединений меняется только степень

окисления атома углерода.
Реакции биоокисления−восстановления многоступенчатые и на каждой стадии действуют

свои ферменты.
В природных органических соединениях степени окисления атомов элементов-органогенов равны: Н+1, N-3, O-2, S-2, P+5, Cот-4 до+4.
Особенности ОВР в организмеПри биоокислении органических соединений меняется только степень окисления атома углерода.Реакции биоокисления−восстановления многоступенчатые и на

Слайд 5Особенности ОВР в организме
Степень окисления любого атома углерода равна Σ

числа всех его связей с атомами более электроотрицательных элементов (S,

N, O), учитываемых со знаком «+», и числа связей с атомами Н, учитываемых со знаком «-», а все его связи с соседними атомами углерода не учитываются.
СН3−СН2−ОН

-3

-1

Особенности ОВР в организмеСтепень окисления любого атома углерода равна Σ числа всех его связей с атомами более

Слайд 6
Типы биологических ОВР
Внутримолекулярная дисмутация − возможна при наличии в молекуле

субстрата атомов углерода с различными степенями окисления.

ē

-2
0
Н
ОН

−Типы биологических ОВРВнутримолекулярная дисмутация − возможна при наличии в молекуле субстрата атомов углерода с различными степенями окисления.ē−-20НОН

Слайд 7Типы биологических ОВР
Вывод: ферменты, под действием которых происходят разобранные ОВР

реакции в передаче и приёме электронов не участвуют.
0
-2

ē
-1
-1

NH2


H
NH4

Типы биологических ОВРВывод: ферменты, под действием которых происходят разобранные ОВР реакции в передаче и приёме электронов не

Слайд 8Типы биологических ОВР
Межмолекулярные ОВР с участием ферментов, в составе которых

коферменты или кофакторы.
Коферменты − сложные органические соединения, способные к обратимым

ОВ превращениям за счёт дисмутации их атомов углерода. Прочно связаны с белком фермента. В качестве кофермента ОВ

действия чаще используют ОВ пары

+1

-1

-2

0

Типы биологических ОВРМежмолекулярные ОВР с участием ферментов, в составе которых коферменты или кофакторы.Коферменты − сложные органические соединения,

Слайд 9Типы биологических ОВР
ОВР с участием НАД+ описывается уравнением:


ОВ свойства коферментов

в организме зависят от того, концентрация какой из форм преобладает.

Так, в гепатоцитах: , а ,

поэтому, НАД+ ведёт себя как окислитель, а НАДФН как восстановитель .

НАД+ + Н-субстрат-Н ↔ НАДН + субстрат + Н+aq

Ox 1

Red 2

c. Red 1

c. Ox 2





Типы биологических ОВРОВР с участием НАД+ описывается уравнением:ОВ свойства коферментов в организме зависят от того, концентрация какой

Слайд 10Витамин РР
Витамин РР участвует в синтезе НАД+ и при его

недостатке возникает заболевание Pellagra. Суточная норма витамина РР − 25

мг.
Витамин РРВитамин РР участвует в синтезе НАД+ и при его недостатке возникает заболевание Pellagra. Суточная норма витамина

Слайд 11Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрий
ЭТЦ − пример действия ферментов с кофакторами.


Фермент в этом случае является комплексом, в котором белок связан

с КО − катионом переходного металла, выполняющим роль кофактора (чаще Fe, Cu, реже Mn, Mo). Кофакторы проявляют переменную Val, отдавая и принимая ē.

Митохондрии (электронограмма)

Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрийЭТЦ − пример действия ферментов с кофакторами. Фермент в этом случае является комплексом, в

Слайд 12Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрий
Cyt (Fe3+) + ē ↔ Cyt (Fe2+)
В

митохондрии идёт реакция:
½О2 + 2Н+ + 2ē → Н2О
Особенности

этой реакции:
В ЭТЦ задействован комплекс ферментов для постепенного переноса ē от субстрата к О2;
Роль доноров и акцепторов ē выполняют кофакторы, которые окисляются и восстанавливаются в осциллирующем режиме;
Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрийCyt (Fe3+) + ē ↔ Cyt (Fe2+)В митохондрии идёт реакция: ½О2 + 2Н+ +

Слайд 13Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрий
Перенос ē осуществляется вдоль membrana interna митохондрии,

а перенос протонов − из memb. Interna в межмембранное пространство.
Перенос

Н+ − эндэргонический процесс. Обратный процесс поступления Н+ в митохондрию через протонные каналы − экзэргонический процесс. Высвобождающаяся при этом Е расходуется на синтез АТФ из АДФ и НРО32- .
Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрийПеренос ē осуществляется вдоль membrana interna митохондрии, а перенос протонов − из memb. Interna

Слайд 14Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрий




























































































































































































H
ē
Ox1(Fe 3+)
Red1(Fe 2+)
Ox2(Fe 3+)
Red2(Fe 2+)
Ox3(Fe 3+)
Red3(Fe 2+)




H+






H+
ē

O2

Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрийHēOx1(Fe 3+)Red1(Fe 2+)Ox2(Fe 3+)Red2(Fe 2+)Ox3(Fe 3+)Red3(Fe 2+)H+H+ēO2

Слайд 15Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрий


























































Н
Н+
ē




























































































































































































Ox1 (Fe3+)
Red1 (Fe2+)
ē
Ox2
Red2
ē
Ox3
Red3
ē
O2


Электроннотранспортная цепь (ЭТЦ) митохондрийНН+ēOx1 (Fe3+)Red1 (Fe2+)ēOx2Red2ēOx3Red3ēO2

Слайд 16Red → Ox процессы при патологии
Патологические Red→Ox процессы вызваны попаданием

в организм сильных окислителей:
перманганатов, нитратов, хроматов, оксидов азота и т.д.

Red → Ox процессы при патологииПатологические Red→Ox процессы вызваны попаданием в организм сильных окислителей:перманганатов, нитратов, хроматов, оксидов

Слайд 17Red → Ox процессы при патологии
Anemia

Red → Ox процессы при патологииAnemia

Слайд 19Red → Ox процессы при патологии
NO3− + 2H+ + 2ē

→ NO2− + H2O
NO2− + Hb + 2H+ ↔ метHb

+ NO + H2O

Norm=2% Pat=60−70%
NO + Hb ↔ Hb−NO (нитрозогемоглобин)

+ → + Н2О


Red → Ox процессы при патологииNO3− + 2H+ + 2ē → NO2− + H2ONO2− + Hb +

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика